Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!

Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!

Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты. Если

17 янв, 07:01
+46 0
Вкуснейшее, ароматное сало

Вкуснейшее, ароматное сало

Вкуснейшее, ароматное сало Ингредиенты: горчица 20 грамм чеснок 7 зубчик сало свежее 1,5 килограмм соль специи по вкусу Приготовление: 1. Свежее сало

17 янв, 07:01
+19 0
Секреты вкуснейшего холодца

Секреты вкуснейшего холодца

Какой же праздничный стол без любимого холодца, или, как еще говорят, студня! Традиционное блюдо, правильно приготовленное, — это вкусное и очень поле

17 янв, 07:01
+117 0

Салат из репы со свеклой и орехами

развернуть

Салат из репы со свеклой при всей своей простоте получается неожиданно вкусным. Всё дело в сочетании сладковатой печеной свёклы с терпкой репой и пряным, чуть островатым соусом. Следуя рецепту, свеклу запекала в духовке, а вот очищенную репку достаточно нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле. Орехи для овощного салата выбирайте по своему вкусу.

Для рецепта салата вам потребуется:

  • репа — 2 шт.
  • свекла — 1 шт. (среднего размера)
  • орехи (фундук, грецкие, миндаль или кедровые) — около 100г
  • растительное масло для жарки
  • для соуса:

    • чеснок — 1 зубчик
    • растительное масло — 6 ст. л.
    • бальзамический уксус — 1 ст. л.
    • соль, молотый черный перец — по вкусу.
    • Рецепт приготовления салата:

      Салат из репы со свеклой и орехами, Шаг 01

      Репки и свеклу вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Свеклу обернуть фольгой и положить запекаться в прогретую до 200С духовку. Примерно через 30 минут свекла будет готова. Пока запекается свекла, овощечисткой срезать кожуру с репы и порезать очищенную мякоть маленькими кубиками.

      Салат из репы со свеклой и орехами, Шаг 02

      Бланшировать репу в подсоленной воде 2-3 минуты, затем откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь. Затем слегка обжарить репу на растительном масле.

      Салат из репы со свеклой и орехами, Шаг 03

      Запеченную свеклу очистить от кожуры и порезать кубиками примерно того же размера, что и репу. В миске смешать свеклу и репу, посолить и поперчить по вкусу.

      Салат из репы со свеклой и орехами, Шаг 04

      Для заправки вилкой смешать растительное масло с бальзамическим уксусом и пропущенным через пресс чесноком. Полить салат получившимся соусом.

      Салат из репы со свеклой и орехами, Шаг 05

      На сухой сковороде слегка прокалить орехи, дать им остыть и крупно порубить (ножом или в блендере) на сухой раскаленной сковороде 1-2 мин., затем крупно порубите ножом. Добавить рубленые орехи в салат, перемешать и сразу же подавать к столу.

      ПОДЕЛИТЬСЯ

    Let's block ads! (Why?)


    Источник →

    Ключевые слова: Салаты
    Опубликовано 13.01.2018 в 21:02

    Комментарии

    Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
    Показать новые комментарии
    Гренки необычные

    Гренки необычные

    29 ноя 17, 09:01
    +264 3
    Салат-простой до изумления, …

    Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

    6 янв, 07:02
    +255 0
    Сало горячего засола — ВКУСН…

    Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

    5 сен 17, 14:21
    +213 5
    Рафаэлло - много, быстро и дёшево

    Рафаэлло - много, быстро и дёшево

    6 дек 17, 07:01
    +192 3
    Испанские булочки "Ensaimadas"

    Испанские булочки "Ensaimadas"

    24 дек 17, 07:01
    +190 0
    Моментальная квашеная капуст…

    Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

    9 сен 17, 12:02
    +186 7
    Делаем плавленный сыр сами

    Делаем плавленный сыр сами

    21 ноя 17, 14:34
    +174 5
    Луковый пирог с плавленными сырками

    Луковый пирог с плавленными сырками

    29 ноя 17, 12:01
    +172 4
    Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

    Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

    19 окт 17, 05:01
    +169 4
    НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

    НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

    5 янв, 09:02
    +164 1
    Кабачковое суфле

    Кабачковое суфле

    16 янв, 12:01
    +163 3
    Капуста в маринаде

    Капуста в маринаде

    21 окт 17, 12:01
    +161 1
    Пельменные секреты.

    Пельменные секреты.

    28 дек 17, 18:01
    +159 1
    Норвежские картофельные лепе…

    Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

    24 дек 17, 09:02
    +146 3
    Корзиночки с начинкой. Я дум…

    Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

    21 ноя 17, 12:01
    +136 3
    Ветчина Tetra Pak ...

    Ветчина Tetra Pak ...

    19 окт 17, 18:02
    +126 8
    Заправка для супчиков

    Заправка для супчиков

    18 дек 17, 18:01
    +124 1
    Секреты вкуснейшего холодца

    Секреты вкуснейшего холодца

    17 янв, 07:01
    +117 0
    Экспресс-рецепт домашнего сала

    Экспресс-рецепт домашнего сала

    9 янв, 07:02
    +116 2
    "Синьор Закусон"....

    "Синьор Закусон"....

    11 сен 17, 06:02
    +112 3

    Люди

    13438 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

    Последние комментарии

    Василий Заречнев
    !!
    Василий Заречнев 5 рецептов питательных салатов с морковью
    Лоло Ивская
    Елена Кувшинова

    Поиск по блогу

    Последние комментарии

    Василий Заречнев
    !!
    Василий Заречнев 5 рецептов питательных салатов с морковью
    Лоло Ивская
    Елена Кувшинова
    Светлана Бобрышева
    Попробую.
    Светлана Бобрышева Мясной рулет "Удиви гостей"
    Лариса
    🍄
    Лариса Запеченные шампиньоны к праздничному ужину. Аромат и вкус вас удивит!
    Светлана Бобрышева
    Спасибо.
    Светлана Бобрышева У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
    Zdravka Ivanova
    Благодаря !Прекрасно.Поздравления
    Zdravka Ivanova ВОЗДУШНЫЕ КОНВЕРТИКИ С ЯБЛОКАМИ
    jango
    после крабовых палочек перестал  читать.....
    jango Салат Алёнка
    Наталья Власова
    Отлично.
    Наталья Власова Салат Алёнка
    Uncle Au
    Морковь? Чеснок?  Лавровый лист? Тушить 1 час?
    Ну и дерьмо же получится.
    Uncle Au Икра грибная