Последние комментарии

  • Валентина Шолохова
    Предвкушаю удовольствие от того как приготовлю!!!Хрустящие и одновременно нежные кабачки из духовки: разлетаются, как семечки!
  • Людмила Старкова
    ПО-ТАТАРСКИ НАЗЫВАЕТСЯ КАТЛАМА.МОЖНО ЕЩЕ ДОБАВЛЯТЬ ТЫКВУ,ЧТО ДЕЛАЕТ БЛЮДО ЕЩЕ ВКУСНЕЕ!!!!!Ханум
  • Юля
    и в магазине в продаже не видели одновременно ? но мне нравится клубника, яблоки и апельсины-такое сочетание.Сангрия — очень вкусный испанский слабоалкогольный напиток
  • Елена Бадякина
    Похоже на цветаевский пирог.ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ ПИРОГ
  • Юрий Мочиевский
    Говорят, надо в рукаве, но сам еще не делал. Все планирую.Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!

Если заменить этим напитком завтрак, живот и бока исчезнут на 4-й день!

Какой же все-таки чудесный напиток — кефир! Еще в давние времена на Кавказе он считался «подарком небес» и был очень ценен: существовало поверье, что закваску для молока из особенных грибков нельзя никому дарить или продавать даже за большие деньги. Какая же особенность в этом кисломолочном...

Оладьи на сметане без яиц — пышные, нежные и безумно вкусные!

Ингредиенты: 120 г сметаны;
120 мл кефира;
2-3 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. соли;
0,5 ч. л. соды;
150 г муки;
масло для жарки. Приготовление: Смешиваем кефир со сметаной и содой, оставляем на 5-10 минут.
Добавляем сахар и соль, перемешиваем. Просеиваем муку в тесто....

Ленивые беляши на кефире

Ингредиенты:
Фарш свиной — 450-500 гр
Лук репчатый — 100-120 гр
Кефир — 0,5 л.
Яйцо — 4 шт
Мука — 360 гр
Сода — 1 ч.л. (или разрыхлитель)
Сахар — 1 ст.л.
Соль, специи – по вкусу
Масло растительное – для жарки Рецепт приготовления ленивых беляшей на...

Холодник на кефире

Ингредиенты:
1,5 л кефира
500 гр отварной свеклы
1 большой салатный огурец
5-6 крутых яиц
Средний пучок зеленого лука
Укроп — по желанию
Соль — по вкусу Рецепт приготовления холодника на кефире:
Сперва свеклу трем на крупной терке и кладем в кастрюлю. Затем...

Манник на кефире с клюквой

Ингредиенты:
Манная крупа — 1 стакан
Кефир (можно заменить на сметану или молоко) — 1 стакан
Сахар
Куриные яйца — 2 шт
Разрыхлитель
Ванилин
Клюква (можно замороженную) Рецепт приготовления манника на кефире с клюквой:
Сперва возьмем большую чашу для...

Изумительный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом, как у бабушки

Ингредиенты: мука — 270 грамм; кефир — 0,4 литра; яйцо — 5 сваренных вкрутую в начинку + 2 свежих в тесто; соль и сахар — по 0,5 чайной ложки; сливочное масло или маргарин — 70 грамм + 2 столовые ложки; разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка; зеленый лук — 200 грамм; перец — по вкусу; молоко — 1...

Пирог к завтраку



Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
- колбаса
- зелень по вкусу

Приготовление:
1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать...

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на...

Манник на кефире без муки

Ингредиенты:
Крупа манная — 1,5 стакана (300 гр)
Кефир — 1,5 стакана
Яйцо — 2 шт
Сахар — 1 стакан
Сливочное масло — 100 гр Рецепт приготовления манника на кефире без муки:
Сперва манную крупу необходимо смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на...

Бесподобные сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут

Ингредиенты: 150 г любого сыра по вкусу
2 стакана муки пшеничной
1 стакан кефира
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды Приготовление: Нагреваем слегка кефир и выливаем в глубокую миску, добавляем сахар, соль и соду, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Натираем на мелкой терке сыр,...

Окрошка на кефире

Ингредиенты:
Кефир — 1 л
Сметана — 100 гр
Колбаса вареная — 300 гр
Редис — 10-12 шт
Огурец — 1 шт
Картофель — 3 шт
Яйца — 2-3 шт
Зеленый лук
Укроп Рецепт приготовления окрошки на кефире:
Для начала огурец и колбасу следует нарезать кубиками, редис —...

Вареники на кефире

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 700-800 гр
Кефир — 400 мл
Начинка для вареников
Яйцо куриное — 1 шт
Сода — 1/3 ч.л.
Соль — щепотка Рецепт приготовления вареников на кефире:
Сперва необходимо в миску налить кефир. Затем взбить яйцо и добавить к кефиру. Хорошенько...

Пирог с капустой из необыкновенного теста

Ингредиенты: кефир — 500 грамм
масло подсолнечное — 200 грамм
сахар — 1 столовая ложка
Муки, сколько возьмет, для эластичного пышного теста
Сода — 1 ч.л. Приготовление: Замесить тесто. Раскатать тесто, толщиной 2-3 см. Присыпаем содой по всему
пласту. Сворачиваем тесто...

Слойки на кефире, которые никогда не залеживаются!

Слойки на кефире. У них есть одно свойство -они не залёживаются!!!;) Вам потребуется: Для теста:
сливочное масло 250 г,
1 ст. кефира 250 мл,
1 п. разрыхлителя (10 г)
3 ст. муки (480 г). Для крошки:
3/4 ст. муки (120 г)
3/4 ст. сахара (150 г)
100 г сливочного масла...

Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!

Если любишь лепешки так, как люблю их я, этот рецепт для тебя! Хычины — неотъемлемая составляющая кухни Северного Кавказа. Вариантов начинок может быть много, но наиболее традиционная — из сыра с зеленью. Хычины с сыром ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г муки 1 ст. кефира 1 ч. л. соды 1 ч. л. соли 300–400 г...

Рецепт, который должна знать каждая хозяйка — тесто на кефире для пирожков, без дрожжей!

Ингредиенты: 2-2,5 стакан муки
1 стакан кефира
2 ст. ложки растительного масла
2/3 ч. ложки соды
2 ч. ложки сахара
½ ч. ложки соли Приготовление: Подогреваем слегка кефир (не перегрейте!). Всыпаем в него сахар, соль, вливаем растительное масло и хорошо перемешиваем.

Готовить такой пирог одно удовольствие: наливной пирог на кефире

Ингредиенты: 1,5 стакана муки
1 стакан кефира
2 яйца
пакетик разрыхлителя
соль, сахар по вкусу Для начинки:
100 г малосоленой семги
50 г сыра
немного свежей зелени Приготовление: Просеять муку с разрыхлителем. Взбить яйца с кефиром венчиком. Добавить соль и сахар....

Популярное в

))}
Loading...
наверх