Начинается сезон шашлыков, пикников и поездок на природу. Поэтому предлагаю подготовиться заранее и записать отличный рецепт. Идеальная закуска из лаваша, которую можно взять с собой на отдых, готовится очень просто, быстро и несколькими способами. Вы можете пожарить рулеты из лаваша, с

Ингредиенты:●соленые огурцы●морковь●чеснок●майонез●растительное масло для жаркиПриготовление:Берем соленые огурцы, трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле пока не испариться вся жидкость и они немного обжарятся.Затем трем морковь (лучше на средней терке) и тоже обжариваем.Затем

Перво-наперво поставьте разогреваться сковородку-гриль на максимальном огне.Нарежьте баклажаны вдоль на куски толщиной в 1 сантиметр и замаринуйте в оливковом масле с солью и перцем и парой капель лимонного сока.Пока они маринуются, почистите фисташки и разберите на маленькие кусочки козий

Ингредиенты: 500 г куриного филе,300 г любых грибов (у нас шампиньоны),70 г сыра,3 ст. ложки сливок,1 луковица,соль, перец по вкусу. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

Ингредиенты:Баклажан — 1 штТвердый сыр — 100 грОгурец — 1 штПомидор — 1 штЧеснок — 1 зубчикЙогурт натуральный — 100 грРастительное масло для жарки — 2 ст.л.Мука для панировки — 2 ст.л.Маслины без косточек — для украшения Закуска из баклажан «Павлиний хвост»:Сначала баклажаны нужно нарезать