Последние комментарии

  • Лариса Ланская23 июля, 6:42
    Еще вкуснее и полезнее получается с картофелем, порезанным на шайбочки и запеченным в духовке.  Все остальное-в соотв...Оджахури (грузинская кухня)
  • Людмила Дрозденко22 июля, 13:41
    Сухие дрожжи можно заменить  свежими прессованными Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
  • Ирина Юрчик22 июля, 5:00
    А что же это за кружочки по 6 см в диаметре, если им еще и края защипать?  Это шаньги по размеру как вареники будут? Шаньги с картофелем
  • Ирина Юрчик21 июля, 10:57
    Аналог отечественной мини-пиццы. Шаньги с картофелем
  • Людмила Дрозденко18 июля, 12:19
    Аппетитно надо попробовать Печенье заварное

Салат из курицы под соусом тартар

Ингредиенты:400 гр куриного филе2 помидора1 красный перец1 средняя луковица2 яйцаРжаной хлеб — 1-2 штЛистья салатаСпеции для курицыСоус тартар Рецепт приготовления салата из курицы под соусом тартар:Сперва нужно порезать куриное филе большими кусочками и обжарить со специями...

Лазанья классическая

Ингредиенты для мясного соуса:Фарш — 500 грМасло растительное — 3 ст.л.Томаты (в собстсвенном соку) — 1 банкаПерец, соль — по вкусуЧеснок — 1 зубчикЛуковица — 1 штМорковь — 1 шт Ингредиенты для соуса «Бешамель»:Мука — 2 ст...

Мясо под сырным соусом

Ингредиенты:Говядина — 1 кгСыр твердый (твердый) — 200 гСливки — 150 млСоевый соус — 2 ст. л.Горчица — 2 ст. л.СольСпецииМоем и режем говядину ломтиками.Солим и приправляем специями мясо.Поджариваем мясо на растительном масле с двух сторон до слегка румяной корочки...

Свиные ребрышки во вьетнамском карамельном соусе

Ингредиенты:500-700 гр свиных ребрышек0,5 стакана сахара0,5 стакана холодной кипяченой воды2 ст.л. сока лимона1 головка лука0,3 стакана фруктового соуса ткемали (можно заменить китайскими соусами для рыбы)3/4 ч...

Семга под соусом

Ингредиенты:Семга свежая — 500 грЦукини — 1 штСливки ~20% — 200 млМука — 0,5 ст.л.Масло сливочное — 50 грСпеции — по вкусу Рецепт приготовления семги под соусом:Сперва сёмгу нужно помыть под проточной водой и обсушить...

Ригатони с фаршем и томатным соусом

Ингредиенты:Паста (пенне или ригатоони) — 400 грФарш любой — 250 грПомидоры в собственном соку — 400 грЛук репчтаый — 1 штЧеснок — 2-3 зубчикаЛистья базилика сушеного или свежего — 1 горстьСоль, перец Рецепт приготовления ригатони с фаршем и томатным соусом:Сперва промойте и обсушите бумажным...

Спагетти с соусом «А-ля Болоньезе»

Ингредиенты:Спагетти — 1 упаковкаФарш (любой, по вкусу) — 0,5 кгПомидор — 3-4 штЛуковица — 2-3 штЧеснок — 2 зубчикаТоматный сок — 1 стаканСыр тертый пармезан — 100 грМайоран, орегано, базиликРастительное маслоСоль, перец — по вкусуКинза, петрушка — пучок Рецепт приготовления спагетти с соусом...

Кролик в имбирном соусе

Ингредиенты:Тушка кролика — 1 штСметана — 200 грРастительное маслоСоль, перецМятаПетрушка Ингредиенты для маринада:Имбирь тертый — 2 ч.л.Чеснок — 1 головкаСоевый соус Рецепт приготовления кролика в имбирном соусе:Для начала необходимо сделать маринад: смешать соевый соус, тертый имбирь, чеснок,...

