Последние комментарии

  • Людмила Старкова
    ПО-ТАТАРСКИ НАЗЫВАЕТСЯ КАТЛАМА.МОЖНО ЕЩЕ ДОБАВЛЯТЬ ТЫКВУ,ЧТО ДЕЛАЕТ БЛЮДО ЕЩЕ ВКУСНЕЕ!!!!!Ханум
  • Юля
    и в магазине в продаже не видели одновременно ? но мне нравится клубника, яблоки и апельсины-такое сочетание.Сангрия — очень вкусный испанский слабоалкогольный напиток
  • Елена Бадякина
    Похоже на цветаевский пирог.ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ ПИРОГ
  • Юрий Мочиевский
    Говорят, надо в рукаве, но сам еще не делал. Все планирую.Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!
  • ninel
    наливной сливовый пирогВкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!

Слабосоленая мойва своими руками. Такую в магазине не продают — очень вкусно!

Мойву размораживаем и промываем. Складываем в банку.
Для рассола:
на 1 литр воды добавляем 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 5 листиков лаврушки,
по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра. Доводим рассол до кипения и 10 минут прокипятить.
Остудить рассол и залить...

Чесночные куриные крылышки. Всегда готовлю для дорогих гостей!

Ингредиенты: Крылья куриные — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок (раздавленный) — 6 зуб.
Уксус (винный белый) — 1 ст. л.
Перец чили (порезанный) — 2 шт
Паприка острая (молотая) — 1 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.
Масло оливковое (или растительное ) — 60...

Безумно вкусная аджика «Ням-ням». Обязательно готовьте на зиму!

Ингредиенты: помидоры — 2,5 кг
морковь — 1 кг.
сладкий перец — 1 кг.
яблоки зеленые — 1 кг.
красный стручковый перец — 100 гр.
сахар — 1 стакан
соль — 0,25 стакана
уксус белый 9% — 0,5 стакана подсолнечное масло — 1 стакана
чеснок — 200-300 гр. Приготовление:...

Чемберленский соус, идеален в качестве добавки к мясу, макаронам и…

Ингредиенты на 1,5 литра: Помидоры — 1 кг.;
Лук — 300 г.;
Гвоздика — 6 шт.;
Перец душистый горошком — 10 шт.;
Лавровый лист — 2 шт.;
Сахар — 100 г.;
Соль — 2 ст.л.;
Масло подсолнечное — 5 ст.л.;
Уксус 9% — 50 мл. Приготовление: Помидоры бланшируем: делаем...

Ух, какая ароматная и остренькая — домашняя горчица

Ингредиенты: Порошок горчичный — 4 ст. л.
Вода
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.
Масло растительное — 1,5 ст. л. Приготовление: Заливаем горчичный порошок чуть теплой кипяченой водой, размешиваем до состояния густой кашицы. Сверху заливаем горячим кипятком,...

Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему»

Ингредиенты: — Свекла — 2 кг
— Лук — 0,5 кг
— Морковь — 0,5 кг
— Перец красный сладкий — 0,5 кг
— Перец горький стручковый — 1 шт
— Сок томатный — 0,5 мл
— Чеснок — 5 зубчиков
— Уксус 3% — 0,25 стакана
— Масло растительное (подсолнечное) — 1 стакан
—...

Обалденные квашеные баклажаны — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов

Ингредиенты: свежие баклажаны — 3 килограмма; сладкий болгарский перец — 0,5 килограмма; свежие помидоры — 700 грамм; зелень сельдерея — большой пучок; чеснок — 2-3 головки; лук репчатый — 3 средние штуки; горький перец стручковый — 1 штука; растительное масло (у меня подсолнечное) — 1 стакан...

Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно!

Ингредиенты: Мука пшеничная – 2.5 стакана Молоко – 50 г Яйца куриные – 2 штуки Сметана – 70 г Ванилин — на кончике ножа Сахарный песок – 1 столовая ложка Водка – 2 столовых ложки Уксус Сода Сахарная пудра Масло растительное – 300 мл Приготовление: В...

Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги — «Парамониха»

Ингредиенты: 2 кг помидор — дольками
1 кг сладкого перца — соломкой
1 кг лука — кольцами
1 кг моркови — на крупной терке
300 гр. растительного масла
2 ст.л. соли
300 гр. сахара
100 гр. 9% уксуса Приготовление: Овощи нарезаем, добавляем растительное масло, сахар,...

Попробуйте эту замечательную закуску из кабачков

Ингредиенты: молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки Для маринада: подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка) Приготовление: Кабачки моем и срезаем...

Популярное в

))}
Loading...
наверх