Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Шоколадная ватрушка с творожной начинкой. Божественный вкус!

Шоколадная ватрушка с творожной начинкой. Божественный вкус!

Шоколадная ватрушка с творожной начинкой. Насыщенное шоколадное, ароматное тесто и гладкая сочная творожная начинка. Очень советую попробовать такую ватрушку,

Наталья Калнина 26 мар, 18:21
+3 0
Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха" Ингредиенты: 6 белков 6 желтков стакана сахара 2 стакана муки 1 ч л соды или разрыхлителя Крем: 1 литр сметаны 1 ст сахара Белки взби

26 мар, 16:24
+8 2
Мясные кексы

Мясные кексы

В оригинальном рецепте это блюдо называлось "Зразы мясные" (по-моему, не очень помню) и использовались яйца куриные, резаные. Мы назвали их кексами, т.к. готовлю

Ronniki 26 мар, 16:24
+18 1

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

развернуть

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

Вкуснотища необыкновенная!

Ингредиенты :
Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
На 3 порции.

Приготовление:
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
Приятного аппетита!


Ключевые слова: горячее, гречка
Опубликовала Ronniki , 25.02.2017 в 06:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Фея
Фея Единственное, что нового тут увидела, так это то, что гречка сначала обжаривается на масле. Остальное-обычное дело. Текст скрыт развернуть
1
25 августа 16, в 05:15
Диман Г
Диман Г Фея Еще моя бабушка так готовила, гречневую крупу всегда перед варкой рекомендуют прокалить на сковороде, вкусней получается, и готовится быстрей... Текст скрыт развернуть
3
26 января, в 09:06
Лариса Югай
Лариса Югай Я давно так готовлю , еще нарезаю помидоров побольше без кожицы.О-о-о-чень вкусно , рекомендую ! Текст скрыт развернуть
9
4 сентября 16, в 08:52
Ларисса
Ларисса Лариса Югай вооо...точно....ещё помидоры туда.... думаю вкуснее будет...спасибо за подсказочку! Текст скрыт развернуть
1
17 февраля, в 17:47
Людмила Курихина
Людмила Курихина Готовлю по такому рецепту очень давно! А ещё в магазине покупаю приправу для "Гречки по -купечески". Немного добавляю. Придаёт просто изумительный.аппетитный вкус и аромат! Рекомендую! Не пожалеете! Все будут в восторге от этого блюда! Текст скрыт развернуть
7
18 октября 16, в 23:22
irinakvacheva_57 квачева
irinakvacheva_57 квачева Спасибо, очень вкусно и полезно Текст скрыт развернуть
1
19 октября 16, в 08:17
НАТАЛЬЯ Ж
НАТАЛЬЯ Ж Приготовим... Текст скрыт развернуть
1
25 октября 16, в 11:10
Ольга Демидова
Ольга Демидова Благодарю за рецепт! Текст скрыт развернуть
2
28 октября 16, в 16:07
Витязь
Витязь попробую Текст скрыт развернуть
1
7 ноября 16, в 19:10
Елена Иванова
Елена Иванова Спасибо! Я так часто делаю, только гречку не подсушиваю. Для чего это нужно? Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
28 ноября 16, в 02:12
t k
t k Если вы пишете ФАРШ, то и фото с ФАРШЕМ выкладывайте, а то сразу недоверие! Гречка , вот именно с мясом и овощами, очень вкусная. Еще мои домашние любят гречку с овощам и грибами, грибов не жалеть Текст скрыт развернуть
7
18 декабря 16, в 17:46
Борис Зверев
Борис Зверев t k От фарша при таком приготовлении одна вата останется - сначала обжарить, потом потушить...
Лучше брать маленькие куски мяса (полоски толщиной полсантиметра, шириной от 1/2 до 1 сантиметра, длиной - ну как получится, 3-4-5 см; резать строго поперёк волокон, чтобы толщина - это как раз длина волокон). Их обжарить на сильном огне в хорошем количестве масла, а потом уже тушить с крупой.
Текст скрыт развернуть
4
22 января, в 02:54
Людмила Ланская
Людмила Ланская А я не варю гречку,а,залив кипятком,плотно закрываю и заворачиваю в одеяло на 1,5 часа.Готово,и не надо проверять на готовность каждую "минуту".Попробуйте-вам понравится! Текст скрыт развернуть
2
14 января, в 20:51
Галина Бажанова
Галина Бажанова Людмила Ланская А я заливаю холодной водой на ночь на палец выше уровня гречки. Когда-то диетологи присоветовали после проблем с желудком. Все плезности сохраняются и гречка получается рассыпчатая. Это если утром с завтраком возиться не хочется.
А уж если время есть, то варю с грибами. Я летом много грибов замораживаю. Достаю, размораживаю, обжариваю с луком и в кастрюльку. Добавляю воды и гречку, довожу до кипения и выключаю - дальше сама дойдет. Получается очень душистая и вкусная.
Текст скрыт развернуть
3
14 февраля, в 22:51
serj44
serj44 я давно так готовлю Текст скрыт развернуть
1
15 января, в 07:41
Виктор Тарабурин
Виктор Тарабурин Я с теми кому нравится гречка. Спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
1
18 января, в 22:31
ЕЛЕНА МУСАТОВА
ЕЛЕНА МУСАТОВА Реально интересный рецепт,спасибо! Текст скрыт развернуть
0
25 февраля, в 06:05
Rimma Vishnivezkaya
Rimma Vishnivezkaya и без масла на сковороду гречку можно Текст скрыт развернуть
0
2 марта, в 16:21
Иван Иваныч Иванов
Иван Иваныч Иванов так это почти плов из гречихи Текст скрыт развернуть
0
21 марта, в 15:28
Виктор Ручкин
Виктор Ручкин класс Текст скрыт развернуть
0
26 марта, в 16:55
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 83
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+293 103
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+265 83
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+246 46
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

22 мар, 18:00
+223 36
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+203 82
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+202 69
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+185 59
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+182 29
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+180 25
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+172 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+170 49
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+163 42
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

12 мар, 11:31
+157 72
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+155 43
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+153 36
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

10 мар, 18:01
+152 25
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+150 33
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+150 26
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+142 26
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+140 61

Люди

12499 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу