Свежие комментарии

  • Лилия Пресман
    спасибо!попробуемСекреты вкусных ч...
  • Татьяна
    спасибоАДЖИКА ИЗ СЛИВЫ
  • Колян Пофигистов
    Спасибо!Быстрое маринован...

Лепешки "курдюлуковые"

Лепешки "курдюлуковые"


Остался у меня кусочек заварного теста от вареников. Лежит на полочке в холодильнике,
при каждом открытии дверцы с укоризной в глаза заглядывает.
Ну чо? Пофантазёрим?

Мелко рубим курдюк и лук я поэт, зовусь Незнайка.
Добавляем свежесмолотый перец и зиру, чутка присаливаем.

Лепешки "курдюлуковые"

Раскатываем пласт теста и выкладываем начинку.

Лепешки "курдюлуковые"

Скручиваем в тугой рулет.

Лепешки "курдюлуковые"

Нарезаем на шайбы

Лепешки "курдюлуковые"

Разминаем руками лепешку.

Лепешки "курдюлуковые"

И обжариваем на сковороде до хрустящей корочки.

Лепешки "курдюлуковые"

Дружок, ты обжареные манты любишь?
Так вот, очень похоже.

Лепешки "курдюлуковые"

Лопать с горячим чаем или бульоном)))

Лепешки "курдюлуковые"

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх