Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!

Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!

Ингредиенты: Филе куриное — 200 грамм Бульон где-то 1,5 литра Яйцо куриное — 2 штуки Мука где-то 150 гр (+,-) Картофель — 4 шт. Лук репчатый белый -1 шт. Мор

30 апр, 14:01
+2 1
Самый вкусный лимонный крем

Самый вкусный лимонный крем

Здравствуйте, мои дорогие хозяюшки, мы приготовим сегодня самый вкусный лимонный крем. Зачастую хозяйки задаются вопросом: чем прослоить коржи — ведь хочет

30 апр, 13:41
+1 1
Легкая творожная запеканка со вкусом белого шоколада. Непередаваемый вкус!

Легкая творожная запеканка со вкусом белого шоколада. Непередаваемый вкус!

Хотя данное блюдо называется запеканкой, на вкус оно больше напоминает нежное, как облачко, суфле. Его особенность — воздушная кремовая текстура и легкий прив

30 апр, 13:34
+4 1

Кабачковое суфле

развернуть
Кабачковое суфле

Ингредиенты

  • кабачок -3-4 шт.
  • сливки 22% - 400 мл
  • мука - 3 ст. л.
  • масло сливочное
  • сыр твердый - 150 г
  • яйцо - 4 шт.
  • соль - 1/3 ч. л.
  • перец черный - 1/3 ч. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кабачки натираем на мелкой терке.Кабачковое суфле
  • Шаг 2 К кабачкам добавляем сливки, муку, соль, перец. Кабачковое суфле
  • Шаг 3 Сыр натираем на крупной терке, немного откладываем для верха, остальной смешиваем с желтками.Кабачковое суфле
  • Шаг 4 Белки взбиваем в пену. Кабачковое суфле
  • Шаг 5 К кабачкам добавляем сыр и аккуратно белки. Перемешиваем.Кабачковое суфле
  • Шаг 6 Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем кабачковую смесь, сверху посыпаем сыром.Кабачковое суфле
  • Шаг 7 форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности.Кабачковое суфле Приятного аппетита!

Источник →

Опубликовала Ксения Николаева , 18.04.2017 в 12:51

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Туся я
Туся я 2 августа 15, в 23:25 Замечательное суфле, только не обязательно на мелкой тёрке натирать кабачок, можно и на крупной ( так меньше сока выделится, да и быстрее) . Когда готовлю кабачковые котлеты, тоже тру на крупной тёрке, а сок не отжимаю, ( хотя многие хозяйки советуют отжать, зачем? он же тоже полезный), быстро замешиваю с яйцом, мукой и выпекаю; всегда получаются сочные и вкусные! Спасибо за рецепт! Удачи! Текст скрыт развернуть
27
Люка *****
Люка ***** Туся я 21 августа 15, в 10:24 быстро не получается,больше 6 штук на сковороду никак...жарить минут 10...так что хоть на крупной,хоть на мелкой- станет жидким. Текст скрыт развернуть
1
ольга Гантимурова
ольга Гантимурова 3 августа 15, в 01:19 очень вкусно Текст скрыт развернуть
1
tina.mos
tina.mos 3 августа 15, в 05:00 Я кабачки всегда тру на крупной терке и сок не отжимаю. Если все делать быстро,сок не успеет сильно выделиться. Текст скрыт развернуть
3
Татьяна
Татьяна 3 августа 15, в 10:18 О! Обожаю всякого рода суфле. А кабачковое, наверное, невероятная вкусняшка. Обязательно приготовлю. Спасибо. Текст скрыт развернуть
4
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 25 | всего: 25
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+295 107
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+268 86
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+247 48
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

22 мар, 18:00
+225 39
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+203 71
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+203 84
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+187 59
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+184 29
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+181 25
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+172 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+172 52
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+165 43
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

12 мар, 11:31
+159 72
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+155 43
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+155 36
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

18 апр, 12:51
+154 25
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+152 28
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+152 33
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+145 65
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+142 27

Люди

12582 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу