Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты: Сердце - 500 грамм.Печень - 500 грамм.Почка - 500 грамм.Легкое - 500 грамм.Сало - 200 грамм.Оболочка фиброузная - 300 грамм.Лук - 2 штуки.Чеснок - 5 зубчиков.Специи - по вкусу. Вот наши компоненты. Почки замочим в воде на 3 часа, все остальные компоненты хорошо промоем, обсушим и мы

Ингредиенты:- 2 чашки вермишели- кусочек отварного мяса на 300-500 гр- 1 яйцо- 50-100 гр молока, либо бульона- соль по вкусу- 1 столовая ложка любого растительного маслаПриготовление:1. Отварить вермишель в подсоленной воде, слить. Не промывая, заправить любым растительным маслом без запаха, чтобы

Баклажаны - 3 шт. длинненькие, не толстенькиеФиле куриное - 300 г.Яйцо сырое - 1 штСливки - 200 г.Чеснок сушеный, молотый - 1 ч. ложкаМайонез- 1 ст.ложкаЧерный перецСоль.Баклажаны нарезать длинными язычками. Хорошо посолить. Уложить в миску, придавить тарелкой и отставить на полчаса.Куриное филе

Невероятно сочная и вкусная домашняя колбаса. Рецепт румынской кухни. Ингредиенты (для 25 колбасок): 3 кг мяса свинины 1,5 кг мяса говядины 3 головки чеснока 1 столовая ложка сушеного тимьяна 2 столовые ложки паприки 1 столовая ложка кайенский перец 1 чайная ложка перца соль крупная ½ чайной

Пирожки с мясом в духовке, слышала их еще называют караимские пирожки — это несказанно вкусно. Песочное тесто с очень сочной и ароматной начинкой из мяса. Вкус потрясающий! Такие пирожки кажутся легкими, главное вовремя остановится, потому что оторваться от них невозможно! Ингредиенты: Для