Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой

Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой

Состав и приготовление: Для рассола: на 1 литр воды, 2 ст. лож соли, 3 ст. лож сахара, 1 ч. ложка 9% уксуса. Шинкуем капусту, морковь мелко натереть,

18 июн, 22:41
+2 1
Обалденные помидоры, консервированные половинками. Супер рецепт!

Обалденные помидоры, консервированные половинками. Супер рецепт!

Ингредиенты на 10 литровых банок: Помидоры – 5-6 кг Лук репчатый – 10 шт. Морковь – 3-4 шт. Перец сладкий – 4-5 шт. Чеснок – 20 зубчиков Листья хрена –

11 июн, 14:25
+11 7
Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!

Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!

Ингредиенты: Сало с мясными прослойками — 400 г Чеснок — 4 зуб. Соль — 120 г Семена горчицы — 1 ч. л. Лавровый лист — 2 шт. Перец черный горошком —

5 июн, 22:13
+2 1

Основная статья: Рассол

Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой

Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой

Состав и приготовление: Для рассола: на 1 литр воды, 2 ст. лож соли, 3 ст. лож сахара, 1 ч. ложка 9% уксуса. Шинкуем капусту, морковь мелко натереть, болгарский перец мелко нарезать и измельчить чеснок. Все перемешиваем и укладываем в стерилизованные 3-х литровые банки: на дно…

18 июн, 22:41
+2 1
Обалденные помидоры, консервированные половинками. Супер рецепт!

Обалденные помидоры, консервированные половинками. Супер рецепт!

Ингредиенты на 10 литровых банок: Помидоры – 5-6 кг Лук репчатый – 10 шт. Морковь – 3-4 шт. Перец сладкий – 4-5 шт. Чеснок – 20 зубчиков Листья хрена – 10 шт. Зонтики укропа – 10 шт. Лимонная кислота Приготовление: Для рассола: на 10 литровых банок, нам необходимо, пр…

11 июн, 14:25
+11 7
Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!

Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!

Ингредиенты: Сало с мясными прослойками — 400 г Чеснок — 4 зуб. Соль — 120 г Семена горчицы — 1 ч. л. Лавровый лист — 2 шт. Перец черный горошком — 5 шт. Перец душистый молотый — 3 шт. Вода — 700 мл Приготовление: Для маринада: насыпаем в кастрюлю соль, зёрна горчицы, л…

5 июн, 22:13
+2 1
Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!

Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!

Для рассола: на 1 кг свиного сала с прослойкой берем 1,5 ч. ложки соли 1 ч. л. чёрного молотого перца 5 зубчиков чеснока Приготовление: Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы. Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см Обмазывае…

31 май, 12:45
+1 1
Слабосоленая мойва своими руками. Такую в магазине не продают — очень вкусно!

Слабосоленая мойва своими руками. Такую в магазине не продают — очень вкусно!

Мойву размораживаем и промываем. Складываем в банку. Для рассола: на 1 литр воды добавляем 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 5 листиков лаврушки, по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра. Доводим рассол до кипения и 10 минут прокипятить. Остудить рассол и залить рыбку в …

30 май, 12:35
+2 1
"Капуста по-гурийски"

"Капуста по-гурийски"

Ингредиенты: - кочан белой капусты, - свекла, - чеснок, - стручок горького перца, - чёрный горошком перец, - соль, - крутой кипяток Приготовление: 1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезае…

Ксения Николаева 26 май, 06:01
+23 2
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА!

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Такая рыба понравится, как мужчинам, для аппетита, так и женщинам, для красоты! Готовить не сложно, но зато как вкусно! 2 скумбрии 1 крупная луковица 5-8 шт. гвоздики 10-15 шт. черного душистого перца 5 шт. лаврового листа Для рассола: 500 мл. вод…

Ксения Николаева 18 июн 15, 11:35
+1 0
Печенье на рассоле

Печенье на рассоле

Это печенье печет моя мама, рецепт очень простой и актуален как раз в это время года, так как тесто готовится на рассоле. Это может быть рассол из-под маринованных огурцов, ассорти или даже зеленого горошка. В моем случае остался рассол от закатанных на зиму кабачков.   И…

Ксения Николаева 23 мар 15, 18:18
+26 3
Постные лепешки на рассоле

Постные лепешки на рассоле

      У вас остается рассол в банке? Да? Тогда я вам сегодня расскажу, как из него испечь лепешки, которые можно сделать как сладкими, так и солеными. Эти лепешки подойдут всем. Если в них добавить больше сахара, дети с удовольствием лакомятся ими под чаек или компот, а…

Ксения Николаева 26 фев 15, 11:27
+18 5
Это очень полезно!

Это очень полезно!

  Трехлитровая банка витаминов, микроэлементов и балластных веществ для очищения пищеварительной системы! Понадобится. 1 вилок белокочанной капусты, 1 ст. ложки соли, 3 средних моркови, 1 яблоко, 2 луковицы, 2 зубка чеснока, 100-150 г мытого изюма, 0,5 л воды, 1/2 стак…

Ксения Николаева 14 фев 15, 11:02
+64 14
Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле

Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле

  Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками ее не придется, так как заквашивается она в рассоле. Рецепт очень простой и проверен годами! Ингредиенты на 3-х литровую банку: - 2-2,3 кг белокочан…

Ксения Николаева 12 ноя 14, 07:33
+1 0
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ ХОЧУ*

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ ХОЧУ*

  Рассол: 2 литра воды 8 ст.ложек соли 4 ст.ложки сахара 4 горсти больших луковой шелухи специи по вкусу Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15. Охладить до комнатной температуры, процедить. Отрезать голову, выпотрошить, промыть. Слож…

Ксения Николаева 5 ноя 14, 08:28
+1 0
Капуста быстрого пряного посола

Капуста быстрого пряного посола

  Ингредиенты: ● капуста белокочанная – 300 г; ● морковь – 200 г; ● лук репчатый – 3 штуки; ● чеснок – 2-3 зубчика; ● уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек; Для рассола: ● вода – 0,5 л; ● сахар – 5 столовых ложек; ● соль – 2 ч. ложки; ● душист…

Ксения Николаева 22 окт 14, 09:38
+1 1
Вяленое мясо

Вяленое мясо

  1) Приготовить рассол такой концентрации, чтобы свежее сырое яйцо плавало в нем . Это крепкий соляной раствор. Когда в него опустите свежее сырое яйцо, оно погрузится в рассол и всплывет - будет виден только тупой конец яйца, приблизительно 2,5 см в диаметре. На 1 литр ра…

Ксения Николаева 15 окт 14, 06:28
+1 0
Показаны все темы: 14
Это очень полезно!

Это очень полезно!

14 фев 15, 11:02
+64 14
Печенье на рассоле

Печенье на рассоле

23 мар 15, 18:18
+26 3
"Капуста по-гурийски"

"Капуста по-гурийски"

26 май, 06:01
+23 2
Постные лепешки на рассоле

Постные лепешки на рассоле

26 фев 15, 11:27
+18 5
Обалденные помидоры, консерв…

Обалденные помидоры, консервированные половинками. Супер рецепт!

11 июн, 14:25
+11 7
Обалденная закуска на зиму —…

Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой

18 июн, 22:41
+2 1
Слабосоленая мойва своими ру…

Слабосоленая мойва своими руками. Такую в магазине не продают — очень вкусно!

30 май, 12:35
+2 1
Интересный рецепт засолки са…

Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!

5 июн, 22:13
+2 1
Вяленое мясо

Вяленое мясо

15 окт 14, 06:28
+1 0
Капуста быстрого пряного посола

Капуста быстрого пряного посола

22 окт 14, 09:38
+1 1
Вкусная хрустящая квашеная к…

Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле

12 ноя 14, 07:33
+1 0
Бесподобное сало в рассоле, …

Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!

31 май, 12:45
+1 1
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ …

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ ХОЧУ*

5 ноя 14, 08:28
+1 0
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГ…

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА!

18 июн 15, 11:35
+1 0

Люди

12742 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Поиск по блогу