Чтобы приготовить конфеты из фиников нам понадобится:
300 грамм фиников
100 грамм изюма
100 грамм любых орехов
1-2 ст. л. меда
2-3 ст. л. кокосовой стружки
2 ст. л. кунжутных семечек
Как приготовить конфеты из фиников.
1. Слегка поджариваем кунжутные семечки.
2. Изюм заливаем горячей водой. А спустя некоторое время воду сливаем и отжимаем лишнюю влагу из ягод.
3. Финики очищаем от косточек.
4. Измельчаем с помощью блендера или мясорубки финики, изюм и орехи.
5. Смешиваем получившуюся массу с медом и кунжутными семечками и формируем небольшие шарики.
6. Обваливаем шарики в кокосовой стружке и раскладываем на блюде, которое помещаем в холодильник часа на два-три.
