Последние комментарии

  • Валентина Шолохова
    Предвкушаю удовольствие от того как приготовлю!!!Хрустящие и одновременно нежные кабачки из духовки: разлетаются, как семечки!
  • Людмила Старкова
    ПО-ТАТАРСКИ НАЗЫВАЕТСЯ КАТЛАМА.МОЖНО ЕЩЕ ДОБАВЛЯТЬ ТЫКВУ,ЧТО ДЕЛАЕТ БЛЮДО ЕЩЕ ВКУСНЕЕ!!!!!Ханум
  • Юля
    и в магазине в продаже не видели одновременно ? но мне нравится клубника, яблоки и апельсины-такое сочетание.Сангрия — очень вкусный испанский слабоалкогольный напиток
  • Елена Бадякина
    Похоже на цветаевский пирог.ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ ПИРОГ
  • Юрий Мочиевский
    Говорят, надо в рукаве, но сам еще не делал. Все планирую.Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!

Кабачковый суп

Ингредиенты:
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Шампиньоны — 10 шт
Кабачок — 1 шт
Помидор — 1 шт
Зелень
Соль, перец — щепотка
Масло растительное
Масло сливочное Рецепт приготовления кабачкового супа:
Для начала на дно сотейника наливаем растительное...

Суп Харчо

Ингредиенты:
Говядина — 0,5 кг (грудинка или мясо на косточке)
Морковь — 1 шт
Лук — 2 шт
Помидоры — 3-4 шт
Чеснок — 1 головка
Рис — 3-4 ст.л.
Ткемали — 3-4 ст.л.
Грецкие орехи (ядра) — 0,5 стакана
Специи: хмели-сунели, соль, черный перец, молотый...

Суп из моркови и сельдерея

Калорийность: 100 гр — 26,59 ккал Ингридиенты:
200 гр моркови
100 гр репчатого лука
50 гр корня сельдерея
1 яйцо
1 ст.л. сливочного масла
50 гр разной зелени
1 л воды Рецепт приготовления супа из моркови и сельдерея:
Сперва необходимо очистить и нарезать...

Холодник на кефире

Ингредиенты:
1,5 л кефира
500 гр отварной свеклы
1 большой салатный огурец
5-6 крутых яиц
Средний пучок зеленого лука
Укроп — по желанию
Соль — по вкусу Рецепт приготовления холодника на кефире:
Сперва свеклу трем на крупной терке и кладем в кастрюлю. Затем...

Суп с лососем и зеленью

Ингредиенты:
Филе лосося- 350 гр
Жидкость — 1,5 л
Лук — 1 шт
Картошка — 4 шт
Сливки 20% — 100 мл
Масло (сливочное) — 50 гр
Укроп — 50 гр
Сухая приправа для ухи — 15 гр Рецепт приготовления супа с лососем и зеленьюа:
Сначала порционные кусочки филе рыбы...

Щи с грибами

Ингредиенты:
Шампиньоны
Репчатый лук
Морковь
Квашенная капуста
Растительное масло
Мука — 1 ст.л.
Соль, специи — по вкусу Рецепт приготовления щей с грибами:
Сперва сварим грибной бульон из сушенных или свежих грибов. Затем измельчаем репчатый лук и морковку,...

Легкий куриный суп с вермишелью

Калорийность: 100 гр — 147,17 ккал Ингредиенты:
1 небольшая курица — 1,5-1,6 кг
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
4 средних моркови (около 400 гр)
1 крупный стебель сельдерея
2 средних картофелины
Небольшая горстка суповой вермишели или других мелких суповых...

Грибная окрошка с хреном

Ингредиенты:
Маринованные или соленые грибы – 200 гр
Свежий картофель – 400 гр
Квас хлебный – 1,2 л
Зеленый лук – 100 гр
Хрен – 50 гр
Укроп – 10 гр
Сметана – 100 гр
Соль — по вкусу Рецепт приготовления грибной окрошки с хреном:
Для начала перебираем...

Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!

Ингредиенты: Филе куриное — 200 грамм
Бульон где-то 1,5 литра
Яйцо куриное — 2 штуки
Мука где-то 150 гр (+,-)
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый белый -1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лавровый лист — 1 штуки
Соль — по вкусу
Перец чёрный — по вкусу
Масло...

Крем-суп с лесными грибами

Ингредиенты:
Грибы отварные замороженные
Картофель
Морковь
Ячневая крупа
Лавровый лист
Перец горошком чёрный, перец молотый
Лук репчатый
Растительное масло — для жарки
Укроп
Сметана
Кусочки чёрного хлеба для гренок
Чеснок Рецепт...

Быстрый куриный суп

Ингредиенты:
Насыщенный куриный бульон — 400 мл
Варёное яйцо — 2 шт
Варёная морковка — 10 шт
Отварное куриное мясо — 200 гр
Зелень
Соль, перец — по вкусу Рецепт приготовления быстрого куриного супа»:
Сперва куриное мясо необходимо разобрать на волокна. Затем...

Уха из копченой форели

Ингредиенты:
600 мл рыбного бульона
160 гр копченой форели
3 веточки свежей мяты
4 ломтика хлеба
4 яичных желтка
1 бокал пива
1 зубчик чеснока
1 маленькая луковица
Лимон — 1 шт
Топленое масло
Перец — по вкусу
Семена кориандра — щепотка

Окрошка на пиве

Существует огромное количество вариаций популярного летнего блюда - на квасе, на кефире или другой молочке, даже на минералке и ещё много на чём. Но почему-то я уверен, что большинство из вас не пробовали окрошку на пиве.




Сейчас, конечно, нет такой жары, когда окрошка...

Грибной крем-суп в хлебе

Ингредиенты:
Шампиньоны свежие — 250 гр
Картофель — 100 гр
Лук репчатый — 70 гр
Морковь — 70 гр
Зелень — 5 гр
Сливки 33% — 100 гр
Вода — 200гр
Вино белое сухое — 20 гр
Хлеб ржаной — 600 гр
Чеснок — 2 гр
Масло растительное — 20 гр
Перец...

Настоящий грузинский харчо

Я всегда была уверена, что вкуснее приготовленного мною харчо быть не может, но однажды я купила ,для пробы, приправу для грузинского харчо "KOTANYI" 1881 серии "Наши любимые рецепты" и поняла, что мой хваленый мною, моими родственниками и друзьями "харчо" - просто очень острая еда. Данные приправы...

Куриный суп с сырными рулетиками

Ингредиенты для супа:
Куриный бульон
4 картофеля
1 морковь
1 луковица
Зелень Ингредиенты для сырных рулетиков:
100-140 гр муки
100 гр плавленного сырка
1 яйцо
Соль — щепотка Рецепт приготовления куриного супа с сырными рулетиками:
Сначала в куриный...

Тыквенный суп-пюре с помидорами

Ингредиенты:
Тыква — 1 кг
Помидоры — 500 гр
Бульон — 800-1000 мл
Лук фиолетовый — 1 шт
Чеснок — 5 зубчиков
Масло растительное — 2 ст.л.
Розмарин свежий — 2 ст.л.
Перец чёрный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу Рецепт приготовления тыквенного супа-пюре с...

Крестьянский суп "Затируха"



Варим куриный супчик как обычно, а затируху добавляем в конце...

Итак, приготовление
Разбить яйцо в тарелочку, добавить чуток водички (примерно 2-3 ст.л.), подсолить и взбить вилочкой
Далее, намочим руки в яйце
Обваляем их в муке
И трем друг о друга....

Солянка куриная

Ингредиенты:
Курица (грудка) — 1 шт
Сосиски молочные — 3 шт
Белые свежие грибы — 150 гр
Морковь — 1 шт
Оливки — 10 шт
Лавровый лист — по вкусу
Огурец маринованный — 2 шт
Петрушка (зелень) — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт
Перец черный горошек — по...

Щи из свежей капусты

Щи со свежей капустой – вкусный и согревающий супчик. Это национальное русское блюдо, в стародавние времена, такие щи томили в русской печи. Как правило, в щи не добавляют картофель. Щи подают с кулебяками и расстегаями, но свежая ароматная горбушка тоже вполне будет уместна. Ингредиенты:
Мясо...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх