Последние комментарии

  • Людмила Дрозденко22 июля, 13:41
    Сухие дрожжи можно заменить  свежими прессованными Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
  • Ирина Юрчик22 июля, 5:00
    А что же это за кружочки по 6 см в диаметре, если им еще и края защипать?  Это шаньги по размеру как вареники будут? Шаньги с картофелем
  • Ирина Юрчик21 июля, 10:57
    Аналог отечественной мини-пиццы. Шаньги с картофелем
  1. Блоги

Куриные шанешки — блюдо, которое я могу есть хоть каждый день!

alt

Лучший вариант для занятых хозяек!

Ингредиенты:

Куриное филе — 350 грамм
Лук — 1/2 головки
Майонез или кефир — 100 грамм
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Мука

Приготовление:

Нарезаем филе курицы мелкими кусочками, добавляем майонеза или кефира.

Маринуем мяско пару часов в холодильнике (можно делать вечером и готовить утром).

Добавляем в массу 1 яйцо, соль, перец и муку и половинку мелко нарезанной луковицы.

Должно получиться тесто, как на оладьи.

Обжариваем котлетки, выкладывая ложкой на прогретую сковороду с двух сторон по 2-3 минутки.

Приятного аппетита!

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх