Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Очень вкусные овощные медальоны

Очень вкусные овощные медальоны

Я просто обожаю всякие овощные закуски. Готовить их — одно удовольствие. Они всегда получаются нежными и вкусными, а времени тратишь совсем немного. С легк

20 июл, 23:13
0 0
Очень вкусный витаминный салат

Очень вкусный витаминный салат

Дорогие друзья, сегодня расскажу вам, как приготовить очень вкусный витаминный салат. Витаминный — потому что в нем есть и свежие помидоры, и огурцы, и пер

20 июл, 22:59
0 0
Самые пышные оладьи на кефире

Самые пышные оладьи на кефире

Мне с детства помнится вкус пышных оладушек, которые готовила моя бабушка, они были бесподобны, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом самых пышных олад

20 июл, 22:55
0 0

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

развернуть
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!


Нам потребуется:

сельдь св. мороженная 3 шт
морковь 3 шт

лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчика
уксус 9% 200 мл
соль 1 ч.л
масло растительное 2 ст.л
соевый соус 4 ст.л
кунжут 2 ст.л

Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник.

Селёдка "ХЕ" готова!
Приятного аппетита!

Источник →

Опубликовала Ксения Николаева , 20.06.2017 в 06:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
алла борисова (немтина)
алла борисова (немтина) Alexander Михайленко 20 июня, в 09:04 верно, для меня карась даже вкуснее карпа, Карасей свежих, свежепожаренных могу съесть МНОГО за раз))) Текст скрыт развернуть
0
Владимир
Владимир Юлия Vlad 20 июня, в 13:32 То, что вы пробовали,скорее всего не дикая речная рыба, а выращенная в прудовых хозяйствах. У этой рыбы да, вкус плохой и тиной поэтому, пахнет. А та же самая рыба выловленная в реке -очень вкусная. Текст скрыт развернуть
0
Юлия Vlad
Юлия Vlad Владимир 20 июня, в 13:40 Всякую я рыбу пробовала, и выловленную только что - тоже! Все буэ... Я Вам больше скажу - черную икру есть не могу. Может пользы от нее и есть, но вкусовые качества никакие. Той же тиной пахнет Текст скрыт развернуть
1
Танюша Васильева
Танюша Васильева алла борисова (немтина) 20 июня, в 15:43 Со сметанкой и чесночком карасик ммммммм!!!!!! Текст скрыт развернуть
1
Танюша Васильева
Танюша Васильева Alexander Михайленко 20 июня, в 15:51 Таранька краснодарская ! :-) Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Любовь Зозуль
Любовь Зозуль 13 февраля 16, в 11:01 обязательно попробую! Текст скрыт развернуть
2
Комментарий удалён.
Наталья Болотова
Наталья Болотова 21 марта 16, в 10:12 А куда, масло делось? Текст скрыт развернуть
1
Жорж Милославский
Жорж Милославский 28 июля 16, в 00:25 Вообще то "ХЕ" делается искюочительно живой рыбы, причём речной. Текст скрыт развернуть
6
рудич алексей
рудич алексей 8 сентября 16, в 18:03 Хе лучше делать из речной рыбы, желательно с наименьшим количеством мелких костей. Судак, сазан, толстолобик, например. Последним этапом необходимо раскалить на сковороде не очень большое количество растительного масла, не дожидаясь "дымка", туда же можно помешать красный (побольше) и чёрный перцы и залить им предварительно промаринованые в уксусе кусочки рыбы с луком с уже слитым через дуршлаг уксусом. Морковь и другие специи - по желанию. Лично я предпочитаю без них. Пробуют на соль, остроту, некоторое время держу при комнатной температуре, через пару часов ставлю в холодильник. К этому времени половина хе у меня уже съедается Текст скрыт развернуть
11
liutik Федотова
liutik Федотова 8 сентября 16, в 20:48 Спасибо. Нужно попробовать. Текст скрыт развернуть
1
Александр Танан
Александр Танан 8 сентября 16, в 21:35 Чтобы ХЕ было вкусным, нужно всего (лук морковь сельдь) брать одного веса, также нужен свежий огурец такого же веса и уксус соль и черныйи красный перец. Текст скрыт развернуть
6
Валерий и
Валерий и 1 ноября 16, в 22:05 Хе делается из любой речной свежей рыбы. Получится очень вкусно даже из плотвы. Снять шкуру, срезать мясо, добавить 1-2ст. ложку уксуса (зависит от количества рыбы). Пока будет настаиваться, чистим лук, режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета и выливаем в рыбу. Добавляем соевый соус по вкусу. Мелкие кости растворяются от уксуса, вкус отличный! Текст скрыт развернуть
1
юрий пягай
юрий пягай Валерий и 29 января, в 16:44 хе делается из любых продуктов,из требухи очень вкусная если требуха хорошо обработанная,что есть у вас в огороде или холодильнике из всего можно сделать эту закуску,было бы желание. Текст скрыт развернуть
5
РУФИНА ЗАИНУЛЛИНА
РУФИНА ЗАИНУЛЛИНА 30 ноября 16, в 18:48 Думала все рецепты знаю.....повторение мать ученья. .Спасибо ..Друзья... Текст скрыт развернуть
1
Иван Иваныч Иванов
Иван Иваныч Иванов 19 декабря 16, в 08:17 Мировой закусон! водка идёт с ней как нектар.можно пол-ящика за раз уговорить. Текст скрыт развернуть
5
Жорж Милославский
Жорж Милославский Иван Иваныч Иванов 19 декабря 16, в 16:08 Алкаш! :) Текст скрыт развернуть
2
Константин Самарин
Константин Самарин 19 декабря 16, в 17:33 Вот-уж, точно, "хе....".
Вообще-то, "хе"- это быстрое блюдо рыбалки. Закусь на скорую руку.
Всё остальное- извращения, рождённые воспалённым воображением поваров псевдо-национальных кухонь. Вроде пельменей из креветок.
Для начала: Любое хе делается ТОЛЬКО из свежевыловленной рыбы.
Второе: в хе добавляют чайную ложку эссенции., для того, чтобы она обожгла сырую рыбу и овощи, а ни как не уксус стаканами. И всё приправляется большим количеством острого перца. А вот чеснок- не рекомендуется.
А так- рецепт хороший.
Что-то сродни "суши из хрюши"
Текст скрыт развернуть
5
юрий пягай
юрий пягай Константин Самарин 29 января, в 16:46 если быстро за один час то тогда быстро. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 80
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+305 111
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+251 51
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+205 88
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+204 16
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+194 64
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+187 33
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+182 26
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+179 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+174 52
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+167 45
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

20 июн, 06:01
+161 80
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

3 июл, 06:01
+158 4
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+157 35
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+157 42
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+156 43
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+154 28
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+146 65
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+145 29
Норвежские картофельные лепе…

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

18 июн, 18:02
+142 34
Улитки - быстрая вкусная закуска

Улитки - быстрая вкусная закуска

30 ноя 14, 13:21
+132 24

Люди

12825 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу