Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Настоящее немецкое мясо. Нежное сочное!

Настоящее немецкое мясо. Нежное сочное!

Ингредиенты: Кусок хорошей жирной свинины, Крупная соль, Перец горошком (чтобы намолоть) или молотый, Горчица, Чеснок, Лаврушка, Пиво. Способ пригото

29 мар, 12:02
+12 2
Бутерброды с печенью трески — отличное дополнение к праздничному застолью!

Бутерброды с печенью трески — отличное дополнение к праздничному застолью!

Бутерброды с печенью трески — закуска, которая отлично дополнит любое праздничное застолье. Делать такую закуску можно на тостах или крекерах. Украшенные зел

29 мар, 12:02
+9 3
Оригинальное праздничное блюдо — Куриный торт в чесночном соусе

Оригинальное праздничное блюдо — Куриный торт в чесночном соусе

Ингредиенты : 1 кг. куриного фарша, 500 г. картофеля, 1 головка лука, 4 яйца, 2 ст. ложкой манки, 50-70 г. твердого сыра, растительное масло, сливочное ма

29 мар, 12:02
+1 0

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

развернуть
Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

Простой и лаконичный, даже примитивный.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!


4 огурца
2 зубчика чеснока (у нас как раз начался сезон свежего чеснока!)
1 ч.л. сухой мяты (вот он, секретный ингредиент!)
1 ч.л. хорошего натурального уксуса (винного, яблочного, рисового)
2 ч.л. оливкового масла
соль по вкусу

Что со всем этим сделать:

1. Огурцы нарезать тонко, по диагонали.
2. Чеснок растереть с солью.
3. Смешать чеснок, уксус, масло и вылить на огурцы.
4. Посыпать мятой, перемешать, дать постоять минут 5-10.

Способ приготовления:

Про СУХУЮ МЯТУ хочу сказать: у нее другой вкус, чем у свежей, она замечательно гармонирует с бобовыми, и как выяснилось - со свежими огурцами тоже.
Думаю, купить сухую мяту даже проще, чем свежую. Но у нас как раз свежая в продаже круглый год!
И я знаю отличный метод сушки мяты: помыть, высушить, завернуть в бумажное полотенце и забыть в холодильнике дня на 3-4. Получите великолепную сушеную зелень.


Источник →

Опубликовано 22.03.2017 в 18:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Копылова -Шатая
Ольга Копылова -Шатая спасибо! Текст скрыт развернуть
4
13 июня 16, в 20:10
Игорь Р
Игорь Р Прикольно,надо попробовать.. Текст скрыт развернуть
4
13 июня 16, в 20:35
Валентина иванова
Валентина иванова БЛАГО ДАРЮ !!! Текст скрыт развернуть
0
13 июня 16, в 21:52
mojagat Татьяна Земскова (Земскова)
mojagat Татьяна Земскова (Земско… Надо попробовать. Спасибо. Текст скрыт развернуть
2
14 июня 16, в 00:22
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов класс Текст скрыт развернуть
2
14 июня 16, в 10:56
Иван Иваныч Иванов
Иван Иваныч Иванов надо пробовать. Текст скрыт развернуть
2
14 июня 16, в 13:21
Ирина Цымбал
Ирина Цымбал на любителя...мне не понравилось(((( а вот со свежей рукколой - 5!!!! Текст скрыт развернуть
2
14 июня 16, в 15:20
妖怪 .
妖怪 . Ирина Цымбал руккола беее какая гадость,уж лучше мята... Текст скрыт развернуть
3
22 ноября 16, в 17:04
АЛЛА ЦВЕТКОВА
АЛЛА ЦВЕТКОВА Очень интересный рецепт! Обязательно попробую. Спасибо Текст скрыт развернуть
3
14 июня 16, в 17:31
зирта
зирта Терпеть не могу мяту...поэтому заменю на другую специю.. Текст скрыт развернуть
3
20 июля 16, в 23:03
Галина Гузь
Галина Гузь зирта я тоже Текст скрыт развернуть
0
27 июля 16, в 12:55
ЛЮДМИЛА КОБЕРНИК
ЛЮДМИЛА КОБЕРНИК зирта полить бальзамическим уксусом и не надо мяты Текст скрыт развернуть
0
2 августа 16, в 18:58
Владимир Николаевич
Владимир Николаевич Фигня на постном масле, мяту в чай еще можно положить, а в салат фу гадость какая, лучше свежего укропчика. А чеснок тоже как то не очень, ну только если дома и к людям не идти, а вампиров отпугивать Текст скрыт развернуть
2
20 июля 16, в 23:32
Rimma Vishnivezkaya
Rimma Vishnivezkaya Владимир Николаевич вы правы вкусы у всех разныеНапишите что-нибудь Текст скрыт развернуть
2
1 сентября 16, в 13:30
妖怪 .
妖怪 . Владимир Николаевич чеснок полезен в нём есть ГЕРМАНИЙ который нужен организму,а настоящая мята (а не перечная или мелисса)она почти не имеет резкого вкуса,её можно класть в закатки с огурцами и помидорами,хотя я лично не любитель мяты..
Текст скрыт развернуть
6
22 ноября 16, в 17:06
ЛЮДМИЛА
ЛЮДМИЛА Мне рецепт понравился.Свасибо. Текст скрыт развернуть
5
21 июля 16, в 09:58
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 36 | всего: 36
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+294 103
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+265 83
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+246 46
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

22 мар, 18:00
+223 36
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+203 84
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+202 69
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+185 59
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+182 29
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+180 25
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+172 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+170 49
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+163 42
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

12 мар, 11:31
+157 72
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+155 43
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+153 36
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

10 мар, 18:01
+152 25
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+151 26
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+150 33
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+142 26
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+141 62

Люди

12504 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии