Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Вкусное блюдо из баклажан

Вкусное блюдо из баклажан

Обожаю баклажаны в любом виде (да и мои родные тоже в этом со мной солидарны): предлагаю и вам приготовить вкусное блюдо из баклажан. Готовится оно очень б

28 мар, 22:46
0 0
Идея для завтрака: Творожник для самых красивых!

Идея для завтрака: Творожник для самых красивых!

Ингредиенты : обезжиренный творог — 400 г молоко — 100 мл молотые овсяные хлопья 1ст. л. яйцо — 1 шт Приготовление : Все компоненты взбить в блендере. Раз

28 мар, 22:44
0 0
Вторые блюда в Великий пост

Вторые блюда в Великий пост

Питание в пост может быть не только вкусным, но и достаточно разнообразным: предлагаю вам подборку — вторые блюда в Великий пост. Рецептов ровно 7 — на каж

28 мар, 22:38
0 0

Свиная грудинка

развернуть

Возвращаясь домой с дачи я просто не смогла пройти магазин с Фермерским мясом. Решила купить кусочек свиной грудинки... и вот, что получилось.

Свиная грудинка еда, свиная грудинка, своими руками, сделай сам

Что нужно:

  • - Кусок свиной грудинки - 500/600 гр
  • - Соль - 2 ст ложки ( лучше крупной )
  • - Перец горошком - 20/25 шт
  • - Укроп - веточки 2/3
  • - Чеснок - 2 головки среднии
Что нужно: еда, свиная грудинка, своими руками, сделай сам

Мясо помыть, поскоблить шкурку ножом от грязи и нагара. Натереть солью.

Мясо помыть, поскоблить шкурку ножом от грязи и нагара. Натереть солью. еда, свиная грудинка, своими руками, сделай сам

В ступке я измельчила укроп, чеснок, перец и 1 ч л соли.

В ступке я измельчила укроп, чеснок, перец и 1 ч л соли. еда, свиная грудинка, своими руками, сделай сам

Обильно смазала кусок грудинки

Обильно смазала кусок грудинки еда, свиная грудинка, своими руками, сделай сам

Убрала в контейнер. Сверху посыпала молотым перцем.

Убрала в контейнер. Сверху посыпала молотым перцем. еда, свиная грудинка, своими руками, сделай сам

Накрыла крышкой и оставила на кухне.

Накрыла крышкой и оставила на кухне. еда, свиная грудинка, своими руками, сделай сам

Через 6-7 часов грудинка дала сок. И плавно перекочевала в холодильник на двое суток

Через 6-7 часов грудинка дала сок. И плавно перекачивала в холодильник на двое суток еда, свиная грудинка, своими руками, сделай сам

Сказать честно, я редко дожидаюсь когда пройдёт двое суток... На следующий день уже пробу снимаю

P.S. Чтобы лучше просолилась можно делать надрезы ножом, а в отверстия положить дольки чеснока.

Сказать честно, я редко дожидаюсь когда пройдёт двое суток... На следующий день уже пробу снимаю еда, свиная грудинка, своими руками, сделай сам

Автор: Фоничка


Источник →

Ключевые слова: заготовки, мясо, сало
Опубликовал Владимир , 12.03.2017 в 18:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов благодарю Текст скрыт развернуть
2
28 января, в 09:23
Ильдар Давлятов
Ильдар Давлятов а что мясо не потускнело ? Текст скрыт развернуть
0
13 марта, в 01:55
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+294 103
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+265 83
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+246 46
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

22 мар, 18:00
+223 36
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+203 83
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+202 69
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+185 59
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+182 29
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+180 25
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+172 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+170 49
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+163 42
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

12 мар, 11:31
+157 72
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+155 43
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+153 36
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

10 мар, 18:01
+152 25
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+151 26
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+150 33
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+142 26
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+140 61

Люди

12502 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии