Ингредиенты:
Куринная грудка — 500 гр
Творог обезжиренный — 100-120 гр
Морковка — 1 шт
Лук — 1 шт
Цукини — 1 шт
Паприка — сладкая красная
Чеснок — зубчик
Крахмал — 1-1,5 ст.л.
Яйцо — 1 шт
Свежая петрушка
Рецепт приготовления сочных котлет «Светофор»:
Первым делом измельчаем все овощи в кухонном комбайне. Затем измельчаем мясо и добавляем к овощам. Добавляем творог, крахмал и яйцо. Всё хорошо перемешать и сформировать котлеты мокрыми руками. Прожарить на сковороде до румяности.
Приятного аппетита!