Ингредиенты:Мясо (говядина, свинина, баранина) — 500 гРепчатый лук – 2 -3 штСолёный огурец — 2 штКартофель — 8 штЧеснок — 2 зубчикаТоматная паста — 3 ст. л.Лавровый лист — 4 штСоль — по вкусуЧёрный молотый перецУкроп и петрушка Рецепт приготовления азу по-татарски:Чтобы приготовить это

Ингредиенты:Мясо — 500 грКартофель — 8 штЛук — 3 штСоленый огуруц — 2 штПомидор — 2 штТоматная паста — 3 ст.л.Чеснок — 2 зубчикаЛавровый лист — 4 штСпеции и зелень — по вкусуРастительное масло Рецепт:В то время, когда вы приступаете к приготовлению пищи, с лука снимите кожуру, и нарежьте его