На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Рецепт Домашней печеночной колбасы

Сделав дома эту вкуснятину вы обязательно задумаетесь: а их чего же тогда делают магазинную колбасу?)) Ингредиенты:Печень говяжья — 500 г (можно куриную)Сало — 500 гЧеснок — 3 зуб. (можно так же добавить лук)Мука — 1.5 ст. (200 мл)Крахмал — 0.5 ст. (200 мл)Яйцо — 4 шт.Соль — по вкусуСмесь перцев —
...Далее

ВАНТРОБЯНКА — шедевры Белорусской кухни. Вкус непередаваемый…

Я готовлю её в толстой кишке, добавляю много мелко рубленого чеснока и зерна горчицы (смесь черных и желтых). Отвариваем говяжью печень, свиные сердце, рульку, язык и ухо 2 часа на маленьком огне с луком, морковью и специями. Остужаем, нарезаем ухо тонкой соломкой, остальные ингредиенты кубиками,
...Далее

Картина дня

наверх