Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Шоколадная ватрушка с творожной начинкой. Божественный вкус!

Шоколадная ватрушка с творожной начинкой. Божественный вкус!

Шоколадная ватрушка с творожной начинкой. Насыщенное шоколадное, ароматное тесто и гладкая сочная творожная начинка. Очень советую попробовать такую ватрушку,

Наталья Калнина 26 мар, 18:21
+3 0
Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха" Ингредиенты: 6 белков 6 желтков стакана сахара 2 стакана муки 1 ч л соды или разрыхлителя Крем: 1 литр сметаны 1 ст сахара Белки взби

26 мар, 16:24
+8 2
Мясные кексы

Мясные кексы

В оригинальном рецепте это блюдо называлось "Зразы мясные" (по-моему, не очень помню) и использовались яйца куриные, резаные. Мы назвали их кексами, т.к. готовлю

Ronniki 26 мар, 16:24
+18 1

Нежный пирог на скорую руку

развернуть
Нежный пирог на скорую руку

Я очень часто готовлю пирог с кокосовой стружкой своим родным: и они без ума от такой сладости. Испечь быстрый сладкий пирог к чаю очень просто. Аромат пирога такой, что невозможно устоять, чтобы не слопать кусочек сливочного десерта. Нежный, вкусный, мягкий пирог на кефире с кокосовой стружкой просто тает во рту. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт невероятно вкусного пирога, приготовленного в духовке.

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 240 грамм;
  • сахар — 200 грамм;
  • мало кислый кефир 1 % — 250 миллилитров;
  • яйца — 2 штуки;
  • разрыхлитель для теста — 10 грамм.

Для посыпки:

  • кокосовая стружка — 100 грамм;
  • сахар — 80 грамм.

Для заливки:

  • сливки любой жирности — 250 миллилитров.

Нежный пирог на скорую руку. Пошаговый рецепт

  1. Изначально нам нужно соединить муку с разрыхлителем, перемешать и просеять через сито.
  2. Яйца с сахаром взбить при помощи миксера в светлую, нежную, воздушную массу (если для домашней выпечки использовать домашние яйца, то выпечка получается особо нежной).
  3. Во взбитые яйца влить кефир и взбивать еще 1-2 минуты.

Совет: кефир для приготовления теста нужно брать свежий и нежирный.

  1. Маленькими порциями добавить муку в яичную смесь и замесить нежное тесто для пирога: оно должно получиться по консистенции, как тесто на оладьи.
  2. Сухую кокосовую стружку смешать с сахаром (можно взять сахара немного больше, чем по рецепту).
  3. Форму (я использовала форму 23х32 сантиметра) для выпекания пирога застелить пекарской бумагой, вылить тесто, равномерно разровнять по всей форме и посыпать смесью кокосовой стружки и сахара.
  4. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут (готовность кокосового пирога проверить деревянной палочкой).

Совет: если ваша духовка дает сильный верхний нагрев, то верх пирога во время выпекания можно прикрыть фольгой.

  1. Испеченный пирог сразу же поливаем холодными сливками (нужно аккуратно пролить весь верхний слой).

Совет: лучше всего сливки для полива пирога использовать 20% жирности и выше.

  1. Затем выложить пирог на решетку до полного остывания.

Нежный, ароматный, мягкий сливочный пирог порадует вас своим вкусом. Даже не сомневайтесь!!! За небольшое количество потраченного времени, лакомый кусочек пирога украсит ваш стол и принесет удовольствие вам и вашим родным.


Источник →

Ключевые слова: Сладкие пироги
Опубликовано 20.03.2017 в 13:50

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+293 103
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+265 83
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+246 46
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

22 мар, 18:00
+223 36
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+203 82
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+202 69
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+185 59
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+182 29
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+180 25
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+172 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+170 49
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+163 42
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

12 мар, 11:31
+157 72
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+155 43
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+153 36
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

10 мар, 18:01
+152 25
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+150 33
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+150 26
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+142 26
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+140 61

Люди

12499 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу