Обожаю греческую кухню! Предлагаю приготовить аппетитный салат «Влюбленная фасоль»
Прекрасная закуска на зиму! Приготовление: 0,5 кг фасоли замачиваем на ночь в воде, затем отвариваем до полуготовности. Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками. 1,5 кг помидоров пропускаем через мясорубку. Натираем морковь (0,5 кг) на крупной терке. Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками. Смешиваем
...Далее