Настоящий венгерский гуляш. Ингредиенты: Говядина — 500 г Жир свиной — для жарки Лук — 1 шт. Картофель — 3–4 шт. Перец зеленый — 1 шт. Помидор — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Паприка сладкая молотая — 2 ч. л. Тмин — 1 щепотка Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2.

Венгерский Гуляш Нам понадобится: 1 кг. нежирной говядины, телятины, или баранины 2 зубчика чеснока. тонко нарезанные 1/2 стак. муки 50 гр. грибы, нарезанные 2 средних луковицы мелко нарубленная 2 стак. водой 2 пакета паприка 1 лавровый лист 1/4 чай.л Кайен 1/4 чаи.л тимьяна 2-3 шт.

Гуляш-левеш – одно из главных блюд венгерской кухни. Он готовится из говяжьей мякоти, овощей и молотой паприки.   Ингредиенты говяжья мякоть500 г красный болгарский перец1 шт. растительное масло50 мл репчатый лук1 шт. помидор1 шт. перец чили без семян5 г зубчики чеснока, пропущенные