Прогноз погоды

Новые статьи

Драники заморские кабачковые

Драники – это конечно картошка! Кто бы спорил)) а название это блюдо приобретает из-за операции «драния» картофеля, таким образом можно предположить, что сие наз

28 июл, 19:10

+1 0

Казан-кебаб - мясо приготовленное в казане

Казан-кебаб, то есть, мясо приготовленное в казане без каких-либо технологических циклов и особых трудозатрат, очень сложно классифицировать с точки зрения тер

28 июл, 18:31

+1 0

Кто любит турецкую кухню, тот оценит очень вкусные баклажаны по-турецки

Ингредиенты: 2-3 баклажана; один сладкий болгарский перец; чайная ложка зиры; 20 грамм мяты; один килограмм мясного фарша; 2 свежих мясисты

28 июл, 18:20

+1 0

Все темы →

Скумбрия почти горячего копчения

развернуть

Скумбрия почти горячего копчения

Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.
Посолить снаружи и внутри.
Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.

Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.

Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.

По этому типу можно приготовить и другую рыбу.

Источник →

Ключевые слова: рыба

Опубликовано 21.07.2017 в 06:01