Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Изумительные сдобные булочки с заварным кремом

Изумительные сдобные булочки с заварным кремом

Всем советую приготовить идеальную выпечку: изумительные сдобные булочки с заварным кремом. Булочки из дрожжевого теста: очень вкусные, ароматные и нежные

24 май, 23:57
0 0
Самые вкусные булочки с изюмом и апельсиновой глазурью

Самые вкусные булочки с изюмом и апельсиновой глазурью

Когда в детстве бабушка пекла самые вкусные булочки с изюмом, ароматом сдобы наполнялся весь дом, день становился добрым и солнечным. Сдобную домашнюю выпе

24 май, 22:51
0 0
5 вкуснейших рецептов вегетарианских котлет

5 вкуснейших рецептов вегетарианских котлет

Часто люди, которые едят мясо, не верят, что эти котлеты полностью вегетарианские! У кого-то словосочетание «вегетарианские котлеты» вызывает приступ смеха

24 май, 22:50
0 0

Быстрый и вкусный картофель в духовке

развернуть
Самый быстрый и вкусный картофель в духовке

Самый быстрый и вкусный картофель в духовке сможет украсить ваш стол на ужин. Невероятно нежная и ароматная картошка в сочетании с хрустящей, красивой корочкой подается в качестве самостоятельного блюда или гарнира. Особые ароматные нотки создает грамотное сочетание специй, которые раскрывают все прелести картофеля. Ну что ж, давайте приготовим это лакомство.

Ингредиенты:

  • 600-700 грамм картофеля;
  • 4 небольших зубчика чеснока;
  • 3 грамма орегано;
  • 3 грамма тимьяна;
  • 2 грамма паприки (сладкой);
  • соль и молотый перец (по вкусу).

Самый быстрый картофель с травами в духовке. Пошаговый рецепт

      1. Очищаем картофель, хорошенько промываем его и нарезаем средними кусочками (если его размер средний, то примерно делим на 4 части). Если же у вас большой картофель, то разделить его нужно на 6-8 частей.
      2. Пересыпаем картофель в кастрюльку и ставим его на средний огонь, доводим до кипения. После снижаем температуру до минимума, подсаливаем и варим еще несколько минут, чтоб картошка была готова наполовину.
      3. Пока картофель варится, разберемся с тем, как приготовить заправку для картошки в духовке. Берем отдельную мисочку, и смешиваем в ней орегано, паприку и тимьян.
      4. С помощью специального приспособления или же терки измельчаем чеснок, затем добавляем его к специям.
      5. Вливаем растительное масло и приправляем консистенцию черным перчиком, подсаливаем. Перемешиваем до однородной массы.
      6. Когда картофель уже сварен до полуготовности, снимаем кастрюльку с огня и сливаем лишнюю воду. Пересыпаем смесь приправ к картошке, и перемешиваем аккуратненько ложкой, чтобы не повредить целостность долек.
      7. Берем противень для приготовления картофеля дольками в духовке: лучше выбрать со средней высоты бортиками. Если у вас емкость для выпекания из металла, то застелите ее пергаментом. Пересыпаем равномерным слоем нарезанную картошку, по всей поверхности.
      8. Прежде, чем запекать картофель в духовке, необходимо разогреть ее до температуры 180 градусов.
      9. Ставим наш противень и выпекаем быстрый картофель в духовке примерно минут 20-25: пока поверхность картошки не станет красивого золотистого цвета. По готовности достаем вкусненькую картошечку и подаем к столу.

Рекомендации по приготовлению картофеля в духовке.

  • Если вы не хотите, чтобы запеченный картофель в духовке приобретал специфический привкус масла, то используйте любое рафинированное, а не кукурузное или оливковое.
  • Для того, чтобы картошка получилась более мягкая и нежная, можно добавлять сливочное масло.
  • Если вы запекаете молодой картофель, то учитывайте тот факт, что он запекается быстрее.
  • Подавать картофель можно в качестве самостоятельного блюда или как гарнир. Я очень люблю сочетать его с жаренными на костре сосисками в натуральной оболочке. А если еще подать соус, то вкус будет невероятным.

Нежнейший и вкуснейший картофель станет ярким дополнением как вашего ежедневного рациона, так и праздничного застолья.


Источник →

Ключевые слова: Картофель в духовке
Опубликовано 19.05.2017 в 22:18

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+300 108
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+270 87
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+249 49
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+205 84
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+203 71
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+188 60
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+184 31
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+182 26
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+174 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+173 52
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+166 44
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

12 мар, 11:31
+160 74
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+157 42
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

18 апр, 12:51
+156 25
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+155 43
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+154 34
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+152 28
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+145 65
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+142 27
Норвежские картофельные лепе…

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

13 мар, 12:02
+137 32

Люди

12636 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии