Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты:Сливы – 2 кгУксус – 100 млСахар – 300 грГвоздика бутоны – 3 штДушистый перец горошины – 6 штЧеснок – 2-3 головкиВода – 750 гр Рецепт приготовления пикантных слив с чесноком на зиму:Сперва сливы необходимо вымыть, сделать сбоку надрез и вынуть косточки. Затем чеснок разобрать на зубчики

Ингредиенты:1 кг вишни300-400 гр сахара Рецепт приготовления вишни в собственном соку:Сначала плоды следует промыть и дать стечь воде. Затем вынуть косточки из вишен и послойно пересыпать ягоды с сахаром. Когда они дадут сок и сахар в нем растворится, массу разложить в банки и пастеризовать при

Ингредиенты:1 кг алычи3/4 стакана воды Ингредиенты для сиропа: 1,2 кг сахара400 мл воды Рецепт приготовления джема из алычи:Джем варят без косточек. Подготовленные плоды алычи проваривают в течение 10-15 минут с водой, затем добавляют сахарный сироп и уваривают до готовности при постоянном

Ингредиенты:600 гр замороженной вишни2-4 веточки тимьяна Рецепт приготовления вишневого варенья без сахара:Сперва необходимо высыпать замороженную вишню в миску, которую установить на водяную баню, но так, чтобы вода все время касалась миски. Затем варить 2,5 часа, первые 30 минут на сильном огне,

Ингредиенты:1 кг малины1,5 кг сахара Рецепт приготовления живого варенья из малины:Сначала малину следует перебрать и переложить в чашку. Затем засыпать сахаром и оставить на 2 часа. После чего перемешать деревянной лопаткой в одном направлении. В течение суток перемешивать варенье, пока полностью