Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Чебуреки на кефире.

Чебуреки на кефире.

Понадобится: 1 ст. Кефира. 1 яйцо. Соль по вкусу. Муки сколько возьмет. Приготовление: В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавл

17 июл, 13:26
0 0
Ужин "Ассорти".<br />
Итак, нам понадобится:

Ужин "Ассорти".
Итак, нам понадобится:

2 средних баклажана, 6-7 средних сырых картофелин, 8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером), 2 шт. болгарского красного перца, репчатый лук

17 июл, 13:25
0 0
Царская рыбка

Царская рыбка

Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень сочно, нежно. Ингредиенты: ●Филе рыбы — 900 г( у меня форель) ●Лук репчатый — 2 шт ●Помид

17 июл, 07:02
+20 1

Булочки за 9 копеек. Мужская версия.

развернуть
Булки с чесоком и зеленью

Накатила тут на днях ностальгия, вспомнил, как покупали мы в детстве булочки по 9 копеек. Такие сдобные, румяные, спекшиеся боками в один большой квадрат. Отламывали их и начинали жевать прямо в магазине. Ммммм, вкуснотищщщщааа!!!
И решил, что нечего попусту ностальгировать, буду печь! Но поскольку я уже взрослый, да еще и дядька :), то печь сладкие булки не хочу, а сделаю их в брутальной чесночной версии ;))) Встречайте! Булочки с чесноком и укропом!

Булки с чесоком и зеленью

Нам понадобятся:

для теста:

11г (пакетик) сухих дрожжей
500 г муки
2 ст. ложки подсолнечного масла
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сахара
1 яйцо
1 стакан воды или молока

для чесночного соуса:

4 зубчика чеснока
2 ст. ложки подсолнечного масла
2 ст. ложки воды
соль — по вкусу

В миске смешиваем дрожжи с просеянной мукой, сахаром и солью, добавляем масло, теплую воду или молоко, тщательно замешиваем тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Делаем из теста шар и оставляем его подойти в теплом месте на 1 час.

Булки с чесноком и зеленью

На присыпанной мукой доске делаем из теста колбаску

Булки с чесоком и зеленью

и режем тесто на порции грамм по 40

Булки с чесоком и зеленью

Из каждого кусочка теста делаем шарик

Булки с чесоком и зеленью

Булки с чесоком и зеленью

Укладываем шарики на противень довольно плотно друг к другу и даем им подойти минут 30 в теплом месте. Не смотрите, что у меня шарики выложены на столе, это я их построил и пересчитал перед укладкой на противень ;)))

Булки с чесоком и зеленью

Духовку разогреваем до 180 градусов. Поверхность будущих булочек смазываем взбитым яйцом, ставим противень в духовку и выпекаем наши булочки минут 30. А потом вот такую красоту достаем из духовки!

Булки с чесоком и зеленью

Пока булочки пекутся, готовим соус. Для этого растираем чеснок, добавляем масло, воду, соль и тщательно перемешиваем. Соус должен быть густым, как сметана. Смазываем им чуть подостывшие, но не холодные, булочки

Булки с чесоком и зеленью

Аромат в квартире будет стоять сногсшибательный!!! Приятного аппетита!

Булки с чесоком и зеленью

Источник →

Ключевые слова: Хлеб
Опубликовано 30.04.2018 в 05:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Сало горячего засола — ВКУСН&hellip;

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

12 июн, 07:01
+230 2
Моментальная квашеная капуст&hellip;

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

18 июн, 05:01
+205 2
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

24 май, 07:02
+204 4
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

17 июл, 07:02
+197 0
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

26 май, 07:01
+184 5
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

22 апр, 07:01
+175 7
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

7 мар, 05:02
+174 1
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

11 июл, 05:01
+163 0
Норвежские картофельные лепе&hellip;

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

22 май, 07:01
+155 0
Корзиночки с начинкой. Я дум&hellip;

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

28 фев, 07:01
+139 0
Ветчина Tetra Pak ...

Ветчина Tetra Pak ...

21 апр, 09:01
+132 0
Заправка для супчиков

Заправка для супчиков

3 май, 05:01
+131 0
Экспресс-рецепт домашнего сала

Экспресс-рецепт домашнего сала

2 мар, 09:01
+123 0
"Синьор Закусон"....

"Синьор Закусон"....

29 апр, 09:01
+119 0
Быстрое хачапури к завтраку

Быстрое хачапури к завтраку

30 май, 07:01
+114 1
Тысячи хозяек варят пельмени&hellip;

Тысячи хозяек варят пельмени неправильно! Узнай 4 секрета приготовления уральского угощения!

16 июн, 05:01
+110 0
Оригинальные бутерброды с селедкой

Оригинальные бутерброды с селедкой

22 июн, 09:01
+110 1
Очень быстрое мясо

Очень быстрое мясо

10 июл, 05:02
+105 1
Простой как пять копеек твор&hellip;

Простой как пять копеек творожный десерт

11 июл, 05:01
+100 0
Сказочно вкусный торт с твор&hellip;

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

15 июл, 05:02
+96 0

Люди

14090 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Последние комментарии

Елена
А. не мало ли чеснока?
Елена Вкуснейшие острые помидоры
Александр
А уксус не нужен?
Александр Вкуснейшие острые помидоры
Владимир Николаевич

Поиск по блогу

Последние комментарии

Елена
А. не мало ли чеснока?
Елена Вкуснейшие острые помидоры
Александр
А уксус не нужен?
Александр Вкуснейшие острые помидоры
Владимир Николаевич
руслан Башкиров
товарищ Хо
Ирина Янчак
Чёт кушать захотелось!
Ирина Янчак Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать...
Олег Маркушев
Владимир Николаевич
Катерина Матвеевна (Верещагина)
Klara Kynast