Очень вкусно, готовлю каждый год! Ингредиенты: — 2 кг. свежих крупных огурцов— 4 шт. крупные луковицы— 4 ст. л. горчичных семян— 4 стак. яблочного уксуса— 6 ст. л. крупной соли— 3 стак. сахара— 1 ч. л. молотой куркумы— 1 ч. л. чёрного перца горошком Приготовление: Нарезаем огурцы кружками толщиной

Вяленая куриная грудка (бастурма, балык, называйте, как хотите). Самая лучшая закуска к пиву - мясо, но мясо не простое, а ВЯЛЕНОЕ. Да со специями пряными. Рецепт куриной бастурмы, балыка или просто вяленой курицы получился на редкость вкусным. Ингредиенты и Специи на 600 гр мяса: 1) сахар 1

Ингредиенты: 0,5 килограмма помидоров; 3-4 зубчика чеснока; половинка острого перца; 30 грамм растительного масла; одна чайная ложка сахара; пучок зеленого укропа; соль и перец — по вкусу. Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры

Ингредиенты: Печень куриная — 350 гМаринованные огурцы — 10 шт.Вареные яйца — 5 шт.Морковь — 4 шт.Лук — 4 шт.Майонез — 200 гПриготовление: 1. Печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая — ее можно порезать мелкой соломкой.2. Огурчики нарезать мелкими кубиками.3.

Ингредиенты:2 вареных свеклы;100 г твердого или полутвердого сыра;2 вареных яйца;4 ст л зеленого горошка;сметана и майонез пополамсоль и перец черный молотый;зелень;чеснок 3 зубка.Приготовление:Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр. Порезать зелень и измельчить чеснок. Сложить в салатник,