Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Читать
Новые статьи
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Ингредиенты: 2 пачки творого 180 гр (до 17% жирности) 1-2 ч. ложки сахара 1 ст. ложка муки мука для обваливания растительное масло для жарки соль П

Ronniki 28 фев, 06:01
+17 3
МЯСО ПО-АДМИРАЛЬСКИ

МЯСО ПО-АДМИРАЛЬСКИ

Это рецепт-ностальгия, рецепт_воспоминание. Посвящается тем,чья молодость пришлась на прекрасные (для меня) 80-е годы прошлого (уже) столетия. И что же это....

28 фев, 06:01
+2 1
Холодец из курицы

Холодец из курицы

Холодец из курицы. курица 1 -1,5 кг. морковь - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. лавровый лист перец горошком соль чеснок желатин 2 упаковки по 15 гр. Рецепт

28 фев, 06:01
+4 1

Безе

развернуть

Чихиртма, чахохбили. Безе

Ингредиенты:

Белок - 3 шт.

Сахарный песок или пудра - 3/4 стакана

Лимонная кислота - на кончике ножа

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа.

Охлажденные белки начинаем взбивать миксером на небольшой скорости, добавив сразу лимонную кислоту и соль. Как только белок начнет загустевать, увеличиваем постепенно скорость до максимума, понемногу подсыпая сахар. Взбиваем до стойких пиков.

Чихиртма, чахохбили. Безе

Здесь важно не переусердствовать, иначе белок "потечёт".

Противень застелить слегка промасленной пекарской бумагой и выложить белок не очень близко друг к другу - из кондитерского мешка или просто ложкой (из мешка, конечно же, аккуратнее и красивее Улыбается). Из 3-х белков получается полный противень безешек размером с крупное куриное яйцо.

Чихиртма, чахохбили. Безе

Подсушивать на минимальном огне (Т=100С) в духовке с приоткрытой дверцей около 1 часа. После выключения газа безе из духовки не вынимать, дать им там остыть.

Фотки разного размера: маленькие снимала на свой мобильник, большие - на дочкин))). 


Опубликовала Юлия Т. , 26.02.2017 в 06:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов благодарю Текст скрыт развернуть
1
12 ноября 16, в 09:52
Тамара Потапова
Тамара Потапова Спасибо,давно забытый рецепт,обязательно воспользуюсь!!! Текст скрыт развернуть
1
9 января, в 17:55
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+289 101
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+264 80
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+239 44
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

7 фев, 10:01
+218 31
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+200 80
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+199 64
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+183 58
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+181 29
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+179 25
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+170 57
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+169 49
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+163 41
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

29 янв, 06:02
+155 70
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+153 42
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+152 36
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+147 26
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

24 янв, 20:46
+147 22
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+147 33
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+141 26
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+136 60

Люди

12372 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии