Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Традиционный узбекский плов

Традиционный узбекский плов

Ингредиенты: Мясо говядины – 600 гр Морковь – 600 гр Рис – 700 гр Лук – 3 шт Чеснок – 2 головки Масло растительное – 110 мл Перец стручковый – 2 шт Зира – 1

26 июн, 15:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Корзиночки с кремом и меренгой

Корзиночки с кремом и меренгой

Ингредиенты для теста: 200 гр муки 100 гр масла 5-6 ст.л. ледяной воды Ингредиенты для крема: 100 мл свежевыжатого клюквенного сока 1 яйцо 50 гр сахара 2

26 июн, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Буженина из свинины.

Буженина из свинины.

Собственно, блюдо под названием "Буженина" готовят исключительно из свинины, из тазобедренного отруба. По сути, это жаркое, которое принято подавать в качестве хол

26 июн, 06:16
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Кыстыбый с картофельным пюре

развернуть

Кыстыбый — вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре. Это очень вкусное и сытное блюдо.

Лепешки из пресного теста жарятся на сухой сковородке без масла.

Также готовят кыстыбый со сладкой начинкой — крутой пшеничной кашей.

120

Ингредиенты:

  • Тесто:
    ●молоко 130 мл
    ●яйца 1 шт.
    ●сахар 1 ч.л.
    ●соль 1/2 ч.л.
    ●мука — 250-270 г
    ●масло сливочное 50 г
    ●масло сливочное для смазывания 50-60 г
  • Для начинки:
    ●картофель 1 кг
    ●лук 1 шт.
    ●молоко 200 мл
    ●масло сливочное 50 гр.
    ●соль по вкусу.

Приготовление:

1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар.

2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь.

3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто.

4. Дайте тесту отдохнуть.

5. Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло.

6. Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт).

7. Раскатайте тонко каждую часть в лепешку. Наколите вилкой.

8. Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном.

9. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем.

10. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой.

11. Разогревать кыстыбый можно, поджаривая на масле. Получаются аппетитные хрустящие пирожки.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: выпечка, лепешки
Опубликовал Владимир , 19.04.2019 в 05:01
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина Юрчик
Ирина Юрчик 19 апреля, в 15:46 Чебурек с картошкой.
Текст скрыт развернуть
1
Евгения Еремина
Евгения Еремина 19 апреля, в 19:58 М-м-м-м! Татарская вкусняшка!. Часто готовлю.
Текст скрыт развернуть
0
Наталья Петрова
Наталья Петрова 19 апреля, в 20:41 С поджареным луком начинка вкусна, а вы поробуйте добавить в пюре сырой меленько нарезанный лук. Не пожалеете. Мой папа (башкир) только так с сырым луком делал начинку для вареников с картошкой и просто в пюре для гарнира!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

11 май, 20:01
+245 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

20 май, 16:00
+215 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

15 май, 05:15
+209 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

8 май, 11:31
+197 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

22 апр 18, 07:01
+191 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

6 июн, 05:16
+171 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Норвежские картофельные лепе…

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

15 май, 10:01
+159 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат "Просто гениальный"

Салат "Просто гениальный"

2 май, 07:00
+152 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Корзиночки с начинкой. Я дум…

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

28 фев 18, 07:01
+139 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ветчина Tetra Pak ...

Ветчина Tetra Pak ...

21 апр 18, 09:01
+135 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заправка для супчиков

Заправка для супчиков

3 май 18, 05:01
+135 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Экспресс-рецепт домашнего сала

Экспресс-рецепт домашнего сала

3 апр, 05:01
+130 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тысячи хозяек варят пельмени…

Тысячи хозяек варят пельмени неправильно! Узнай 4 секрета приготовления уральского угощения!

24 апр, 07:01
+127 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Буженина за десять минут

Буженина за десять минут

19 апр, 05:15
+127 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Синьор Закусон"....

"Синьор Закусон"....

29 апр 18, 09:01
+124 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Луково-мясные мячики: блюдо,…

Луково-мясные мячики: блюдо, которое сразит наповал всех твоих гостей!

5 май, 16:01
+118 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оригинальные бутерброды с селедкой

Оригинальные бутерброды с селедкой

11 май, 11:01
+112 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень быстрое мясо

Очень быстрое мясо

8 май, 05:16
+106 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой как пять копеек твор…

Простой как пять копеек творожный десерт

5 июн, 05:16
+106 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картофельные ватрушки с кури…

Картофельные ватрушки с курицей - супер идея!

2 май, 14:30
+99 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Люди

15160 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Последние комментарии

Галина Константинова (константинова)
Ирина Иванова
STAS KHOM
И лимоны испортили, и водку загубили, так еще и сахар полезности не добавил! :)
STAS KHOM Домашний лимончелло

Категории блога

Поиск по блогу

Последние комментарии

Галина Константинова (константинова)
Ирина Иванова
STAS KHOM
И лимоны испортили, и водку загубили, так еще и сахар полезности не добавил! :)
STAS KHOM Домашний лимончелло
Кити Сарычева
Марина бОБРОВСКИХ
Что такое кефир 1% 2 шт ???
Марина бОБРОВСКИХ Пышные кабачковые оладьи на кефире.
Александр ААА
Шикуман
посолить забыли
Шикуман Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать...
Кити Сарычева
только не пойму, зачем варить сливочное масло?
Кити Сарычева Торт Баунти
Сагитова Айнагуль
Ирина Петрова
😋😋
Ирина Петрова Курица запеченная под тертым картофелем"