Последние комментарии

  • Лариса Ланская23 июля, 6:42
    Еще вкуснее и полезнее получается с картофелем, порезанным на шайбочки и запеченным в духовке.  Все остальное-в соотв...Оджахури (грузинская кухня)
  • Людмила Дрозденко22 июля, 13:41
    Сухие дрожжи можно заменить  свежими прессованными Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
  • Ирина Юрчик22 июля, 5:00
    А что же это за кружочки по 6 см в диаметре, если им еще и края защипать?  Это шаньги по размеру как вареники будут? Шаньги с картофелем
  1. Блоги

Невероятный вкусный шоколадный фондан

alt

Ингредиенты:

Шоколад черный 70% — 200 г
Яйцо — 2 штуки
Яичный желток — 3 штуки
Масло сливочное — 100 г
Мука — 60 г
Сахар — 50 г
Соль — ¼ чайной ложки

Приготовление:

Духовку разогреваем до 200 С.

Темный шоколад ломаем кусочками и растапливаем вместе с маслом на паровой бане, постоянно перемешивая.

Доводим массу до однородности и слегка остужаем.

Взбиваем миксером 2 целых яйца, желтки и сахар до образования пены.

Смешиваем яично-сахарную смесь вместе с шоколадной, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.

Выливаем тесто в формочки, смазанные сливочным маслом и выпекаем при 200 С в течение 7–10 минут.

Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.

Let's block ads! (Why?)

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх