Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Обалденная хрустящая фокачча с луком и помидорами

Обалденная хрустящая фокачча с луком и помидорами

Очень вкусный итальянский хлеб — обалденную хрустящую фокаччу с луком и помидорами — достаточно просто приготовить в домашних условиях. Итальянская лепешка

27 май, 22:11
0 0
Самое нежное тесто для вареников

Самое нежное тесто для вареников

Самое нежное тесто для вареников — универсальное, из него можно готовить вареники на пару, варить в воде или заморозить полуфабрикаты в морозильной камере.

27 май, 22:06
0 0
Самые лучшие турецкие пирожки с картошкой

Самые лучшие турецкие пирожки с картошкой

Самые лучшие турецкие пирожки с картошкой можно взять с собой на природу, а также приготовить на завтрак, обед или ужин. Необыкновенно вкусные и красивые п

27 май, 22:02
0 0

Фальшивое пиво

развернуть
Фальшивое пиво
Поздравляю всех с прошедшим 1 апреля! В сегодняшнем моем рецепте история о том, как я поздравляла мужа с этим праздником! Он у меня человек с хорошим чувством юмора, поэтому я каждый год стараюсь чем-то его порадовать. В этот раз меня привлекла идея фальшивого пива…


План этой шутки я вынашивала давно, держала рецепт в закладках и ждала нужного дня. Но накануне праздника благополучно о нем забыла! Пришлось нестись в магазин в последний момент, буквально за час до прихода мужа и готовить все в невероятной спешке. Еще переживала, что желе не успеет застыть, и что сын, посвященный в мой план, выдаст папе секрет раньше времени.

Для большей натуральности я купила бутылку настоящего пива и сухариков на закуску. И презентовала все это мужу за столом перед ужином. Розыгрыш удался на славу!

Время приготовления: 20 минут (плюс около 40 минут на застывание желе).
 
Количество порций: 2 шт.

Ингредиенты:
  — сок яблочный – 500 мл
  — желатин – 10г
  — сахар коричневый (не обязательно) – 1 ч.л.
  — вода для замачивания желатина

Приготовление:
 
Первым делом готовим бокалы для будущего «пива» и ставим их в морозилку.
Желатин замачиваем в небольшом количестве холодной воды, оставляем набухнуть. Фальшивое пиво
Сок немного нагреваем в микроволновке. Мне попался сок с мякотью (в спешке не посмотрела, что схватила в магазине), поэтому пришлось делать «нефильтрованное пиво».Фальшивое пиво
Если у вас сок обычный, то к нему лучше добавить немного коричневого сахара, для большей натуральности цвета.
Соединяем сок с желатином, размешиваем до полного растворения.
Разливаем ¾ смеси по охлажденным бокалам, оставляем в каждом место для пены.
Фальшивое пивоСтавим в морозилку (можно и в холодильник, но мне надо было срочно).
Минут через 30, когда смесь немного схватится, взбиваем остатки сока при помощи венчика. Сок почти сразу превратится в густую белую пену.
Фальшивое пиво
Аккуратно ложкой выкладываем пену поверх нашего желе и снова отправляем в морозилку до полного застывания.
Фальшивое пиво
Я сильно волновалась, то и дело заглядывала в морозилку, проверяла, застыло ли, не опала ли пена. Но все страхи были напрасны, застыло желе как раз к приходу мужа и выглядело очень натурально.
 
Больше всех веселился ребенок, когда мы переворачивали стакан вверх дном, и «пиво» не выливалось.

Фальшивое пиво
Желе, кстати получилось очень вкусное, и мы с удовольствием съели его на десерт!
Фальшивое пиво

 

 

Источник →

Опубликовала Ксения Николаева , 22.04.2015 в 13:35

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Alexander Kalinin
Alexander Kalinin 23 апреля 15, в 07:05 Пена слишком высокая и не опадает. Это выдает. такая высокая пена бывает только после налива. А потом она видимо (как говорят "на глазах";) оседает. Причем динамика сильная. Текст скрыт развернуть
2
Дмитрий Украинцев
Дмитрий Украинцев 23 апреля 15, в 10:18 Таким зельем и разрыв сердца спровоцировать можно. От досады. Текст скрыт развернуть
0
Валентин Витальевич Однако
Валентин Витальевич Однако 23 апреля 15, в 11:13 А я считаю,отличный десерт за камуфлированный под пиво , и не стыдно даже угостить не только мужчин.А если добавить ещё вместо сухарей печенье ,дамы сойдут с ума....
Саша а ты лежи яйца у пьяного кота ,лучше пить такое пиво -чем этот фальшь от новых предпринимателей!!!
Текст скрыт развернуть
8
Владимир -
Владимир - 23 апреля 15, в 13:11 . Текст скрыт развернуть
1
Владимир -
Владимир - Владимир - 23 апреля 15, в 13:17 . Текст скрыт развернуть
0
Николай Никифоров
Николай Никифоров 23 апреля 15, в 15:24 Изверги))) У мужа, наверно, в это время по лицу скатилась скупая, мужская слеза. Текст скрыт развернуть
1
Фёдор Иванов
Фёдор Иванов 24 апреля 15, в 17:21 На 1-е апреля прикол высший класс, Текст скрыт развернуть
2
Юрий Луц
Юрий Луц 26 апреля 15, в 18:34 Вот проказница но все равно классно.Но своей жене я этого не расскажу. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+301 108
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+271 88
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+249 49
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+205 84
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+203 71
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+188 60
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+184 32
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+182 26
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+174 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+173 52
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+166 44
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+157 42
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

18 апр, 12:51
+156 25
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+156 43
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+155 34
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+152 28
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+146 65
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+142 27
Улитки - быстрая вкусная закуска

Улитки - быстрая вкусная закуска

30 ноя 14, 13:21
+130 23
Салат "Просто гениальный"

Салат "Просто гениальный"

11 апр, 09:26
+127 35

Люди

12651 пользователю нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии