Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Румяные запеченные свиные ребрышки, маринованные в соусе. Для настоящих мужчин!

Румяные запеченные свиные ребрышки, маринованные в соусе. Для настоящих мужчин!

Ингредиенты: Свиные ребра — 1 кг Кетчуп Соевый соус Майонез Горчица — 1 ч. ложка Сацибели Мёд — 1 ч. ложка Приготовление: Смешать майонез, соевый соу

30 мар, 19:25
0 0
Советы для настоящих ценителей мастерства на кухне!

Советы для настоящих ценителей мастерства на кухне!

Никогда бы не подумал, что буду проводить столько времени на кухне! Но, когда у нас появился маленький ребенок, жене стало очень сложно успевать делать все до

30 мар, 19:11
0 0

Оригинальное оформление бутербродов! Красота!

[unable to retrieve full-text content] Забирай себе, пригодится!

30 мар, 18:57
0 0

Постный салат с пекинской капустой

развернуть
Постный салат с пекинской капустой

Попался мне недавно на глаза очень простой, постный салат с пекинской капустой. И, как оказалось, очень быстрый рецепт. Когда я впервые его сделала, то была поражена от неожиданности — он действительно очень вкусный, легкий для желудка, его есть — одно удовольствие. Такой салат не только разбавит свежестью постный стол, но и зарядит энергией витаминов и микроэлементов. А еще очень приятно, что он недорогой — а получается таким восхитительным.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • лук — 100 грамм;
  • капуста пекинская — 400-500 грамм;
  • консервированный зеленый горошек — 300-400 грамм;
  • растительное масло — 2-3 столовые ложки;
  • соль, сахар — по щепотке.

Постный салат с пекинской капустой. Пошаговый рецепт

  1. Очищенную морковь натереть на мелкой терке.

А мне очень понравился вариант с теркой для морковки по-корейски — она получается мелкими брусочками, в ней сохраняется больше сочности.

  1. Лук нарезать тонкими, небольшими кусочками, соединить с морковью, приправить солью и сахаром. Все хорошо перемешать, немного размять руками, чтобы овощи пустили сок.
  2. Нашинковать пекинскую капусту, добавить к морковке с луком.
  3. Добавить зеленый горошек без жидкости.
  4. Заправить все растительным маслом и хорошо перемешать.
  5. Приготовленное блюдо оставить настояться 15 минут, после снова перемешать.

Также очень интересным получается вариант салата с маринованным луком. Для этого я покрошенный лук заливаю 150 миллилитрами кипятка, добавляю по чайной ложке соли и сахара, оставляю на 5-7 минут. После воду сливаю, а маринованный лук использую по рецепту.

Постный салат с пекинской капустой готов! В нем завораживающая легкость и свежесть. Как вкусно похрустеть сочным салатом, особенно, когда организм требует витаминов. Подавать его можно с любым гарниром, к грибам или рыбе — вы сразу почувствуете, как он вкусно сочетается со всеми продуктами.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: Салаты
Опубликовано 20.03.2017 в 23:22

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+294 104
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+266 84
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+246 46
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

22 мар, 18:00
+223 36
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+203 84
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+202 69
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+185 59
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+182 29
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+180 25
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+172 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+170 49
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+163 42
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

12 мар, 11:31
+157 72
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+155 43
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+153 36
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

10 мар, 18:01
+152 25
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+151 26
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+150 33
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+142 26
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+142 62

Люди

12507 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии