Свиной язык считается отменным деликатесом. Он имеет восхитительный вкус и среди мясных закусок ему отводится всегда почетное место не только на праздничном столе, но и в повседневном рационе. Но надо знать, как сварить свиной язык, чтобы усилить его вкусовые качества, не утратив полезных веществ

Мясная запеканка с баклажанами под соусом " Бешамель"Вкусная и сытная запеканка! Ее можно приготовить и без гречки - все равно получится очень вкусно! Составрассчитано на форму размером 24х18 смбаклажан - 1 шт,морковь - 1-2 шт,лук репчатый - 1-2 шт,фарш (свинина + говядина) - 500 г,зелень петрушки,