Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!

Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!

Для рассола: на 1 кг свиного сала с прослойкой берем 1,5 ч. ложки соли 1 ч. л. чёрного молотого перца 5 зубчиков чеснока Приготовление: Пе

12 ноя, 05:01
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейшее сало

Вкуснейшее сало

Ингредиенты: 600 г сала (или грудинки) 48 г соли (8% от сала) 5 лавровых листа 5 ягод можжевельника 10 горошин черного перца Специи 1

Владимир 16 окт, 05:01
+59 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!

Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!

Ингредиенты: Сало с мясными прослойками — 400 г Чеснок — 4 зуб. Соль — 120 г Семена горчицы — 1 ч. л. Лавровый лист — 2 шт. Перец черный горошком —

12 окт, 05:02
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Основная статья: Сало

Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!

Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!

Для рассола: на 1 кг свиного сала с прослойкой берем 1,5 ч. ложки соли 1 ч. л. чёрного молотого перца 5 зубчиков чеснока Приготовление: Перемешиваем все компоненты, добавляем немного воды, размешиваем до однородной массы. Порезать сало на кусочки примерно 10х10 см О…

12 ноя, 05:01
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейшее сало

Вкуснейшее сало

Ингредиенты: 600 г сала (или грудинки) 48 г соли (8% от сала) 5 лавровых листа 5 ягод можжевельника 10 горошин черного перца Специи 1 головка чеснока Приготовление: Специи измельчить Чеснок мелко порубить Всё перемешать с солью, обвалять в этой …

Владимир 16 окт, 05:01
+59 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!

Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!

Ингредиенты: Сало с мясными прослойками — 400 г Чеснок — 4 зуб. Соль — 120 г Семена горчицы — 1 ч. л. Лавровый лист — 2 шт. Перец черный горошком — 5 шт. Перец душистый молотый — 3 шт. Вода — 700 мл Приготовление: Для маринада: насыпаем в кастрюлю соль, зёрна горчицы, л…

12 окт, 05:02
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейшее, ароматное сало

Вкуснейшее, ароматное сало

Вкуснейшее, ароматное сало Ингредиенты: горчица 20 грамм чеснок 7 зубчик сало свежее 1,5 килограмм соль специи по вкусу Приготовление: 1. Свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски, хорошенько натираем специями ( я брала приправу для шашлыка, черный душистый пе…

6 окт, 05:01
+22 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Люксовое сало в духовке: начнешь пробовать — не остановишься! Мягкое, хоть губами ешь.

Люксовое сало в духовке: начнешь пробовать — не остановишься! Мягкое, хоть губами ешь.

Любители сала однозначно оценят новый рецепт! А те, кто еще не распробовал этот продукт, точно станут его почитателями . Запеченное в фольге сало с ароматными специями и чесноком станет обязательной закуской каждого застолья, ни с какой магазинной нарезкой не сравнить. Для шикарно…

3 окт, 05:00
+25 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самое вкусное и нежное сало

Самое вкусное и нежное сало

Сколько раз солила сало по разным рецептам, уже сбилась со счету, но такого вкусного сала еще не делала. Рецепт узнала совсем случайно. Попробовала приготовить по этому рецепту, сало получилось просто объедение. За столом сало ушло на ура! Теперь солю только по этому рецепту. Попроб…

2 окт, 05:02
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Маринованное сало. По рецепту моей бабушки

Маринованное сало. По рецепту моей бабушки

Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования. Сало разр…

24 сен, 05:02
+11 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейшее, ароматное сало

Вкуснейшее, ароматное сало

Вкуснейшее, ароматное сало Ингредиенты: горчица 20 грамм чеснок 7 зубчик сало свежее 1,5 килограмм соль специи по вкусу Приготовление: 1. Свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски, хорошенько натираем специями ( я брала приправу для шашлыка, черный душистый пе…

24 авг, 05:02
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Фирменный рецепт самой вкусной в мире грудинки: золотистая, нарядная, ароматная!

Фирменный рецепт самой вкусной в мире грудинки: золотистая, нарядная, ароматная!

Вот бывает иногда такое, что идешь по мясному павильону и видишь на прилавке потрясающей красоты шмат сала с мясной прослойкой , который так и призывает: «Засоли меня, засоли!» Истинному ценителю очень сложно не поддаться такому соблазну… Вот как раз для таких случаев подго…

27 июн, 09:01
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно —  рекомендую!

Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно — рекомендую!

Сало «Проще не бывает» Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся. На дно эмалированно…

20 май, 07:00
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сало горячего засола

Сало горячего засола

Ингредиенты Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 7 зубца Соль — 200 г Сахар — 2 ст. л. Смесь перцев — по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Сало размораживаем, промыва…

Ксения Николаева 15 май, 05:02
+46 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Солим сало!

Солим сало!

