Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Куриная печень в пивном кляре

Куриная печень в пивном кляре

Обычно сохранить печень мягкой и нежной помогают соусы и овощные « подушки ». Еще один способ приготовления сочной, мягкой и очень вкусной печени – п

Ксения Николаева 24 июн, 06:01
+29 8
Закуска из селедки и плавленого сыра

Закуска из селедки и плавленого сыра

Очень вкусная закуска, которую можно подавать на ломтиках хлеба, или на пластинках отварного картофеля. Ингредиенты: 200 г филе селедки (или 1

24 июн, 06:01
+54 10
Дагестанская тонкая лепешка с начинкой

Дагестанская тонкая лепешка с начинкой

Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару). Понадобится: 500 мл кислого молока(у меня кефир) мука сода 1 ч.л негашена

24 июн, 06:01
+31 14

Самый витаминный салат

развернуть
Самый витаминный салат

Шикарный ужин донского бедняка: самый витаминный салат с белой редькой — предлагаю приготовить всем любителям вкусной и здоровой пищи. Овощной салат с яблоком и морковью необыкновенно вкусный, благодаря оригинальной заправке. Салат из яблок с овощами получается остреньким, пикантным, кисло-сладким и очень ароматным. Наступила салатная пора: на грядках очень много овощей — молодых, ароматных, необыкновенно вкусных. Предлагаю начать готовить витаминные хрустящие салатики — с нереальным вкусом и ароматом лета.

Ингредиенты:

  • 300 грамм белой редьки;
  • 1 яблоко;
  • несколько перышек зеленого лука;
  • 1 средняя морковь;
  • Для заправки:
  • 1-2 столовые ложки лимонного сока;
  • 0,5 чайной ложки коричневого сахара (можно заменить на обычный);
  • соль и белый молотый перец — по вкусу;
  • оливковое масло — 1-2 столовые ложки.

Самый витаминный салат. Пошаговый рецепт

  1. Белую редьку нарезаем очень тонкой соломкой и перекладываем в салатник.
  2. Морковь натираем на крупной терке и отправляем в миску с редькой.
  3. Яблоко (у меня красное, сочное) нарезаем мелкой соломкой и перекладываем в салатник к другим овощам.
  4. Несколько перышек зеленого лука нарезаем, выкладываем в салатник.
  5. Готовим заправку. Смешиваем в небольшой миске лимонный сок, коричневый сахар, белый перец, соль (по вкусу) и оливковое масло. Хорошо перемешиваем.
  6. Поливаем приготовленной заправкой овощной витаминный салат и хорошо перемешиваем.
  7. Салат с яблоком и редькой подаем на стол. Особенно хорошо он сочетается с запеченной картошкой или блюдами из мяса.

Еще один витаминный салат с редькой хочу предложить вашему вниманию. Самое главное: красиво нарезать все продукты, тогда салат будет не только иметь шикарный вид, но и вкус станет намного лучше.

  • 250 грамм белой редьки натираем на терке для корейской моркови. Перекладываем в миску.
  • На этой же терке натираем 100 грамм моркови (это примерно одна средняя морковка). Убираем морковь в отдельную посуду.
  • 100 грамм капусты измельчаем на шинковке, подсаливаем, разминаем руками (не очень сильно, нам надо, чтобы она стала мягче). Отправляем в отдельную тарелку.
  • Очень мелко нарезаем 100 грамм брокколи, перекладываем в пустую миску.
  • По половине пучка зелени: петрушки и зеленого лука — измельчаем, выкладываем в отдельную посуду.
  • Готовим для витаминного салата оригинальную заправку.
  • Смешиваем 2 столовые ложки домашней сметаны или 1 столовую ложку домашнего майонеза. Рецепт приготовления вкусного и полезного домашнего майонеза вы можете посмотреть на нашем сайте «Очень вкусно».
  • Добавляем в заправку 0,5 чайной ложки домашней горчицы (разнообразные рецепты ее приготовления есть на нашем сайте «Очень вкусно»). Солим и перчим по вкусу.
  • Все хорошо перемешиваем. По желанию, в этот соус можно добавить одну чайную ложку сахара.
  • В большом прозрачном салатнике соединяем все ингредиенты для витаминного салата.
  • Заправляем соусом и перемешиваем до однородности.

Салат с капустой и редькой получается нереальным вкусным, очень полезным, с ароматом летней свежести — а изюминку ему придает оригинальная заправка.


Источник →

Ключевые слова: Салаты
Опубликовано 19.05.2017 в 23:27

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+303 111
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+273 87
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+249 49
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

30 май, 18:02
+235 42
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+205 84
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+203 72
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+190 60
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+187 32
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+182 26
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+177 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+174 52
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+166 45
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

20 июн, 06:01
+161 80
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+157 42
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+156 35
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+156 43
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+153 28
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+146 65
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+144 28
Норвежские картофельные лепе…

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

18 июн, 18:02
+140 33

Люди

12742 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу