Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
УТКА С ЯБЛОКАМИ И КАРТОШКОЙ. ВИДЕО-РЕЦЕПТ.

УТКА С ЯБЛОКАМИ И КАРТОШКОЙ. ВИДЕО-РЕЦЕПТ.

Предлагаю вам рецепт вкусной запечённой утки. https://youtu.be/zpK5qCOPAck

НАТАЛЬЯ НАТАЛЬИНА 22 ноя, 21:24
0 0
Баница

Баница

Баница - самая известная болгарская выпечка. Она широко распространена как один из наиболее демократичных по цене традиционных уличных перекусов - во многих мел

Ronniki 22 ноя, 18:01
+8 0
Нежный краковский сырник. Любители творожной выпечки оценят его по достоинству!

Нежный краковский сырник. Любители творожной выпечки оценят его по достоинству!

Вы можете любить чизкейки, ватрушки и другую выпечку из творога , но краковский сырник — это нечто другое, особенное. Начинка у лакомства получается н

22 ноя, 18:01
+9 0

Мясные кексы

развернуть

В оригинальном рецепте это блюдо называлось "Зразы мясные" (по-моему, не очень помню) и использовались яйца куриные, резаные. Мы назвали их кексами, т.к. готовлю я их в формочках для кекса.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 1

Итак, приступим.
Для приготовления нам понадобится:
фарш говяжий ( у меня готовый - 1 кг)
яйца перепелиные - 12 шт
лук репчатый - 2 средние головки
морковь - 1 шт ( у меня не оказалось свежей, я её заменила мороженой. От этого вкус не меняется)
сыр твердый

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 2

Лук мелко режем

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 3

яйца ставим варить. Доводим до кипения и кипятим 5 мин.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 4

Лук томим на медленном огне до тех пор, пока он не станет прозрачным.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 5

Добавляем морковь. Обжариваем

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 6

Получается вот так.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 7

Фарш солим, перчим, добавляем любимые вами специи. Выкладываем поджарку.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 8

Все перемешиваем

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 9

Яйца остужаем, чистим.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 10

Мясо выкладываем в формочки для кексов. В серединке делаем небольшое углубление

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 11

В него вставляем яйцо

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 12

И сверху закрываем фаршем

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 13

Из этого количества продуктов у меня получилось 12 кексов. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 14

Через 25 минут достаем

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 15

и сверху посыпаем натертым сыром. И опять в духовку на 5-10 мин.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 16

Вот что я достала из духовки

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 17

В разрезе (фото плохое, прошу прощения)

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 18

Ну и, собственно вот они - мясные кексы. Быстро и вкусно. Приятного аппетита!.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мясные кексы Продукты пищевые фото 19

Ключевые слова: горячее, мясные кексы, мясо
Опубликовала Ronniki , 14.09.2017 в 06:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

9 ноя, 18:01
+320 5
Салат-простой до изумления, …

Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия

14 ноя, 05:02
+246 0
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

5 сен, 14:21
+209 5
Испанские булочки "Ensaimadas"

Испанские булочки "Ensaimadas"

16 окт, 05:01
+187 0
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

29 окт, 18:02
+182 4
Моментальная квашеная капуст…

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

9 сен, 12:02
+181 6
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

21 ноя, 14:34
+173 5
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

19 окт, 05:01
+164 4
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

1 ноя, 05:01
+161 3
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА"

14 ноя, 18:01
+159 1
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

21 окт, 12:01
+159 1
Пельменные секреты.

Пельменные секреты.

13 окт, 12:01
+154 2
Норвежские картофельные лепе…

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

16 окт, 05:01
+145 3
Корзиночки с начинкой. Я дум…

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

21 ноя, 12:01
+136 3
Салат "Просто гениальный"

Салат "Просто гениальный"

28 окт, 18:02
+131 3
Ветчина Tetra Pak ...

Ветчина Tetra Pak ...

19 окт, 18:02
+126 8
Заправка для супчиков

Заправка для супчиков

15 сен, 12:01
+123 2
Секреты вкуснейшего холодца

Секреты вкуснейшего холодца

31 окт, 07:01
+114 0
Экспресс-рецепт домашнего сала

Экспресс-рецепт домашнего сала

6 ноя, 09:02
+113 1
"Синьор Закусон"....

"Синьор Закусон"....

11 сен, 06:02
+111 2

Люди

13255 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Последние комментарии

Татьяна Вдовик
интересно надо попробовать спасибо!
Татьяна Вдовик Вкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Наталья Власова
Как здорово!
Наталья Власова Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

Поиск по блогу

Последние комментарии

Татьяна Вдовик
интересно надо попробовать спасибо!
Татьяна Вдовик Вкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Наталья Власова
Как здорово!
Наталья Власова Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!
Лана
Супер ! Очень хорошая идея, спасибо.
Лана Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!
lenaa Хобта
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 10 самых вкусных рецептов голубцов
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Быстрые малосольные шампиньоны
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Осетинские пироги с мясом
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Невероятно вкусный салат «Семейное счастье»