Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Хлеб с перцем

Хлеб с перцем

Ингредиенты: Перец сладкий красный (паприка) — 3 шт. Мука пшеничная — 450 г Соль морская — 1.25 ч.л. Смесь сушеных прованских трав — 2.5 ч.

Ксения Николаева 24 май, 18:02
+11 0
Жареная свинина в пиве

Жареная свинина в пиве

Ничего особенного в этом рецепте приготовления свинины нет. Просто это вкусно и все. Берем пару хороших свиных стейков, стакан темного пива, луковиц

Владимир 24 май, 18:02
+12 2
Зефирный десерт

Зефирный десерт

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 г, легко приготовить самостоятельно. Кроме того, что такая сладость не навредит фигуре, она еще

Владимир 24 май, 18:00
+31 4

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

развернуть
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!


Нам потребуется:

сельдь св. мороженная 3 шт
морковь 3 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчика
уксус 9% 200 мл
соль 1 ч.л
масло растительное 2 ст.л
соевый соус 4 ст.л
кунжут 2 ст.л

Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник.

Селёдка "ХЕ" готова!
Приятного аппетита!

Источник →

Опубликовала Ксения Николаева , 12.03.2017 в 11:31

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Alexander Михайленко
Alexander Михайленко Юлия Vlad 29 января, в 10:56 Это Вы не в том месте живёте (насчёт паразитов и запахов тины) . Я никогда не променяю нашу (Кубанскую) речную рыбку, на замороженное океанское или морское Гэ. Что может быть вкуснее балычка из свеже-пойманного карпа или толстолобика???? Текст скрыт развернуть
8
Юлия Vlad
Юлия Vlad Alexander Михайленко 30 января, в 06:12 Пыталась я есть и карпа и толстолобика и сазана - редкое дерьмище! Костей больше, чем мяса, и они настолько мелкие, что надо с лупой есть, наверное)))) И невкусно и тиной несет.
Никогда не ем в гостях - если имеется, никогда не заказываю в ресторанах - гадость и еще раз гадость!
Текст скрыт развернуть
-3
Alexander Михайленко
Alexander Михайленко Юлия Vlad 30 января, в 11:17 Ну на цвет и вкус все фломастеры разные. По мне морская рыба это такое дерьмо какое поискать еще надо. У Вас может свежая или охлажденка, а у нас заморозка. Брали недавно зубатку, оттаяла 45% воды и на вкус такое дерьмо. Я лучше нашего костлявого карася (уметь его пожарить надо) пожарю и с превеликим удовольствием съем. Текст скрыт развернуть
3
александр матасов
александр матасов Alexander Михайленко 3 мая, в 12:45 Муксун,нельма,щёкур,я после этой рыбы не могу толстолобика есть. Текст скрыт развернуть
0
Alexander Михайленко
Alexander Михайленко александр матасов 3 мая, в 16:06 У нас такой рыбы нет и сравнивать с толстолобиком я не могу. Наша рыба, речная, чистая без паразитов и безопасная- сазан, карп. толстолобик, амур, судак,окунь, сом, жерех, тарань и т.д. по цене в зависимости от веса сопоставимо и немного выше цены на мясо. А вы предлагаете рыбу по цене сопоставимой с форелью и сёмгой. Некорректное сравнение. Тем более, что статья вообщето о обычной селедке. Текст скрыт развернуть
1
Комментарий удалён.
Любовь Зозуль
Любовь Зозуль 13 февраля 16, в 11:01 обязательно попробую! Текст скрыт развернуть
2
Комментарий удалён.
Наталья Болотова
Наталья Болотова 21 марта 16, в 10:12 А куда, масло делось? Текст скрыт развернуть
1
Жорж Милославский
Жорж Милославский 28 июля 16, в 00:25 Вообще то "ХЕ" делается искюочительно живой рыбы, причём речной. Текст скрыт развернуть
6
рудич алексей
рудич алексей 8 сентября 16, в 18:03 Хе лучше делать из речной рыбы, желательно с наименьшим количеством мелких костей. Судак, сазан, толстолобик, например. Последним этапом необходимо раскалить на сковороде не очень большое количество растительного масла, не дожидаясь "дымка", туда же можно помешать красный (побольше) и чёрный перцы и залить им предварительно промаринованые в уксусе кусочки рыбы с луком с уже слитым через дуршлаг уксусом. Морковь и другие специи - по желанию. Лично я предпочитаю без них. Пробуют на соль, остроту, некоторое время держу при комнатной температуре, через пару часов ставлю в холодильник. К этому времени половина хе у меня уже съедается Текст скрыт развернуть
9
liutik Федотова
liutik Федотова 8 сентября 16, в 20:48 Спасибо. Нужно попробовать. Текст скрыт развернуть
1
Александр Танан
Александр Танан 8 сентября 16, в 21:35 Чтобы ХЕ было вкусным, нужно всего (лук морковь сельдь) брать одного веса, также нужен свежий огурец такого же веса и уксус соль и черныйи красный перец. Текст скрыт развернуть
4
Валерий и
Валерий и 1 ноября 16, в 22:05 Хе делается из любой речной свежей рыбы. Получится очень вкусно даже из плотвы. Снять шкуру, срезать мясо, добавить 1-2ст. ложку уксуса (зависит от количества рыбы). Пока будет настаиваться, чистим лук, режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета и выливаем в рыбу. Добавляем соевый соус по вкусу. Мелкие кости растворяются от уксуса, вкус отличный! Текст скрыт развернуть
1
юрий пягай
юрий пягай Валерий и 29 января, в 16:44 хе делается из любых продуктов,из требухи очень вкусная если требуха хорошо обработанная,что есть у вас в огороде или холодильнике из всего можно сделать эту закуску,было бы желание. Текст скрыт развернуть
3
РУФИНА ЗАИНУЛЛИНА
РУФИНА ЗАИНУЛЛИНА 30 ноября 16, в 18:48 Думала все рецепты знаю.....повторение мать ученья. .Спасибо ..Друзья... Текст скрыт развернуть
1
Иван Иваныч Иванов
Иван Иваныч Иванов 19 декабря 16, в 08:17 Мировой закусон! водка идёт с ней как нектар.можно пол-ящика за раз уговорить. Текст скрыт развернуть
3
Жорж Милославский
Жорж Милославский Иван Иваныч Иванов 19 декабря 16, в 16:08 Алкаш! :) Текст скрыт развернуть
2
Константин Самарин
Константин Самарин 19 декабря 16, в 17:33 Вот-уж, точно, "хе....".
Вообще-то, "хе"- это быстрое блюдо рыбалки. Закусь на скорую руку.
Всё остальное- извращения, рождённые воспалённым воображением поваров псевдо-национальных кухонь. Вроде пельменей из креветок.
Для начала: Любое хе делается ТОЛЬКО из свежевыловленной рыбы.
Второе: в хе добавляют чайную ложку эссенции., для того, чтобы она обожгла сырую рыбу и овощи, а ни как не уксус стаканами. И всё приправляется большим количеством острого перца. А вот чеснок- не рекомендуется.
А так- рецепт хороший.
Что-то сродни "суши из хрюши"
Текст скрыт развернуть
5
юрий пягай
юрий пягай Константин Самарин 29 января, в 16:46 если быстро за один час то тогда быстро. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 74
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+300 108
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+270 87
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+249 49
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+205 84
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+203 71
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+188 60
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+184 31
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+182 26
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+174 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+173 52
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+166 44
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

12 мар, 11:31
+160 74
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+157 42
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

18 апр, 12:51
+156 25
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+155 43
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+154 34
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+152 28
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+145 65
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+142 27
Норвежские картофельные лепе…

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

13 мар, 12:02
+137 32

Люди

12635 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу