Ингредиенты
- Яйца — 1 шт
- Бекон — 2 слайса
- Белая спаржа — 3 шт
- Яйцо пашот
- Соль — по вкусу
Как приготовить яйцо пашот с белой спаржей
Очищаем и нарезаем спаржу. Обжариваем бекон. Отвариваем спаржу, затем обжариваем вместе с беконом. Выкладываем яйцо пашот, спаржу и бекон, поливаем голландским соусом.