На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Буженина медленного томления

Попробовав один раз приготовить мясо с "выключенной духовкой" я поняла, что это не только выгодно, но и вкусно.Во-первых, экономия электроэнергииВо-вторых - вероятность пересушивания/пережаривания продукта исключена полностью, т.к. жар постепенно уменьшается и перегрев исключён.В третьих - удобно.
...Далее

Свиной рулет

Это не просто ароматный поджаристый кусок свинины:), главное - внутри !А внутри - свиной рулет, вполне подходящее блюдо для праздничного застолья.Свиную мякоть (1 кг, задняя часть) подготовить для рулета придав прямоугольную форму, немного отбить, замариновать на сутки (маринад: оливковое масло,
...Далее

Ленивая пицца на сковороде

Ингредиенты:4 ст.л. сметаны4 ст.л. муки1 яйцоЩепотка солиНачинка — по желанию Рецепт приготовления ленивой пиццы на сковороде:Сначала соединить сметану, яйцо, муку и соль. Затем все перемешать венчиком. Тесто получится, как на оладьи. Сковородку смазать маслом и выложить тесто. Начинку выкладываем
...Далее

Фрикасе из кролика

Ингредиенты:Тушка кролика — 1,5 кгМелкие шампиньоны — 300 грБелое вино — 100 млКуриный бульон — 200 млСливки — 150 млЖелток — 2 штОливковое масло — 90 млСливочное масло — 60 грЛистья шалфеяБукет гарни — сухие пряные травы Рецепт приготовления фрикасе из кролика:Для начала кролика необходимо
...Далее

Ароматный картофель с грибами на пароварке

Категория: вторые блюдаНазначение: на обед, на ужинВремя приготовления: 50-60 минут Ингредиенты:600 гр. картошки300 гр. маленьких (обязательно!) шампиньонов (или проваренных лисичек)50гр. морковки1 ст.л. оливкового масласоевый соусукропзеленый луксоль и специи (по вкусу) Рецепт:Картошку режем
...Далее

Картина дня

наверх