Последние комментарии

  • Михаил Шестаков25 мая, 23:41
    А где рецепты-то? Жалко стало делиться?Лучшие варианты приготовления мяса! Делюсь самым вкусным!
  • Надежда Туровская25 мая, 14:23
    И это лёгкий салат?! Сплошной холестерин! Одного майонеза - цистерна.Легкий и бесподобный салат «Французский» из самых доступных ингредиентов!
  • Татьяна Добрякова23 мая, 15:23
    А СКОЛЬКО ВОДЫ ДОБАВЛЯТЬ??? Готовим домашний Baileys — побалуйте себя и любимую!

Сербский шницель

Сербский шницель

Ингредиенты:
Мясо — 3 тонких куска
Ветчина — 3 шайбы
Сыр творожный — 4-5 ст.л.
Сыр твёрдый 3 куска — 90 гр
1 яйцо
Сухари — 10 ст.л.
Масло оливковое — 1 ст.л.
Масло сливочное — 1-2 ст.л.
Соус Тартар
Помидор
Лимон
Соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления сербского шницеля:
Сначала мясо промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и отбиваем слегка между плёнкой.

Затем на край кладём шайбу ветчины, размазываем по ней творожный сыр, кладём брусок твёрдого сыра и заворачиваем в тугой рулет, подвернув края с обеих сторон.

Так поступаем с каждым шницелем. Обмакиваем их во взбитом яйце с солью и перцем, обваливаем в сухарях и обжариваем на смеси масел на среднем огне со всех сторон до готовности. Украшаем половинками лимона и томата, поливаем соусом Тартар.

Приятного аппетита!

Let's block ads! (Why?)

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх