Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Ветчина домашняя

Ветчина домашняя

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окоро

Ксения Николаева 25 сен, 18:01
+24 0
ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ СВИНИНА

ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ СВИНИНА

Ингредиенты: — свинина (вроде это была корейка; 500 г.); — чеснок (4-5 зубчиков); — горчица (2 ст. ложки); — соль, перец. Приготовление:

25 сен, 15:00
+2 1
Свинина в пиве

Свинина в пиве

Ингредиенты: 600г свинины 20мл растительного масла 100г лука 3 ч.л. дижонской горчицы 1 ч.л. молотой паприки 1 ч.л. соли ¼ ч.л. черного молотого п

25 сен, 10:00
+2 1

Основная статья: Мясо

Ветчина домашняя

Ветчина домашняя

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в проти…

Ксения Николаева 25 сен, 18:01
+24 0
ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ СВИНИНА

ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ СВИНИНА

Ингредиенты: — свинина (вроде это была корейка; 500 г.); — чеснок (4-5 зубчиков); — горчица (2 ст. ложки); — соль, перец. Приготовление: Заворачиваем в фольгу, плотно, чтобы не выпускать сок. Кладем в форум и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Примерн…

25 сен, 15:00
+2 1
Свинина в пиве

Свинина в пиве

Ингредиенты: 600г свинины 20мл растительного масла 100г лука 3 ч.л. дижонской горчицы 1 ч.л. молотой паприки 1 ч.л. соли ¼ ч.л. черного молотого перца 10г темно-коричневого сахара 200г помидор 250мл светлого пива Мясо порежьте кубиками около 2-3 см. Лишний жир лучше среза…

25 сен, 10:00
+2 1
Куриный сальтисон

Куриный сальтисон

Колбасу в магазине покупаю я довольно редко, но ей есть достойная домашняя замена! Куриный сальтисон приготовить достаточно просто. Попробуйте обязательно! Ингредиенты: 1 куриная грудка 3 окорочка 5-6 долек чеснока 20 гр желатина соль, черный перец, копченая паприка — по …

25 сен, 08:00
+3 8
Жареная свинина в пиве

Жареная свинина в пиве

Ничего особенного в этом рецепте приготовления свинины нет. Просто это вкусно и все. Берем пару хороших свиных стейков, стакан темного пива, луковицу, специи и ложку меда. Смешиваем мед и пиво, кладем нарезанный лук, добавляем туда перчику , заливаем этим делом мясо и даем…

Владимир 24 сен, 18:01
+14 0
Куриная печень с луком

Куриная печень с луком

Ингредиенты: Печень куриная — 500 г Лук репчатый — 300 г (2 шт.) Масло подсолнечное или оливковое — 60 г (4 ст. л.) Мука — 30 г (2 ст. л.) Приготовление: 1. Куриную печень моем и чистим от белой пленочки. При необходимости разрезаем на небольшие кусочки. 2. Лук чистим и …

24 сен, 16:00
+1 0
МЯСО, ЗАПЕЧЁННОЕ С СЫРОМ

МЯСО, ЗАПЕЧЁННОЕ С СЫРОМ

Ингредиенты: ● мясо (карбонад) - 600г; ● соль, молотый черный перец - по вкусу; ● чеснок - 1-2 зубчика; ● сыр гауда - 100-150г Приготовление: Кусок мяса промыть в холодной воде, обсушить бумажными салфетками, посыпать слегка солью, перцем и втереть специи. Тонким ножом с…

24 сен, 15:00
+2 1
Запеченные ребрышки с гранатовым соусом

Запеченные ребрышки с гранатовым соусом

Ингредиенты: -1 кг свиных рёбрышек, -100 г гранатового соуса, -2 зубчика чеснока, -¼ ч. л. молотой паприки, -зелень (для украшения), -овощи (для украшения), -соль по вкусу. Приготовление: Ребрышки хорошо промыть и обсушить. Сделать небольшие надрезы с каждого ребра.…

24 сен, 14:00
+2 1
Зельц "Сердешный"

Зельц "Сердешный"

Хто енто? Не знаю, по виду на зельц смахивает. Набор продухтов простой: * Свинская морда или рулька от телесов оной же * Куриные сердечки * Шкура с туловища свинской морды * Солька, чеснок, ССЧП 4 Ну чо? УпЁхал рульку и шкурятину в кастрюльку, Довел до кипения. Поборол пенки-шме…

24 сен, 10:01
+7 1
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Игредиенты: картофель - 1 кг. мясо (любое!!!) - 400 гр. луковица - 1 большая огурчики соленые -3-4 шт(маленькие) тесто слоеное - 1 кг.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...) яйцо - 1 шт.(смазать лодочки) сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него) При…

24 сен, 07:01
+3 0
Свинные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде

Свинные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде

Ингредиенты: Свинные рёбрышки – 1 кг Соевый соус – 4 ст. л. Томатная паста – 1,5 ч. л. Горчица – 2 ст. л. Паприка (молотая), чёрный молотый перец – по ½ ч. л. Чеснок – 2 дольки Приправа "карри" – 1 ч. л. Розмарин, тимьян, соль – по ¼ ч. л. Приготовление: Рёбрышки вымыть, о…

23 сен, 19:00
+1 0
Салат Праздничный

Салат Праздничный

куриное филе, 50 г твердого сыра, 150 г консервированной кукурузы, 3 колечка консервированного ананаса, 50 г грецких орехов, майонез. Приготовление: Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде и крупно порубите или покрошите руками. Куриное филе отварите, …

23 сен, 18:01
+18 1
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

Итак, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую гадость, начинаем готовку. Нам потребуются: 1. Рульки 1-2 шт. 2. Мясо говяжье (неважно какая часть) 1кг. 3.Перец, лавровый лист 4.Соль. 5. Лук 1-2 головки 6. Чеснок по головке на рульку..…

23 сен, 18:01
+311 5
Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой

Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой

Ингредиенты и приготовление: Известное дело, большой кусок запеченного мяса — украшение любого праздничного стола. Способов приготовить мясо целым куском — множество. И из чего приготовить, вариантов хватает. Я приобрёл свиной окорок 4 кг и попросил мясника убрать кость. …

23 сен, 17:00
+1 0
Курица в пикантном маринаде

Курица в пикантном маринаде

Ингредиенты: куриное мясо (любые части) 500 г соевый соус 3 ст л горчица 1 ст л кетчуп 1 ст л яйца сырые 2 шт соль, перец черный молотый (или красный) паприка сладкая молотая 1 ч л Приготовление: 1. Курицу режем на небольшие кусочки и маринуем в соевом соусе 30 мин. 2. З…

23 сен, 16:00
+1 0
Темы с 1 по 15 | всего: 248
Рулька «Дружба»

Рулька «Дружба»

23 сен, 18:01
+311 5
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

5 сен, 14:21
+208 5
Секреты вкуснейшего холодца

Секреты вкуснейшего холодца

2 сен, 18:01
+110 1
Сало горячего посола

Сало горячего посола

18 сен, 18:01
+74 0
Мясной рулет "Удиви гостей"

Мясной рулет "Удиви гостей"

3 сен, 12:01
+64 0
БУЖЕНИНА ПО ДОМАШНЕМУ

БУЖЕНИНА ПО ДОМАШНЕМУ

12 сен, 18:01
+55 2
Рулька по-польски

Рулька по-польски

8 сен, 12:02
+46 0
Мясной пирог - легче не бывает

Мясной пирог - легче не бывает

8 сен, 18:01
+41 0
Вермишелевая запеканка с мяс…

Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду)

3 сен, 06:01
+41 0
Огурчики "в шубке" - это сто…

Огурчики "в шубке" - это стоит попробовать!

19 сен, 18:02
+38 0
Колбаса куриная домашняя быс…

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления.

11 сен, 18:01
+34 0
Мясо по-грузински

Мясо по-грузински

19 сен, 19:01
+33 2
Готовим сало в луковой шелухе

Готовим сало в луковой шелухе

20 сен, 20:02
+33 1
Ленивый курник

Ленивый курник

18 сен, 18:01
+30 0
Куриные грудки запеченые с л…

Куриные грудки запеченые с лимоном и яблоками

22 сен, 06:02
+30 0
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

7 сен, 18:02
+28 1
Рецепт татарского национальн…

Рецепт татарского национального пирога "Зур бэлиш", что переводится как "Большой пирог"

31 авг, 12:02
+27 2
Ветчина домашняя

Ветчина домашняя

16 сен, 18:01
+25 2
Ветчина домашняя

Ветчина домашняя

25 сен, 18:01
+24 0
Куриная печень с луком

Куриная печень с луком

18 сен, 06:01
+21 0

Люди

13096 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Последние комментарии

Лада Крымова
Мария Новикова
vlad ,vlad

Поиск по блогу

Последние комментарии

Лада Крымова
Мария Новикова
vlad ,vlad
Зорька Ясная Петрова
думаю это вкусно
Зорька Ясная Петрова Вкуснейший крем для любой выпечки со вкусом мороженого!
Наталья Маркеева
не за что! удачных экспериментов!
Наталья Маркеева Куриный сальтисон
liutik Федотова
ОК. Спасибо!
liutik Федотова Куриный сальтисон
Наталья Маркеева
liutik Федотова
Елена Венгерцева (Кожемякова)
Наталья Маркеева
продают специальные ветчинницы. цилиндр металлический.
Наталья Маркеева Куриный сальтисон