Ингредиенты для теста: 4 стакана муки 1 яйцо 1 ст.л растительного масла 2 ст.л молока Соль — щепотка Ингредиенты для начинки: 700 гр филе баранины 5 средних луковиц Соль, свежемолотый черный перец Рецепт приготовления чебуреков с мясом: Для теста: вкипятите воду 1 и еще 1/3 стакана с солью и

Ингредиенты для теста: Теплая вода — 240 мл Мука — 400 гр Ингредиенты для начинки: Мясной фарш — 800 гр Зеленый лук — 1 пучок Чеснок — 4-5 зубчика Соевый соус — 4 ст.л. Оливковое масло — 2 ст.л. Имбирь свежий — 1 ст.л. Водка — 2 ст.л. Масло сливочное — для смазывания лепешек Соль, молотый черный

Домашние чебуреки с начинкой из мясного фарша готовятся довольно просто. Подавай их к столу горячими.   Ингредиенты желток1 шт. соль1 ч.л. сахарная пудра1/2 ч.л. водка1 ч.л. вода3/4 стакана мука3 стакана смешанный фарш500 г вода120 мл лук1 шт. соль, перецпо вкусу