Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Самый простой рецепт оригинального и вкусного блюда — Сербские колбаски чевапчичи

Самый простой рецепт оригинального и вкусного блюда — Сербские колбаски чевапчичи

Чевапчичи (ориг. ћевапчићи) — блюдо сербской кухни. Жители Балканского полуострова его ой как любят и часто готовят. Такие вкусные колбаски готовят из свинины ил

26 мар, 08:14
+1 0
Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек

Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек

Ингредиенты: -500 гр ребрышек -соль -молотый перец чили -молотый чеснок(порошок) -эстрагон -базилик -молотая копченая паприка(с легкостью можно заменить на нек

26 мар, 08:12
+4 1
Oригинальные блинчики, кoтopые простo тают во рту

Oригинальные блинчики, кoтopые простo тают во рту

Oригинальные блинчики, кoтopые простo тают во рту Ингрeдиенты: 2 яйца, 1.5 стакана теплoго мoлoка, 1 cтакан муки, 150 гp твердогo сыра на мелкой тeркe, 1 ч. л

26 мар, 08:12
+29 4

Безе

развернуть

Чихиртма, чахохбили. Безе

Ингредиенты:

Белок - 3 шт.

Сахарный песок или пудра - 3/4 стакана

Лимонная кислота - на кончике ножа

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа.

Охлажденные белки начинаем взбивать миксером на небольшой скорости, добавив сразу лимонную кислоту и соль. Как только белок начнет загустевать, увеличиваем постепенно скорость до максимума, понемногу подсыпая сахар. Взбиваем до стойких пиков.

Чихиртма, чахохбили. Безе

Здесь важно не переусердствовать, иначе белок "потечёт".

Противень застелить слегка промасленной пекарской бумагой и выложить белок не очень близко друг к другу - из кондитерского мешка или просто ложкой (из мешка, конечно же, аккуратнее и красивее Улыбается). Из 3-х белков получается полный противень безешек размером с крупное куриное яйцо.

Чихиртма, чахохбили. Безе

Подсушивать на минимальном огне (Т=100С) в духовке с приоткрытой дверцей около 1 часа. После выключения газа безе из духовки не вынимать, дать им там остыть.

Фотки разного размера: маленькие снимала на свой мобильник, большие - на дочкин))). 


Опубликовала Юлия Т. , 26.02.2017 в 06:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов благодарю Текст скрыт развернуть
1
12 ноября 16, в 09:52
Тамара Потапова
Тамара Потапова Спасибо,давно забытый рецепт,обязательно воспользуюсь!!! Текст скрыт развернуть
1
9 января, в 17:55
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+292 101
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+265 82
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+246 46
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

22 мар, 18:00
+223 36
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+203 82
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+201 68
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+185 59
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+182 29
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+180 25
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+172 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+170 49
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+163 42
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

12 мар, 11:31
+157 72
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+155 43
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+153 36
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

10 мар, 18:01
+152 25
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+150 33
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+149 26
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+142 26
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+140 61

Люди

12494 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу