Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Мясной рулет в тесте по-домашнему.

Мясной рулет в тесте по-домашнему.

Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет. Ингредиенты: - 50 г сливочного масла - 1 нареза

Ronniki 17 окт, 09:02
+27 0
Ананасовые вкусняшки))

Ананасовые вкусняшки))

Консервированные ананасы(кольца) выложить на салфеточку,для того,чтобы они обсохли . Готовое слоёное (бездрожжевое) тесто раскатать в пл

Ксения Николаева 17 окт, 09:02
+30 0
Грибное масло

Грибное масло

Ингредиенты для рецепта Грибное масло свежие шампиньоны - 200 грамм сливочное масло - 250 грамм прованские травы - одна чайная ложка соль - по вку

17 окт, 09:02
+9 0

Пирожное "Шоколадная картошка"

развернуть

Пирожное "Шоколадная картошка"

Ингредиенты:

- 800 гр. песочного печенья
- 1 банка сгущенного молока


- 1 упаковка сливочного масла
- 5 ч. ложек какао порошка
- 1 ст. ложка коньяка

Приготовление:

Смешиваем сгущенное молоко со сливочным маслом. Добавляем коньяк и какао порошок.
Пропускаем печенье через мясорубку. Смешиваем печенье с мясляно-молочной массой и хорошенько перемешиваем полученную массу.
Формируем пирожные в виде небольших картошек. Отправляем наши пирожные в холодильник на 5 часов. Знакомый всем вкус детства. Рецепт достаточно простой, а пирожные будут нежные, сочные и вкусные.

Приятного аппетита!

Источник

Из комментариев:

Владимир К.
Этот рецепт проверен сотни раз. Я действительно помню его с детства (мы называли его «торт Картошка») и не раз помогал маме. А сейчас, как минимум раз в году (на Новый Год) делаю это лакомство сам, так что рассказываю не понаслышке. ))
Стандартный рецепт идёт из расчёта 500 граммов печенья, 100 гр. сливочного масла, 100 гр. сгущёнки, 2 ложки какао, 2-3 ложки сиропа. С сиропом я никогда не заморачивался. Брал от вишнёвого варенья, от клубничного, даже от малинового бывало, если ничего другого не было. Спиртное, как мы уже говорили, не использовал.
Печенье (самое обычное, сладкое, типа «К чаю») перемолоть в мясорубке. Всегда добавляю (конечно, не обязательно) рубленных грецких орехов. Наверняка можно использовать и арахис, но не пробовал.
Крем: 100 грамм масла (мягкого, достать из холодильника заранее) хорошо перемешать со сгущёнкой, добавить какао и сироп, снова перемешать, чтобы не было комочков.
Полученную массу влить в печенье, перемешать и (желательно) на полчаса-час поставить в холодильник, чтобы она чуть прихватилась. Меньше будет липнуть к рукам при формировании пирожных. Затем лепите, что бог на душу положит. )) Хоть «картошки», хоть зверушек или маленький тортик. Это уж на Ваше усмотрение и фантазию. Естественно, «пироженки» потом нужно держать в холодильнике и доставать по мере надобности.
Практически никогда я не обходился одной «порцией». Нет смысла возиться из-за десятка пирожных. Брал килограмм-полтора печенья. Бывало, его приходилось ссыпать в кастрюлю или даже таз, чтобы потом удобно было перемешивать. Ну, соответственно увеличиваем и количество остальных компонентов. На кило печенья – пачка масла и ПОЛбанки сгущёнки. Кстати, в предложенном нам рецепте меня смутила именно целая банка сгущёнки, хотя, может и неплохо будет? Не знаю…
Вот вроде и всё. Даже охрип немножко. ))
Удачи Вам.
P.S. Чуть не забыл. Миску из-под крема должны облизывать дети. Пальцем, по краю и в рот! Это было то, ради чего стоило помогать маме. )))


Ключевые слова: десерт
Опубликовал Владимир , 08.10.2017 в 18:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 сен, 18:01
+314 7
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

15 окт, 18:01
+282 5
Гренки необычные

Гренки необычные

18 сен, 18:01
+254 4
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

28 сен, 18:02
+243 1
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

5 сен, 14:21
+208 5
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

7 окт, 12:01
+189 5
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

16 окт, 05:01
+186 0
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

9 сен, 12:02
+180 6
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

18 сен, 20:42
+165 4
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

28 сен, 09:02
+158 1
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

13 окт, 12:01
+151 2
Норвежские картофельные лепе…

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

16 окт, 05:01
+145 3
Заправка для супчиков

Заправка для супчиков

15 сен, 12:01
+121 2
Корзиночки с начинкой. Я дум…

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

3 окт, 05:02
+118 1
Экспресс-рецепт домашнего сала

Экспресс-рецепт домашнего сала

20 сен, 18:01
+111 3
"Синьор Закусон"....

"Синьор Закусон"....

11 сен, 06:02
+109 2
Быстрое хачапури к завтраку

Быстрое хачапури к завтраку

10 сен, 18:01
+107 2
Тысячи хозяек варят пельмени…

Тысячи хозяек варят пельмени неправильно! Узнай 4 секрета приготовления уральского угощения!

9 сен, 18:01
+106 2
Мясные лодочки - пальчики оближешь!

Мясные лодочки - пальчики оближешь!

3 окт, 09:02
+106 4
Оригинальные бутерброды с селедкой

Оригинальные бутерброды с селедкой

3 окт, 07:01
+98 1

Люди

13152 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Последние комментарии

gaziz1963min мукминов
Любовь Лютик
спасибо попробую
Любовь Лютик Очень нежный и вкусный картофель Романофф
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой

Поиск по блогу

Последние комментарии

gaziz1963min мукминов
Любовь Лютик
спасибо попробую
Любовь Лютик Очень нежный и вкусный картофель Романофф
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой
Владимир Николаевич
ella
Приготовлю под Новый год. Спасибо!
ella САЛАТ «ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ» — ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС
Елена Елена
ужин студента?
Елена Елена Сосиски в баранках. Такого вы еще не пробовали
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Курочка в конвертике
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Мясо для бутербродов — сочное и безумно вкусное!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Ленивые куриные голубцы