Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»
Вы хотите запомнить сайт «Банк кулинарных рецептов»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Читать
Новые статьи
Традиционный узбекский плов

Традиционный узбекский плов

Ингредиенты: Мясо говядины – 600 гр Морковь – 600 гр Рис – 700 гр Лук – 3 шт Чеснок – 2 головки Масло растительное – 110 мл Перец стручковый – 2 шт Зира – 1

26 июн, 15:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Корзиночки с кремом и меренгой

Корзиночки с кремом и меренгой

Ингредиенты для теста: 200 гр муки 100 гр масла 5-6 ст.л. ледяной воды Ингредиенты для крема: 100 мл свежевыжатого клюквенного сока 1 яйцо 50 гр сахара 2

26 июн, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Буженина из свинины.

Буженина из свинины.

Собственно, блюдо под названием "Буженина" готовят исключительно из свинины, из тазобедренного отруба. По сути, это жаркое, которое принято подавать в качестве хол

26 июн, 06:16
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

НУДЛИ

развернуть

НУДЛИ

Какая же это вкуснятинаНикогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!

Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...

Ингредиенты:
говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)
картофель - 1 кг
лук, морковь
соль, перец

Для нудлей:
кефир - 0,5 ст.
сода - 1/4 ч.л.
соль
мука - сколько возьмет
чеснок - 3 зубка
укропчик

Приготовление:
1. Сначала все как обычно. Поджарила лучок с морковкой. Добавила мясо, порезанное не мелко, ни крупно, соль, перчик. Поджарила его слегка, залила водой и тушила-тушила до готовности, не забывая подливать водички, когда выпаривалась...
2. Пока мяско тушится, приготовим сами нудли.
3. Кефир нальем в миску, добавим соду и соль, размешаем.
4. Постепенно добавляем муку и размешиваем
5. Муки столько, чтобы у нас получилось не тугое тесто. Отставим тесто...
6. Картошку нужно пожарить отдельно. У меня была небольшая картошка, я ее разрезала на 4 части, мельче не нужно. И я ее не жарила до готовности.
7. Вот наше мясо готово, хорошо потушилось
8. Добавляем жареную картошку (можно и сырую, но с жареной вкуснее), добавляем воду, чтобы она не полностью покрывала картошку (а вообще на ваше усмотрение - хотите пожиже, наливайте больше воды, хотите погуще - поменьше воды)
9. Пока картошка варится, готовим сами нудли.
Для этого раскатаем тонко тесто, смажем его раст. маслом (я его смазала тем маслом, на котором жарилась картошка), выдавим чеснок, размажем его по всей поверхности теста, посыпем укропчиком
10. Свернем рулетик
11. Разрежем его на кусочки примерно 1,5 см шириной
12. Как картошка будет готова, укладываем сверху нудли (если воды мало - подлейте, попробуйте, может нужно подсолить). Накрываем крышкой и тушим на самом маленьком огне минут 13. Сразу пойдет такой аромат, что все будут прибегать на кухню и интересоваться, что вы варите
Приятного аппетита!

НУДЛИ

НУДЛИ

НУДЛИ

НУДЛИ

НУДЛИ

НУДЛИ

НУДЛИ

НУДЛИ

НУДЛИ


Источник →

Ключевые слова: вторые блюда, нудли
Опубликовала Ronniki , 15.05.2019 в 08:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Сало горячего засола — ВКУСН…

Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc

11 май, 20:01
+245 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рафаэлло - много, быстро и дёшево

Рафаэлло - много, быстро и дёшево

20 май, 16:00
+215 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

15 май, 05:15
+209 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Делаем плавленный сыр сами

Делаем плавленный сыр сами

8 май, 11:31
+197 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

22 апр 18, 07:01
+191 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Капуста в маринаде

Капуста в маринаде

6 июн, 05:16
+171 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Норвежские картофельные лепе…

Норвежские картофельные лепешки - Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам)))

15 май, 10:01
+159 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат "Просто гениальный"

Салат "Просто гениальный"

2 май, 07:00
+152 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Корзиночки с начинкой. Я дум…

Корзиночки с начинкой. Я думала, что лавашем меня уже не удивить!

28 фев 18, 07:01
+139 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ветчина Tetra Pak ...

Ветчина Tetra Pak ...

21 апр 18, 09:01
+135 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Заправка для супчиков

Заправка для супчиков

3 май 18, 05:01
+135 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Экспресс-рецепт домашнего сала

Экспресс-рецепт домашнего сала

3 апр, 05:01
+130 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тысячи хозяек варят пельмени…

Тысячи хозяек варят пельмени неправильно! Узнай 4 секрета приготовления уральского угощения!

24 апр, 07:01
+127 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Буженина за десять минут

Буженина за десять минут

19 апр, 05:15
+127 32
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Синьор Закусон"....

"Синьор Закусон"....

29 апр 18, 09:01
+124 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Луково-мясные мячики: блюдо,…

Луково-мясные мячики: блюдо, которое сразит наповал всех твоих гостей!

5 май, 16:01
+118 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оригинальные бутерброды с селедкой

Оригинальные бутерброды с селедкой

11 май, 11:01
+112 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень быстрое мясо

Очень быстрое мясо

8 май, 05:16
+106 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой как пять копеек твор…

Простой как пять копеек творожный десерт

5 июн, 05:16
+106 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Картофельные ватрушки с кури…

Картофельные ватрушки с курицей - супер идея!

2 май, 14:30
+99 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Люди

15160 пользователям нравится сайт receptculinar.ru

Последние комментарии

Галина Константинова (константинова)
Ирина Иванова
STAS KHOM
И лимоны испортили, и водку загубили, так еще и сахар полезности не добавил! :)
STAS KHOM Домашний лимончелло

Категории блога

Поиск по блогу

Последние комментарии

Галина Константинова (константинова)
Ирина Иванова
STAS KHOM
И лимоны испортили, и водку загубили, так еще и сахар полезности не добавил! :)
STAS KHOM Домашний лимончелло
Кити Сарычева
Марина бОБРОВСКИХ
Что такое кефир 1% 2 шт ???
Марина бОБРОВСКИХ Пышные кабачковые оладьи на кефире.
Александр ААА
Шикуман
посолить забыли
Шикуман Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать...
Кити Сарычева
только не пойму, зачем варить сливочное масло?
Кити Сарычева Торт Баунти
Сагитова Айнагуль
интересно, обязательно попробую.
Сагитова Айнагуль Яблочный пирог с нежным пудинговым кремом: просто великолепный!
Ирина Петрова
😋😋
Ирина Петрова Курица запеченная под тертым картофелем"