Готовила уже несколько раз и всегда получались на миллион!  На 100 гр — 154.5 ккал   белки — 9.42   жиры -1.34   углеводы — 4.28  Ингредиенты:— Баклажан — 1 шт.— Сыр — 50 г— Чеснок — 3 зуб.— Сметана — 3 ст.л.— Укроп — 3 вет.— Растительное масло — 2 ст.л.— Соль — по вкусуПриготовление:Баклажан

Лучший и проверенный рецепт! Получается вкуснее, чем в магазине! Охлажденная говядина режется кусочками и засаливается нитритной солью с добавлением 1 гр сахара. Подмороженный шпиг крошится кубиками 6мм. После посола говядина измельчается на мясорубке с решеткой мм. Хорошо перемешиваем говядину в

Я даже не знаю, что может быть лучше! Ингредиенты:  вафельные корзинки — 1 упаковка маринованные опята — 100 грамм плавленый сыр — 2 штуки яйца вареные — 5 штук чеснок — 2 зубчика майонез — 1 ст. л. Приготовление:  Маринованные грибы нарезаем мелко. Отделяем желтки от белков и натираем на среднюю

Ингредиенты: печень (любая, можно сочетать разную) — 1 кг морковь — 2-3 штуки лук — 2-3 головки сливочное масло — 200 гр соль и перец чеснок — по желанию! Приготовление:Очищаем печень от пленок и протоков и нарезаем небольшими кусками.Нарезаем кусочками морковь и лук.Пропускаем через мясорубку

Шашлык из грибов – замечательная альтернатива мясным шашлыкам, особенно для тех, кто по разным причинам не употребляет мясо. Хотя для большинства, такая грибная закуска станет хорошим дополнением к мясному или к рыбному шашлыку. Такие шашлыки можно приготовить на костре, на мангале и даже в