Вот вроде солить сало, казалось бы, дело совсем не хитрое, однако некоторые до сих пор не умеют, так что хочу поделиться способом, которым это делаю я. Идея в том, что мы будем комбинировать 2 способа засола, мокрый и сухой. Мокрый дает мягкую и нежную шкурку, да и сало получается…

Владимир 14 май, 05:02
+22 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкусные рулетики

Вкусные рулетики

Ингредиенты: ●кусочек свинины-корейка(у нас называют отбивнушка)); ●кусочек сала; ●укроп; ●соль, ●черный молотый перец, ●душистый молотый перец, ●лавровый лист молотый, ●растит. масло для жарки. Приготовление: Мясо порезала на порционные кусочки,отбила с двух сторон,посолила…

Ксения Николаева 11 май, 07:01
+36 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свиная грудинка

Свиная грудинка

Возвращаясь домой с дачи я просто не смогла пройти магазин с Фермерским мясом. Решила купить кусочек свиной грудинки... и вот, что получилось. Что нужно: - Кусок свиной грудинки - 500/600 гр - Соль - 2 ст ложки ( лучше крупной ) - Перец горошком - 20/25 шт - Укроп - веточки …

Владимир 29 апр, 12:02
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лепешки "курдюлуковые"

Лепешки "курдюлуковые"

Остался у меня кусочек заварного теста от вареников. Лежит на полочке в холодильнике, при каждом открытии дверцы с укоризной в глаза заглядывает. Ну чо? Пофантазёрим? Мелко рубим курдюк и лук я поэт, зовусь Незнайка. Добавляем свежесмолотый перец и зиру, чутка присаливаем. Раскатыв…

Ксения Николаева 29 апр, 07:01
+18 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Темы с 1 по 15 | всего: 22
Вкуснейшее сало

Вкуснейшее сало

16 окт, 05:01
+59 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сало горячего засола

Сало горячего засола

15 май, 05:02
+46 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкусные рулетики

Вкусные рулетики

11 май, 07:01
+36 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
САЛО В "ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ" С КА…

САЛО В "ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ" С КАВКАЗСКИМИ СПЕЦИЯМИ

14 мар, 09:01
+32 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Люксовое сало в духовке: нач…

Люксовое сало в духовке: начнешь пробовать — не остановишься! Мягкое, хоть губами ешь.

3 окт, 05:00
+25 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Солим сало!

Солим сало!

14 май, 05:02
+22 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейшее, ароматное сало

Вкуснейшее, ароматное сало

6 окт, 05:01
+22 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лепешки "курдюлуковые"

Лепешки "курдюлуковые"

29 апр, 07:01
+18 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ароматное сало с чесночком

Ароматное сало с чесночком

22 апр, 09:01
+14 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сальце

Сальце

12 мар, 07:01
+12 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Маринованное сало. По рецепт…

Маринованное сало. По рецепту моей бабушки

24 сен, 05:02
+11 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Интересный рецепт засолки са…

Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!

12 окт, 05:02
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Свиная грудинка

Свиная грудинка

29 апр, 12:02
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сало по-домашнему: 11 рецепт…

Сало по-домашнему: 11 рецептов засолки. Устоять невозможно — рекомендую!

20 май, 07:00
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Семейный рецепт: Очень Вкусн…

Семейный рецепт: Очень Вкусный рулет из сала

23 апр, 09:01
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейшее, ароматное сало

Вкуснейшее, ароматное сало

24 авг, 05:02
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сало "Дамское" - необычайно нежное

Сало "Дамское" - необычайно нежное

12 мар, 05:01
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самое вкусное и нежное сало

Самое вкусное и нежное сало

2 окт, 05:02
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Фирменный рецепт самой вкусн…

Фирменный рецепт самой вкусной в мире грудинки: золотистая, нарядная, ароматная!

27 июн, 09:01
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Бесподобное сало в рассоле, …

Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!

12 ноя, 05:01
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Люди

14407 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Последние комментарии

Svet-Lana : ) ) )
Что-то вид у салата не очень аппетитный.....
Svet-Lana : ) ) ) Новогодний салат за 5 минут. Его всегда съедают первым
Люда Генералова
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Десерт «Самоцветы»

Поиск по блогу

Последние комментарии

Svet-Lana : ) ) )
Что-то вид у салата не очень аппетитный.....
Svet-Lana : ) ) ) Новогодний салат за 5 минут. Его всегда съедают первым
Люда Генералова
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Десерт «Самоцветы»
Svetlana Исаева
хоть бы прочли, что написали(((
Svetlana Исаева Пирожки с капустой по бабушкиному рецепту
Татьяна
Спасибо
Татьяна Пирожки с капустой по бабушкиному рецепту
Людмила Чайковская
спасибо
Людмила Чайковская В копилку праздничных рецептов — салат «Наваждение»
Галина Третьякова
Ольга Мананникова (Зозуля)
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Мясо по-кремлёвски. Вкуснятина необыкновенная!
cap Казыханов
Спасибо попробую приготовить.
cap Казыханов Мясо по-кремлёвски. Вкуснятина необыкновенная!