Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Куриные рулетики "Боярские"

Куриные рулетики "Боярские"

Состав: Куриная грудка - 1 шт., морковь - 1 шт. (среднего размера), твердый сыр - примерно 50-70 г., чеснок - 2-3 зубчика,майонез, петрушка, соль, перец, рас

Ronniki 23 июн, 12:01
+13 4
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше

Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше

Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, почти то же самое используется в лавашниках, но ёка очень л

Ronniki 23 июн, 12:01
+20 2
Тающие треугольнички

Тающие треугольнички

Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь. И не зря они в книжечке р

Евгения Серебренникова 23 июн, 12:01
+32 7

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

развернуть
Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

Простой и лаконичный, даже примитивный.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!


4 огурца
2 зубчика чеснока (у нас как раз начался сезон свежего чеснока!)
1 ч.л. сухой мяты (вот он, секретный ингредиент!)
1 ч.л. хорошего натурального уксуса (винного, яблочного, рисового)
2 ч.л. оливкового масла
соль по вкусу

Что со всем этим сделать:

1. Огурцы нарезать тонко, по диагонали.
2. Чеснок растереть с солью.
3. Смешать чеснок, уксус, масло и вылить на огурцы.
4. Посыпать мятой, перемешать, дать постоять минут 5-10.

Способ приготовления:

Про СУХУЮ МЯТУ хочу сказать: у нее другой вкус, чем у свежей, она замечательно гармонирует с бобовыми, и как выяснилось - со свежими огурцами тоже.
Думаю, купить сухую мяту даже проще, чем свежую. Но у нас как раз свежая в продаже круглый год!
И я знаю отличный метод сушки мяты: помыть, высушить, завернуть в бумажное полотенце и забыть в холодильнике дня на 3-4. Получите великолепную сушеную зелень.


Источник →

Опубликовано 30.05.2017 в 18:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валентина иванова
Валентина иванова 13 июня 16, в 21:52 БЛАГО ДАРЮ !!! Текст скрыт развернуть
0
mojagat Татьяна Земскова (Земскова)
mojagat Татьяна Земскова (Земско… 14 июня 16, в 00:22 Надо попробовать. Спасибо. Текст скрыт развернуть
2
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 14 июня 16, в 10:56 класс Текст скрыт развернуть
2
Иван Иваныч Иванов
Иван Иваныч Иванов 14 июня 16, в 13:21 надо пробовать. Текст скрыт развернуть
2
Ирина Цымбал
Ирина Цымбал 14 июня 16, в 15:20 на любителя...мне не понравилось(((( а вот со свежей рукколой - 5!!!! Текст скрыт развернуть
2
妖怪 .
妖怪 . Ирина Цымбал 22 ноября 16, в 17:04 руккола беее какая гадость,уж лучше мята... Текст скрыт развернуть
2
АЛЛА ЦВЕТКОВА
АЛЛА ЦВЕТКОВА 14 июня 16, в 17:31 Очень интересный рецепт! Обязательно попробую. Спасибо Текст скрыт развернуть
2
зирта
зирта 20 июля 16, в 23:03 Терпеть не могу мяту...поэтому заменю на другую специю.. Текст скрыт развернуть
4
Галина Гузь
Галина Гузь зирта 27 июля 16, в 12:55 я тоже Текст скрыт развернуть
0
ЛЮДМИЛА КОБЕРНИК
ЛЮДМИЛА КОБЕРНИК зирта 2 августа 16, в 18:58 полить бальзамическим уксусом и не надо мяты Текст скрыт развернуть
0
Владимир Николаевич
Владимир Николаевич 20 июля 16, в 23:32 Фигня на постном масле, мяту в чай еще можно положить, а в салат фу гадость какая, лучше свежего укропчика. А чеснок тоже как то не очень, ну только если дома и к людям не идти, а вампиров отпугивать Текст скрыт развернуть
2
Rimma Vishnivezkaya
Rimma Vishnivezkaya Владимир Николаевич 1 сентября 16, в 13:30 вы правы вкусы у всех разныеНапишите что-нибудь Текст скрыт развернуть
2
妖怪 .
妖怪 . Владимир Николаевич 22 ноября 16, в 17:06 чеснок полезен в нём есть ГЕРМАНИЙ который нужен организму,а настоящая мята (а не перечная или мелисса)она почти не имеет резкого вкуса,её можно класть в закатки с огурцами и помидорами,хотя я лично не любитель мяты..
Текст скрыт развернуть
6
Владимир Николаевич
Владимир Николаевич Rimma Vishnivezkaya 18 июня, в 15:20 Салат из моркови и свежих огурцов – это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать – этот рецепт для вас.

Ингредиенты:
200 г моркови,
200 г огурцов,
1 пучок петрушки,
1 пучок базилика,
3 ст. ложки измельчённых грецких орехов,
4 ст. ложки сметаны,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
При помощи овощечистки нарежьте на тонкие ломтики морковь и огурцы. (Можно нарезать и простой соломкой – это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается). Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, сделайте заправку: смешайте в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером. Заправьте овощи получившейся заправкой, перемешайте. Каждую порцию отдельно присыпьте измельчёнными грецкими орехами. Готово!
Текст скрыт развернуть
0
ЛЮДМИЛА
ЛЮДМИЛА 21 июля 16, в 09:58 Мне рецепт понравился.Свасибо. Текст скрыт развернуть
5
Галина Гузь
Галина Гузь 27 июля 16, в 12:41 очень не люблю мяту как специю любая зелень только не мята. Текст скрыт развернуть
4
кот рыжий
кот рыжий 3 августа 16, в 16:40 спасибо!, только что употребил . действительно оригинальный вкус. Текст скрыт развернуть
7
Таиса Смирнова
Таиса Смирнова кот рыжий 22 марта, в 18:22 Очень вкусный салат! Текст скрыт развернуть
0
кот рыжий
кот рыжий Таиса Смирнова 22 марта, в 18:25 ой, опять захотел, завтра сделаю точно Текст скрыт развернуть
0
irina lebedeva
irina lebedeva 4 августа 16, в 20:19 В саду к шашлыкам самое то. Текст скрыт развернуть
5
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 42
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+303 111
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+273 87
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+249 49
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

30 май, 18:02
+235 42
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+205 84
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+203 72
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+190 60
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+187 32
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+182 26
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+177 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+174 52
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+166 45
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

20 июн, 06:01
+161 80
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+157 42
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+156 35
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+156 43
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+153 28
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+146 65
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+144 28
Норвежские картофельные лепе…

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

18 июн, 18:02
+140 33

Люди

12741 пользователю нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу