Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Латышские пирожки. Не черствеют, Воздушные и Невероятно Вкусные!

Латышские пирожки. Не черствеют, Воздушные и Невероятно Вкусные!

Латышские пирожки (speka piradzin). Тесто настолько получается воздушное, что не черствеет несколько дней. Пирожки ароматные мягкие, легкие и невероятно вкусны

Наталья Калнина 23 июн, 19:36
+2 1
Экспресс приготовление мяса

Экспресс приготовление мяса

Свиное филе (без костей ), мясо можно любое индейка грудка, свинина шея, окорок 2 столовые ложки майонеза, 2 лавровых листа, 3 шарика душистого перца,

Владимир 23 июн, 18:02
+15 3
САЛАТ «ОБЖОРКА»

САЛАТ «ОБЖОРКА»

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), ● 2 помидора, ● 50 гр. петрушки, ● 50 гр. копченой колбасы, ● 50 гр. сыра, ● 2 ст. ложки

23 июн, 18:02
+25 8

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

развернуть
Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

Простой и лаконичный, даже примитивный.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!


4 огурца
2 зубчика чеснока (у нас как раз начался сезон свежего чеснока!)
1 ч.л. сухой мяты (вот он, секретный ингредиент!)
1 ч.л. хорошего натурального уксуса (винного, яблочного, рисового)
2 ч.л. оливкового масла
соль по вкусу

Что со всем этим сделать:

1. Огурцы нарезать тонко, по диагонали.
2. Чеснок растереть с солью.
3. Смешать чеснок, уксус, масло и вылить на огурцы.
4. Посыпать мятой, перемешать, дать постоять минут 5-10.

Способ приготовления:

Про СУХУЮ МЯТУ хочу сказать: у нее другой вкус, чем у свежей, она замечательно гармонирует с бобовыми, и как выяснилось - со свежими огурцами тоже.
Думаю, купить сухую мяту даже проще, чем свежую. Но у нас как раз свежая в продаже круглый год!
И я знаю отличный метод сушки мяты: помыть, высушить, завернуть в бумажное полотенце и забыть в холодильнике дня на 3-4. Получите великолепную сушеную зелень.


Источник →

Опубликовано 30.05.2017 в 18:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
yagmur XXX
yagmur XXX 20 октября 16, в 17:09 Мяту, кому не нравится, можно заменить базиликом. Текст скрыт развернуть
10
кот рыжий
кот рыжий yagmur XXX 22 марта, в 18:25 неа только мята Текст скрыт развернуть
1
serkov ***
serkov *** yagmur XXX 31 мая, в 10:56 Я базилик добавляю к мяте. Текст скрыт развернуть
1
yagmur XXX
yagmur XXX serkov *** 31 мая, в 10:59 На вкус и цвет все фломастеры разные))
Я кладу, что есть под рукой,а кому то это принципиально)
Текст скрыт развернуть
1
Полина Романова (железова)
Полина Романова (железова) 6 ноября 16, в 17:15 Я готовила этот салат. Он очень не вкусный. Уксус все испортил! Текст скрыт развернуть
6
romash98
romash98 Полина Романова (железова) 23 января, в 14:07 Значит у Вас был плохой уксус. Причем тут салат? Текст скрыт развернуть
2
Вера Власова
Вера Власова 7 ноября 16, в 06:27 Не согласна. Сухая мята практически без вкуса и с очень слабым ароматом, чтобы салат достаточно проникся мятой его следует подержать в заправке, как минимум пол часа, и то мало будет. Огурцы за это время пустят сок и станут невкусными. Лучше такой салат: огурцы, петрушка, яйцо, зел. лук...пальчики оближите, а если добавить редиску...) Текст скрыт развернуть
3
romash98
romash98 Вера Власова 23 января, в 14:05 А я с Вами не согласна. Попробовала - и мне понравилось! Да, мята не полностью успевает отдать свои свойства, но на мой вкус достаточно. Если нужно больше мятного вкуса - можно заранее положить ее в уксус. А Ваш примитивный салат "Весенний", конечно, вкусный, но давно надоел. Текст скрыт развернуть
3
Мазин Андрей
Мазин Андрей 20 ноября 16, в 12:09 Изумительно!Попробуйте,люди,это правда ВКУСНО! Текст скрыт развернуть
2
Vladimir Comlev
Vladimir Comlev 25 декабря 16, в 13:19 Наверное обалденная закусь ? ? ? Желаю приятного Нового года с ... ! ! ! Текст скрыт развернуть
2
Ирина Пытько
Ирина Пытько 13 января, в 18:30 Спасибо большое. Про мяту не знала. Обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
1
Галинка Прохницкая
Галинка Прохницкая 2 февраля, в 19:11 Большое спасибо! Отличный рецепт! Текст скрыт развернуть
2
Лидия Березовская (Абраменко)
Лидия Березовская (Абраменко) 7 февраля, в 21:00 Не-е-етттт! Секретный ингредиент- это лимончик ! Вот тогда- да-а-а-а ! Проверено! Текст скрыт развернуть
2
Лидия Березовская (Абраменко)
Лидия Березовская (Абраменко) Лидия Березовская (Абраменко) 7 февраля, в 21:01 А мята- бэ-э-э................ Текст скрыт развернуть
-1
Мария Мария
Мария Мария 8 февраля, в 03:36 Очень вкусно, благодарю!!! Текст скрыт развернуть
1
Alenka
Alenka 20 марта, в 20:08 Отличный салат!!!! Лет 5 уже делаю, съедается в первую очередь... Текст скрыт развернуть
1
Ирина Шахова
Ирина Шахова 23 марта, в 10:52 Салат отличный,а здесь и не нужен сильный вкус и аромат мяты,он испортит все,а сухая мята даёт послевкусие приятное, Текст скрыт развернуть
1
Лариса Иовенко (Быкова)
Лариса Иовенко (Быкова) 1 апреля, в 14:14 Уже одно название салата подкупает! Текст скрыт развернуть
1
Александр Кузнецов
Александр Кузнецов 1 апреля, в 14:47 Отличный закусь, проще, только, огурец свежий беззз усего! Текст скрыт развернуть
2
Иван Иваныч Иванов
Иван Иваныч Иванов 2 апреля, в 16:17 закусочка. можно ещё соевым соусом сбрызнуть и лука подрезать Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 42
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+303 111
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+273 87
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+249 49
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

30 май, 18:02
+235 42
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+205 84
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+203 72
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+190 60
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+187 32
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+182 26
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+177 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+174 52
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+166 45
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

20 июн, 06:01
+161 80
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+157 42
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+156 35
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+156 43
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+153 28
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+146 65
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+144 28
Норвежские картофельные лепе…

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

18 июн, 18:02
+140 33

Люди

12742 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу