Ингредиенты:300 гр шампиньонов1 луковица2 ст.л. сметаны2 ст.л. сливочного сыраСливочное масло — для жаркиСоль, перец — щепотка Рецепт приготовления грибного паштета:Сперва грибы и луковицу следует очистить и нарезать. Затем на сливочном масле обжарить овощи: когда выпарится вся жидкость, положите

Ингредиенты:2 йогурта натуральныхСоль — по вкусуЗелень Рецепт приготовления творожного сыра:Для начала йогурт нужно посолить по вкусу, выложить все это в дуршлаг выстланный тканью и убрать в холодильник на 1 день, за это время лишняя жидкость из него уйдет. После этого добавить мелко нарезанную

Ингредиенты:1,5 л кефира500 гр отварной свеклы1 большой салатный огурец5-6 крутых яицСредний пучок зеленого лукаУкроп — по желаниюСоль — по вкусу Рецепт приготовления холодника на кефире:Сперва свеклу трем на крупной терке и кладем в кастрюлю. Затем огурец тоже трем на терку. Мелко режем зелень.

Ингредиенты: Семга слабосоленая — 70 грСливочное масло — 30 грЯйца — 3 штЧерный хлеб с семечками — 2 ломтикаСыр сулугуни — 70 грСливки 20% — 40 млБелый перец молотый — 0,5 ч.л.Сушеный укроп или петрушка — 2 ч.л.Соль — по вкусу Рецепт приготовления скандинавских сендвичей на завтрак:Сперва в

Ингредиенты:Маринованные или соленые грибы – 200 грСвежий картофель – 400 грКвас хлебный – 1,2 лЗеленый лук – 100 грХрен – 50 грУкроп – 10 грСметана – 100 грСоль — по вкусу Рецепт приготовления грибной окрошки с хреном:Для начала перебираем грибы, промываем их и нарезаем на маленькие кусочки. Затем