На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Рулет из печени

Ингредиенты:Охлажденная свиная или говяжья печень – 800-900 гр (можно использовать куриную печенку)Сливочное масло – 200 гр4-5 головки репчатого лукаМорковь — 4-5 штСоль, перец, лист лавраМелко нарезанная свежая зелень Рецепт приготовления рулета из печени:Сначала печень нужно вымыть, нарезать на
...Далее

Салат «Грибная поляна»

Ингредиенты:Шампиньоны целые в собственном соку — 200 грПечень трески — 200 грСыр твердый — 50 грКартофель — 4 штМорковь — 2 штЛук зеленый — 2 штКаперсы — 1 ст.л.Петрушка или укроп — пару веточекЗерна граната для украшенияМайонез оливковый Рецепт приготовления салата «Грибная поляна» с печенью
...Далее

Идеальная печень, которая тает во рту — мягкая, сочная и нежная! Весь секрет в маринаде!

Ингредиенты: 600 г говяжьей печени1 луковица1 яйцо3 зубчика чеснока1 ч. л. сахара1 ч. л. соли (без горки)0,5 ч. л. содымасло растительное для жаркимука для панировки Приготовление: Печень нарезаем крупными кусочками.Для маринада: взбить в миске яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным
...Далее

Грибочки - боровички

Ингредиенты:вареные яйцабаночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.зелень для украшенияПриготовление:Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая
...Далее

Накрахмаленная печень

Накрахмаленная печень.Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца. Подержать печень в маринаде не меньше 40 минут, а лучше 1-1,5 часа. Затем обжарить. Получается очень вкусная, блестящая печеночка.
...Далее

Картина дня

наверх