Камбала в сметане

Ингредиенты:1,5 кг камбалы200 гр сметаны3 ст.л. сливочного масла0,5 ст.л. мукиПерец, соль — щепотка Рецепт приготовления камбалы в сметане:Для начала следует очистить и подготовить камбалу, разделив на филе с кожей...

Соус "Цацики" - соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока

Ингредиенты:1 огурец 240 г густого йогурта (в нашем случае "Активия" классический 3,5%)2 зубчика чеснока1 ч.ложка оливкового масла20 г укропа1-2 ч.л. лимонного сокаСоль и молотый черный перец по вкусуПриготовление:Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите...

Печёнка в сырном соусе

Ингредиенты:Печень — 1,5 кг400-500 гр натурального йогурта без добавок3 луковицы3 сырка «Дружба»Пучок укропа3-5 зубчиков чеснокаРастительное маслоСоль Рецепт приготовления печёнки в сырном соусе:Сначала лук мелко режем и обжариваем...

Домашний вкуснейший майонез

Ингредиенты:2 яйца3 ст.л. лимонного сока1 ч.л. дижонской горчицы1,25 стакана оливкового или другого масла1/2 ч.л. солиПерец — по вкусу Рецепт приготовления домашнего вкуснейшего майонеза:Для приготовления вкусного домашнего майонеза просто взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой...

Аджика без варки

Ингредиенты:2,5 кг красных помидор0,5 кг красного сладкого болгарского перца5-6 шт горького перца (меньше для тех, кто не любит очень острую)250 гр корня хрена150 гр очищеного чеснока100 гр соли1,5 стакана уксуса Рецепт приготовления аджики без варки:Необходимо перекрутить все ингредиенты на...

Курица с пармезаном в соусе

Ингредиенты:Куриные грудки — 6 штТоматная паста — 800 грСпагетти — 200 грЦельнозерновые крекеры — 1 стаканСыр Моцарелла — 6 кусочковСыр Пармезан — 50 грЯйцо куриное — 2 штСливочное масло — 2 ст.л.Оливковое масло — 1/4 стаканаЧеснок — 2 зубчикаСоль и перец — по вкусуБазилик сушеный — 1/2 ч...

Шаурма с люля-кебаб и соусом

Ингредиенты:ЛавашОгурцы свежиеПомидоры свежиеКапуста нашинкованнаяЛук красный Ингредиенты для люля-кебаб:Фарш бараний (говяжий) — 0,5 кгЛук репчатый — 2 штУксус эессенция — 1 ч.л.Соль, перец красный молотый, перец черный молотый — по вкусу Ингредиенты для йогуртового соуса:Йогурт густой — 200...

Курица в молочно-сметанном соусе

Ингредиенты:Курица (кролик, индейка) — 1 шт (можно брать обычное филе)1 небольшая морковка (либо четверть красного болгарского сладкого перца)Вешенки или шампиньоны немножкоНемного растительного масла для смазки сковороды50-100 мл воды для тушенияСоль — по вкусу Ингредиенты для соуса:0,5 стакана...

Мой Любимый соус к шашлыку

Этот соус для любителей кинзы, так как многие её не едят.Итак, нам нужно: томатное пюре, хмели-сунели, большой пучок кинзы, пучок зеленого лука, чеснок, соль, перец… В магазинах продаётся томатное пюре, в таких же баночках, как томатная паста, но менее концентрированная, соусы на основе этого пюре...

90% людей не знают, как правильно готовить «Цезарь». Вот настоящий рецепт!

И никакой курицы! Это классический салат, который умеет готовить каждая хозяйка. Или думает, что умеет. В его приготовлении следует соблюсти нюансы, о которых вы могли и не знать. Эти нюансы и делают салат “Цезарь” таким вкусным...

Очень полезный майонез!!! Из семян льна

Мы уже давно не покупаем майонез в магазинах. Там он наполнен таким количеством неприятных ингредиентов, что у меня начинает болеть голова, когда я об этом думаю. Значительно проще не полениться и сделать свой собственный майонез и забыть обо всех этих пищевых красителях, искусственных...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх