Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Вкусная и простая запеканка из фарша

Вкусная и простая запеканка из фарша

Ингредиенты: 300 гр. фарша говядины или свинины, 3 ст.л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, 100 гр. твердого сыра. Приготовление: 1.

Ксения Николаева 20 авг, 08:01
+9 1
Пирог Пушистик

Пирог Пушистик

Ингредиенты: - 50 г дрожжей - 1 стакан сахара - 1 стакан молока - 1 стакан растительного масла - 2 яйца - 1/2 чайной ложки соли - 1/2 чайной ло

Марина 20 авг, 08:00
+11 0
Запеканка-жюльен

Запеканка-жюльен

Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Средний картофель — 8 шт. Шампиньоны — 12 шт. Большая луковица — 1 шт. Сливки — 300 г Молоко — 100 г Мука — 2 ст.л. Смета

20 авг, 07:01
+11 0

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

развернуть
Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

Простой и лаконичный, даже примитивный.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!


4 огурца
2 зубчика чеснока (у нас как раз начался сезон свежего чеснока!)
1 ч.л. сухой мяты (вот он, секретный ингредиент!)
1 ч.л. хорошего натурального уксуса (винного, яблочного, рисового)
2 ч.л. оливкового масла
соль по вкусу

Что со всем этим сделать:

1. Огурцы нарезать тонко, по диагонали.
2. Чеснок растереть с солью.
3. Смешать чеснок, уксус, масло и вылить на огурцы.
4. Посыпать мятой, перемешать, дать постоять минут 5-10.

Способ приготовления:

Про СУХУЮ МЯТУ хочу сказать: у нее другой вкус, чем у свежей, она замечательно гармонирует с бобовыми, и как выяснилось - со свежими огурцами тоже.
Думаю, купить сухую мяту даже проще, чем свежую. Но у нас как раз свежая в продаже круглый год!
И я знаю отличный метод сушки мяты: помыть, высушить, завернуть в бумажное полотенце и забыть в холодильнике дня на 3-4. Получите великолепную сушеную зелень.


Источник →

Опубликовано 06.08.2017 в 12:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Владимир Николаевич
Владимир Николаевич 20 июля 16, в 23:32 Фигня на постном масле, мяту в чай еще можно положить, а в салат фу гадость какая, лучше свежего укропчика. А чеснок тоже как то не очень, ну только если дома и к людям не идти, а вампиров отпугивать Текст скрыт развернуть
0
Rimma Vishnivezkaya
Rimma Vishnivezkaya Владимир Николаевич 1 сентября 16, в 13:30 вы правы вкусы у всех разныеНапишите что-нибудь Текст скрыт развернуть
2
妖怪 .
妖怪 . Владимир Николаевич 22 ноября 16, в 17:06 чеснок полезен в нём есть ГЕРМАНИЙ который нужен организму,а настоящая мята (а не перечная или мелисса)она почти не имеет резкого вкуса,её можно класть в закатки с огурцами и помидорами,хотя я лично не любитель мяты..
Текст скрыт развернуть
7
Владимир Николаевич
Владимир Николаевич Rimma Vishnivezkaya 18 июня, в 15:20 Салат из моркови и свежих огурцов – это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать – этот рецепт для вас.

Ингредиенты:
200 г моркови,
200 г огурцов,
1 пучок петрушки,
1 пучок базилика,
3 ст. ложки измельчённых грецких орехов,
4 ст. ложки сметаны,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
При помощи овощечистки нарежьте на тонкие ломтики морковь и огурцы. (Можно нарезать и простой соломкой – это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается). Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, сделайте заправку: смешайте в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером. Заправьте овощи получившейся заправкой, перемешайте. Каждую порцию отдельно присыпьте измельчёнными грецкими орехами. Готово!
Текст скрыт развернуть
0
Вера Власова
Вера Власова 7 ноября 16, в 06:27 Не согласна. Сухая мята практически без вкуса и с очень слабым ароматом, чтобы салат достаточно проникся мятой его следует подержать в заправке, как минимум пол часа, и то мало будет. Огурцы за это время пустят сок и станут невкусными. Лучше такой салат: огурцы, петрушка, яйцо, зел. лук...пальчики оближите, а если добавить редиску...) Текст скрыт развернуть
2
romash98
romash98 Вера Власова 23 января, в 14:05 А я с Вами не согласна. Попробовала - и мне понравилось! Да, мята не полностью успевает отдать свои свойства, но на мой вкус достаточно. Если нужно больше мятного вкуса - можно заранее положить ее в уксус. А Ваш примитивный салат "Весенний", конечно, вкусный, но давно надоел. Текст скрыт развернуть
6
Alenka
Alenka 20 марта, в 20:08 Отличный салат!!!! Лет 5 уже делаю, съедается в первую очередь... Текст скрыт развернуть
2
Ирина Шахова
Ирина Шахова 23 марта, в 10:52 Салат отличный,а здесь и не нужен сильный вкус и аромат мяты,он испортит все,а сухая мята даёт послевкусие приятное, Текст скрыт развернуть
2
Лариса Иовенко (Быкова)
Лариса Иовенко (Быкова) 1 апреля, в 14:14 Уже одно название салата подкупает! Текст скрыт развернуть
2
Александр Кузнецов
Александр Кузнецов 1 апреля, в 14:47 Отличный закусь, проще, только, огурец свежий беззз усего! Текст скрыт развернуть
3
Иван Иваныч Иванов
Иван Иваныч Иванов 2 апреля, в 16:17 закусочка. можно ещё соевым соусом сбрызнуть и лука подрезать Текст скрыт развернуть
2
Ольга Андрейчикова (Табакова)
Ольга Андрейчикова (Табакова) 7 августа, в 01:02 "Вкусный до безобразия". Что за лингвистические изыски? Текст скрыт развернуть
-1
Анна Лыткина
Анна Лыткина 9 августа, в 18:20 ... Текст скрыт развернуть
0
Ольга Кихтева
Ольга Кихтева 12 августа, в 21:20 Вот люди! На вкус и цвет товарища нет! Не нравится, не делайте! Вам написали рецепт, причём, с изюминкой, сделайте, попробуйте! Любой рецепт, как и духи: один без ума, другой в обморок падает от запахов. И нет, чтобы поблагодарить, лучше "грязью полить"! А Владимиру Николаевичу - лучше не читать чужие рецепты, а откройте свою страничку, рекомендуйте свои рецепты, а мы будем решать, что Вам написать. Текст скрыт развернуть
4
Andrey Baranov
Andrey Baranov 14 августа, в 10:05 надо пробовать.... Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 15
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+309 114
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

6 авг, 12:01
+241 15
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+188 35
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+183 26
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+169 45
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+160 42
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+158 35
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+156 44
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

6 авг, 23:01
+155 1
Улитки - быстрая вкусная закуска

Улитки - быстрая вкусная закуска

30 ноя 14, 13:21
+133 24
Ветчина Tetra Pak ...

Ветчина Tetra Pak ...

20 мар 14, 12:56
+124 27
Корзиночки с начинкой. Я дум…

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

12 авг, 18:02
+118 1
Экономные заготовки из куриц…

Экономные заготовки из курицы и мяса!

22 ноя 14, 09:58
+115 46
Экспресс-рецепт домашнего сала

Экспресс-рецепт домашнего сала

4 фев 14, 19:21
+109 36
Мясные лодочки - пальчики оближешь!

Мясные лодочки - пальчики оближешь!

28 сен 14, 12:22
+104 25
Оригинальные бутерброды с селедкой

Оригинальные бутерброды с селедкой

12 авг, 06:02
+87 2
Картофельные ватрушки с кури…

Картофельные ватрушки с курицей - супер идея!

16 авг, 05:02
+86 3
Простой как пять копеек твор…

Простой как пять копеек творожный десерт

2 авг, 18:00
+85 0
10 хитрых кухонных секретов,…

10 хитрых кухонных секретов, о которых не знает даже твоя мама

31 июл, 06:01
+84 2
Хачапури на завтрак

Хачапури на завтрак

4 авг, 06:01
+83 0

Люди

12936 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Вкусная и простая запеканка из фарша
Владимир Николаевич
Любовь Лютик
очень вкусный салат
Любовь Лютик Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!

Категории блога

Поиск по блогу

Последние комментарии

Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Вкусная и простая запеканка из фарша
Владимир Николаевич
Любовь Лютик
очень вкусный салат
Любовь Лютик Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!
Любовь Лютик
спасибо очень интересно
Любовь Лютик Селедочный торт. Влюбитесь сразу!
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик «Манзаны» — фаршированные баклажаны по-гречески
игорь волчкевич
Елена Вавилина()
спасибо
Елена Вавилина() Рецепт хлеба на пиве
Сергей Ужегов
багодарю
Сергей Ужегов Салат «Околица». Очень вкусно!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Фитнес-«Оливье»: можно хоть каждый день!
Елена
А надо сковородку накрывать крышкой и коржи переворачивать?
Елена Как быстро приготовить коржи для торта?