Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Пирог, который тает во рту

Пирог, который тает во рту

Ингредиенты: творог — 250 грамм; яйца — 2 штуки; сахар — 3 столовые ложки; соль — щепотка; сметана — 0,5 стакана; мука — 3 столовые ложки. Н

26 июн, 19:02
+2 1
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности

Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности

[unable to retrieve full-text content] Вкуснятина!  

26 июн, 18:54
+1 1
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков

Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков

Ингредиенты: кефир — 500 миллилитров; мука — 800 грамм; яйцо — 1 штука; растительное масло — 50 миллилитров; сливочное масло — 40 грамм; сахар

26 июн, 18:49
+1 1

Безе

развернуть

Чихиртма, чахохбили. Безе

Ингредиенты:

Белок - 3 шт.

Сахарный песок или пудра

- 3/4 стакана

Лимонная кислота - на кончике ножа

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа.

Охлажденные белки начинаем взбивать миксером на небольшой скорости, добавив сразу лимонную кислоту и соль. Как только белок начнет загустевать, увеличиваем постепенно скорость до максимума, понемногу подсыпая сахар. Взбиваем до стойких пиков.

Чихиртма, чахохбили. Безе

Здесь важно не переусердствовать, иначе белок "потечёт".

Противень застелить слегка промасленной пекарской бумагой и выложить белок не очень близко друг к другу - из кондитерского мешка или просто ложкой (из мешка, конечно же, аккуратнее и красивее Улыбается). Из 3-х белков получается полный противень безешек размером с крупное куриное яйцо.

Чихиртма, чахохбили. Безе

Подсушивать на минимальном огне (Т=100С) в духовке с приоткрытой дверцей около 1 часа. После выключения газа безе из духовки не вынимать, дать им там остыть.

Фотки разного размера: маленькие снимала на свой мобильник, большие - на дочкин))). 


Опубликовала Юлия Т. , 26.02.2017 в 06:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 12 ноября 16, в 09:52 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Тамара Потапова
Тамара Потапова 9 января, в 17:55 Спасибо,давно забытый рецепт,обязательно воспользуюсь!!! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 ноя 14, 15:27
+304 111
Рецепт такой гречки покорил …

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

25 фев, 06:02
+273 87
Гренки необычные

Гренки необычные

5 мар 15, 12:29
+250 50
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

30 май, 18:02
+235 42
Один маленький секрет жарки …

Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

27 дек 14, 09:47
+205 84
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

14 фев, 20:01
+204 16
Омлет в пакете - вы такое ещ…

Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

17 дек 14, 18:41
+191 61
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

8 сен 14, 15:54
+187 32
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

20 ноя 14, 08:58
+182 26
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

19 фев, 16:01
+178 59
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

29 янв, 20:01
+174 52
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

1 фев 14, 15:03
+166 45
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

20 июн, 06:01
+161 80
Лаваш армянский

Лаваш армянский

7 фев 14, 20:00
+157 42
Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

30 мар 14, 14:49
+156 35
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

2 фев 14, 15:02
+156 43
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

1 фев, 22:16
+153 28
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

9 янв 15, 13:02
+146 65
10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

26 фев 15, 19:34
+145 28
Норвежские картофельные лепе…

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

18 июн, 18:02
+141 34

Люди

12749 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии