Последние комментарии

  • Галина Константинова (константинова)22 июня, 18:03
    Вообще картинка не соответствует рецептуОбалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом
  • Ирина Иванова17 июня, 13:56
    раньше, когда слоенное так свободно не продавалось, мама на тостерах белого делала яичницу.Яичница на слоеном тесте на завтрак
  • STAS KHOM17 июня, 11:42
    И лимоны испортили, и водку загубили, так еще и сахар полезности не добавил! :)Домашний лимончелло
  • Кити Сарычева16 июня, 6:33
    не понятно, перед опусканием в горячее молоко, грудки надо освободить от пленки или нет?Куриные грудки в молоке.
  • Марина бОБРОВСКИХ14 июня, 8:14
    Что такое кефир 1% 2 шт ???Пышные кабачковые оладьи на кефире.

Шикарное мясное блюдо с не менее шикарным маринадом

Ингредиенты:Лайм — 2 шт. Перец чили — 1 шт.Петрушка — 50 г Чеснок дольки — 6 шт.Имбирь свежий — 5 см Оливковое масло — 100 млСоль — 1 ч. л. Перец черный молотый — ½ ч. л.Свиная корейка — 700 гПриготовление:1...

Перец фаршированный

Ингредиенты:2 крупных болгарских перца200-300 гр мясного фарша1 помидорСыр — для посыпкиЗелень Рецепт приготовления перца фаршированного:Сначала сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени...

Чебуреки на минералке с пикантной начинкой

Для начинки : 150 г говяжьего фарша,1 ст. л. нарезанного помидора без семян и кожи,2-3 ст. ложки мелко искромсанного лука,1 ст. л. зелени петрушки,1 ст. л. кинзы,1/2 ч.ложки мелко нарезанного перца чили,специи "для мяса" (покупная смесь),соль по вкусу,черный молотый перец...

Мясо в вишневом соусе

Еще одно блюдо, немного выходящее из разряда стандартных, а потому смело входящее в разряд праздничных. Да, и при этом оно не отнимет у вас много времени. Еще один плюс — несмотря на «сложное» название, это блюдо может приготовить даже самый неопытный и начинающий кулинар...

Мясо запеченное с сыром

Ингредиенты:Мясо (карбонад) — 600 грСыр Гауда — 100-150 грЧеснок — 1-2 зубчикаСоль, молотый черный перец — по вкусу Рецепт приготовления мяса запеченного с сыром:Сначала кусок мяса необходимо промыть в холодной воде, обсушить бумажными салфетками, посыпать слегка солью, перцем и втереть специи...

Чебуреки с мясом

Ингредиенты для теста:4 стакана муки1 яйцо1 ст.л растительного масла2 ст.л молокаСоль — щепотка Ингредиенты для начинки:700 гр филе баранины5 средних луковицСоль, свежемолотый черный перец Рецепт приготовления чебуреков с мясом:Для теста: вкипятите воду 1 и еще 1/3 стакана с солью и маслом...

ЛЮЛЯ-КЕБАБ (8 полезных советов)

Раньше его готовили исключительно из обрезков, оставляя лучшие куски туши для шашлыков. Сегодня люля-кебабы делают даже из дорогой мраморной говядины, при том, что ее жирность, а соответственно и цена, выше, чем у стейков...

Мясная лазанья

Ингредиенты:Лазанья (листы) — 1 упаковкаПомидоры в собственном соку — 800-1000 грФарш — по вкусуСыр — по вкусуСмесь итальянских трав — по вкусуСоль — по вкусуЛук — по вкусуСпеции — по вкусу Рецепт приготовления мясной лазаньи:Сначала приготовьте начинку...

Рулет из печени

Ингредиенты:Охлажденная свиная или говяжья печень – 800-900 гр (можно использовать куриную печенку)Сливочное масло – 200 гр4-5 головки репчатого лукаМорковь — 4-5 штСоль, перец, лист лавраМелко нарезанная свежая зелень Рецепт приготовления рулета из печени:Сначала печень нужно вымыть, нарезать на...

Буженина

Я очень люблю буженину, и часто готовлю её как к праздничному столу, так и просто для бутербродов, например.  ПОНАДОБИТСЯ:1 кг бескостной свининыДля маринада:- 1 л воды- 2 ст. л. соли (по вкусу)- 5 зубчиков чеснока- 2-3 шт...

Кролик в горшочке

Ингредиенты:Кролик – 680 грОливковое масло – 2 ст.л.Бекон – 6 кусковСливочное масло – 1 ст.л.2 луковицы2 стебля сельдереяЧеснок – 4 зубчикаТимьян – 10 веточекПетрушка – 2 ст.л.10 больших грибов (разрезанных напополам)6 маленьких картофелин (разрезать на четвертинки)Белое вино – 1/2 стакана Рецепт...

Котлеты «Сочность»

Ингредиенты:Фарш (свиной, куриный, говяжий) — 500 грКапуста — 300 грЛук репчатый — 2 штЯйцо куриное — 1 штМасло сливочное — 70 грСоль — по вкусуЧёрный перец молотый — по вкусуМасло растительное — для обжариванияМука пшеничная (сухари панировочные) — для панировки Рецепт приготовления котлет...

Гнезда из спагетти

Ингредиенты:Спагетти — 1 упаковкаФарш мяснойЛукМорковьСыр твердый Рецепт приготовления гнезд из спагетти:Сперва необходимо спагетти выложить в сковороду (желательно с высокими бортами), смазанную растительным маслом и залить водой, чтобы практически закрывала гнезда полностью, закрыть крышкой...

Лазанья с курицей и грибами

Ингредиенты:Лазанья (листья) — 12 штКуриная грудка — 1 штШампиньоны — 500 грСливки — 200 млМоцарелла — 200 грПармезан — 200 грМолоко — 1 лСливочное масло — 120 грМука — 3 ст.л.Яйцо — 1 штМускатный орех Рецепт приготовления лазаньи с курицей и грибами:Сперва куриное мясо снимаем с кости и разбираем...

Мясной рулет в тесте по-домашнему.

Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.Ингредиенты:- 50 г сливочного масла- 1 нарезанная крупная луковица- 1 зубок чеснока- 2 столовые ложки рубленой петрушки- 700 г свиного фарша- 2 чайные ложки горчицы- 1 яйцо- 450 г слоеного...

Язык в желе «Лебединое озеро»

Подобным образом можно украсить мясное или рыбное заливноеЭтот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец... В данном случае готовим заливной язык. Язык помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2—4 часа...

Ветчина из курицы

Ингредиенты: курица или окорочка - около 1 кг чеснок, соль, черный перец - по вкусу орехи, оливки,маслины,чернослив - при желанье 1 пакет сухого быстрорастворимого желатина - 25 г Приготовление: Берем курочку или окорочка и удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя)...

Шашлык в луковом маринаде

Весь секрет сочного и мягкого шашлыка заключается в луке. Именно благодаря его соку волокна мяса размягчаются и делают шашлык нежным. Только стоит помнить, что этот процесс не быстрый, потребуется не меньше 2-х суток...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх