Последние комментарии

  • Лариса Ланская23 июля, 6:42
    Еще вкуснее и полезнее получается с картофелем, порезанным на шайбочки и запеченным в духовке.  Все остальное-в соотв...Оджахури (грузинская кухня)
  • Людмила Дрозденко22 июля, 13:41
    Сухие дрожжи можно заменить  свежими прессованными Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
  • Ирина Юрчик22 июля, 5:00
    А что же это за кружочки по 6 см в диаметре, если им еще и края защипать?  Это шаньги по размеру как вареники будут? Шаньги с картофелем
  1. Блоги

Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом

alt

Приготовление:

Моем хорошенько молодой картофель и делаем крестообразный надрез.

Заполняем надрезы сливочным маслом и солью, смазываем немного растительным маслом.

Заворачиваем каждую картофелину в фольгу и выкладываем на противень.

Запекаем при 180 С около часа (смотрите сами по готовности картофеля у всех духовки разные).

Готовим соус пока готовится картофель: смешиваем сметану с измельченной зеленью укропа, петрушки, кинзы, зеленый лук, молодой чеснок, 100 гр тертого сыра перчим по вкусу.

Заполняем надрезы соусом и подаем с зеленью.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх