Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Курник на "скорую" руку, но очень вкусный!))

Курник на "скорую" руку, но очень вкусный!))

Курник на "скорую" руку, но очень вкусный!)) Нам потребуется: -6 средних картофелин -1 луковица -1 окорочок и половинка куриной грудки (можно любое филе курицы,

11 дек, 18:01
+10 0
Закуска из селёдки «клубничка». Затмит все закуски на столе!

Закуска из селёдки «клубничка». Затмит все закуски на столе!

Ингредиенты: сельдь соленая — 1 шт. свёкла — 1 шт. лук синий — 1 шт. зелень укропа картофель 2-3 шт. сок лимона оливковое масло зелень петрушки кунжут

11 дек, 18:01
+2 0
КИЕВСКИЙ ТОРТ ПО ГОСТУ.

КИЕВСКИЙ ТОРТ ПО ГОСТУ.

Ингредиенты на торт диаметром 21 см: Для коржей: 220 г состаренных белков (оставить на ночь при комнатной температуре) 55 г сахара 1 ч.л. ванильного саха

11 дек, 18:01
+9 0

Свиные ребрышки в пиве

развернуть

Свиные ребрышки в пиве

Если Вы любите плотно покушать мяска, приготовьте это замечательное в своей простоте приготовления блюдо.

Продукты:
1. Свиные ребра — 1 кг.
2. Темное пиво — 200 мл.
3. Мед — 3 ст. ложки

4. Острый перец — 20 гр.
5. Чеснок — 20 гр.
6. Соевый соус — 10 гр.
7. Лавровый лист
8. Черный перец
9. Душистый перец
10. Смесь прованских трав
11. Соль

Как приготовить свиные ребрышки в пиве:

Свиные ребрышки в пиве

В кипящую подсоленную воду кладем свиные ребра, лавровый лист, черный и душистый перец и варим 4-5 минут, полной готовности нам не надо.

Откидываем ребра на дуршлаг, они должны полностью обсохнуть.

Пока ребра сохнут, режем чеснок и перец.

Свиные ребрышки в пиве

В пиво добавляем 3 ст. ложки меда, чеснок, перец, 10 гр. соевого соуса, черный перец крупного помола, смесь душистых трав .

Перемешиваем до полного растворения меда. Есть время приготовить маринад заранее – мед успеет раствориться сам. Маринад получается очень душистый.

Свиные ребрышки в пиве

На раскаленной сковороде с малым количеством оливкового масла обжариваем ребра до золотистой корочки, сливаем вытопившийся жир.

Не убавляя огня, выливаем маринад на сковороду.

Свиные ребрышки в пиве

Через 10-12 минут, когда маринад карамелизуется, убавить огонь до среднего, и еще 3-4 минуты переворачивать ребра, со всех сторон макая в соус.

Свиные ребрышки в пиве

Выкладываем на тарелку, сверху поливаем соусом со сковороды. Гарнир – на свой вкус.


Источник →

Ключевые слова: жареные блюда, мясо
Опубликовано 06.11.2017 в 07:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Гренки необычные

Гренки необычные

29 ноя, 09:01
+262 3
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

14 ноя, 05:02
+248 1
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

5 сен, 14:21
+210 5
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

6 дек, 07:01
+190 3
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

9 сен, 12:02
+185 7
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

29 окт, 18:02
+184 4
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

21 ноя, 14:34
+174 5
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

29 ноя, 12:01
+169 4
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

19 окт, 05:01
+165 4
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

14 ноя, 18:01
+162 1
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

1 ноя, 05:01
+161 3
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

21 окт, 12:01
+161 1
Корзиночки с начинкой. Я дум…

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

21 ноя, 12:01
+136 3
Салат "Просто гениальный"

Салат "Просто гениальный"

28 окт, 18:02
+131 4
Ветчина Tetra Pak ...

Ветчина Tetra Pak ...

19 окт, 18:02
+126 8
Секреты вкуснейшего холодца

Секреты вкуснейшего холодца

31 окт, 07:01
+116 0
Экспресс-рецепт домашнего сала

Экспресс-рецепт домашнего сала

6 ноя, 09:02
+113 2
"Синьор Закусон"....

"Синьор Закусон"....

11 сен, 06:02
+112 3
Быстрое хачапури к завтраку

Быстрое хачапури к завтраку

10 сен, 18:01
+107 2
Тысячи хозяек варят пельмени…

Тысячи хозяек варят пельмени неправильно! Узнай 4 секрета приготовления уральского угощения!

9 сен, 18:01
+106 2

Люди

13328 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Хачапури из творога. Неимоверно вкусно
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Рецепт грибного соуса
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Яблочный пирог со сливочной заливкой

Поиск по блогу

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Хачапури из творога. Неимоверно вкусно
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Рецепт грибного соуса
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Яблочный пирог со сливочной заливкой
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рецепт грибного соуса
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Тесто для пирожков за 5 минут!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Свинина, запеченная с майонезом и специями.
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Мясной хлеб с томатами и грибами....
Белка
а молоком зачем?
Белка Изумительный карамельный крем
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Печеночный торт. Самый правильный рецепт!
Мила Донецкая
Спасибо!
Мила Донецкая Изумительный карамельный крем